Плов. Настоящий узбекский плов

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я из провинции, извините. У нас метро есть, но маленькое и мне на нем не по пути. Был в нем два раза в целях экскурсии. Ничего интересного и плова тем более там не увидел.
Отсюда вопрос, так как с метро почти не знаком: метросексуалы, это те, у кого только в метро получается?
Извините, в гугле забанили.

 

Мужчины, которые много внимания уделяют внешнему виду, правильным, вкусам, изысканности)
Они совсем не голубые, если что)

А что касается рецепта, то я тут такой увидела и начала просто угорать с названия. Но выглядит красиво.

 

Я мужчина, уделяю вид внешнему виду (у меня зимой фуфаечка почти новая, а летом калоши с красной отделкой внутри, почти лабутены), правильному вкусу (тема праздничные блюда на форуме), но не изыскан. На метро не езжу и рожа красная после бани в доме (не голубая).
Готовлю иногда плов. Я не метросексуал или близок к этому определению?

 

Ужос. Перешел по ссылке, попал на домен где размещен материал, с сайта с расширением UA.
По-моему, там из Чернобыля их облучает реактор.

 

Рецепт, если разбирать, великолепен. Сорт риса "выдержанный басмати" одобряю, но не понял в чем его надо выдерживать. Наверное в том, что на днях в Калифорнии легализовали?
А как же без масла Гхи плов сделать? Это что, метросексуал отравится?

 

@Sheatfish, Девочка просто добивалась, чтобы вы перешли по её ссылке. Вы перешли. Ей "+" за умение ловить простачков. А себе сами оценку поставьте.

 

Не смешно. Девочка разместила ссылку на хипстерский рецепт. Идти или нет-дело каждого. Я сделал акцент на том, что мне сразу не понравилось в рецепте. Для вас же стараюсь. Возможно это сразу предостережет таких опытных людей, как вы.
Себе поставлю 4+. Сразу не написал для чего читал левый рецепт.

 

Чего же вы так грубо про UA, мы же плов обсуждаем со странным названием, а не заводим, простите меня, срачи на тему политики.

Сам вопрос был именно про такое название)

 

Спасибо! Плов по вашему рецепту получился великолепный!

 

Предпочитаю не плов, а кашу рисовую. Она нежная.
Кушал плов не от одного узбека. Не моё.

 

Пожалуйста, смотрю теме уже 6 год пошел, а она жива. Приятно.

 

Добавьте побольше водички и будет вам каша со вкусом плова.

 

Попробуйте рис девзира, он получается рассыпчатый, но настолько мягкий и нежный, самое то. один минус - цена.

 

Не только она - еще подлог - продают липовую дивзиру, имитируют ее цвет кирпичом а еще в ней столько камней, что есть опасность зубы в плове сломать! А рассыпчатым можно в плове любой рис сделать

 

Что есть то есть, я беру у одного и того же узбека на рынке, он говорит очень много подделок стало крашенных даже там у них) Говорит, что перестал брать у поставщиков, и заставляет брата лично закупаться в Узбекистане и пересылает ему, отсюда и цена дороже.
Легче всего готовить из пропаренного риса, но мне не нравится то, что он плохо впитывает зирвак, нравится рис басмати, но его очень легко переварить в кашу или не доварить, получается жестковатый. В общем рис нормальный но сложный.