Кочанная пекинская капуста

Какая интересная! Подскажите, пожалуйста, какой это сорт (гибрид)?

 

точно гибрид..а вот кто именно счас поищу. семена на хупте покупала и у семко.

 

Вот нашла. на хупте купила

 

А я все. Завязываю с пекинкой. Каждый раз сажаю, хороший урожай, но не пользуется успехом в семье. За сезон сьели штуки 2. Остальную, часть раздал, часть выбросил, начала портится. Сажайте Ча-ЧаF1 хороший, безпроблемный, ранний гибрид. Всегда будете с урожаем.

 

Да как же так? А салат типа Цезаря?
Я к голубцам из нее приноровилась.
Ну и просто салаты с помидорами и огурцами.
Кому раздали, те, наверное, счастливы безмерно.
Я нынче много посадила, хотела родных осчастливить, но не успевает полноценные вилки накрутить. Очень жаль.

 

Ну, видимо, у всех вкусы разные. Да и летом других овощей много. Пекинка, это же салат, а салатов и так в огороде хватает. У нас белокачанка и цветная хорошо идут, вот на них и буду делать упор.

 

@sergeyar, я не про лето. Летом, да, другие лидеры в салатах. При большом разнообразии овощей всего не съесть.
А вот сейчас самое то для поедания пекинки. Огурцы закончились, помидоры вкус не тот. Пекинка и дайкон вырвались в лидеры. Да ещё и хранятся хорошо и долго.
Это я сейчас не Вас агитирую, для прочей аудитории описываю. Осенью и зимой пекинка более востребована.
У меня белокочанная не растет ни в какую. Плюнула я на неё. Зато пекинка не капризничает.

 

Подскажите, как храните пекинку? Я первый урожай собрал в начале августа и убрал в пакеты и в подвал. Некоторые начали гнить через пару недель, некоторые позже, но хранится плохо. Сейчас остался один качан, но и тот видно начинает портиться.

 

Здесь научили. Плотно в пищевую пленку завернуть и в холодильник. В подполе у меня влажно, не рискну туда. Можно упакованную в пленку сложить на веранде или балконе и шубой укрыть до сильных морозов, я так собиралась нынче.

 

Я из летней Ким-чи сделала. Пару 0,7 л банок еще в холод. хранится. Нам понравилась эта острая квашеная закуска. Сейчас 2ой урожай дозревает.

 

@sergeyar, шикарная у вас цветная... сорт какой?

 

Уайтэксел F1. Проф. упаковка от Престижа (сразу на несколько лет).Раньше сажал наши сорта типа Мовир74, вообще небыло результата: завязь с грецкий орех и листва под 1,5 метра. Что только не делал. Оказалось все дело в семенах.

 

Последний урожай этого года. Больше месяца не была на даче. Вот собрала пекинку под укрывным, корневой сельдерей, порей. Цветная капуста вторым посевом не успела завязаться.

 

@Дубна, красота! У меня одна пекинка до сих пор сидит. Несколько штук без кочанов сидели в грядке без укрытия и пережили значительные минусы. Их подмораживало с вечера и до утра. Днём отходили. Совместно с ними стойкость к морозным ночам испытывал 1 штук дайкона. Тоже нормально пережил минуса до 8- ми градусов.
На следующее лето пекинку и дайкон второго посева буду накрывать тканью или пленкой. Сначала от перегрева и насекомых, потом для тепла.

 

Дайкону ничего не будет без укрытия. А пекинку укрываем, конечно: и от блошек, и от заморозков.
Вот такой урожай собрали в этот четверг, Ярославская область.