Наша дача в русском загородном стиле, первые шаги и дальше

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Как дела? А вот и мы.
Мы окончательно расстались с северами и переехали в Ярославль. "Как бы груши" (смотри выше) сдохли, как и Скороспелка Мичуринская. Теперь у меня живет груша Детская. Ну, ждем дальше.
Еще у нас теперь есть Кошка. Взяли в приюте, и это оказалось очень здоровой идеей. Вы только посмотрите, какие кошки бывают в ярославских приютах.
В том году у нас случились Дыни и Арбузы (300 км. севернее Москвы). Интересно, удастся ли повторить прошлогодний успех в этом году?
На фото урожай яблок сорта Антоновка десертная. Сама сажала саженцами, а уже урожай ведрами) Чудеса да и только. Ежевика, терн и прочие, совсем не северные радости. Бывает же так. За 10 лет я так и не привыкла к таким вещам. Цветы есть. Подросли белые пионы, смотрите фото.
Вроде и все новости.

 

Ежевика сорта Найт Дарроу. Дыни - Колхозница, Сладкоежка. Арбуз - Огонек.
Яблоки - Антоновка десертная (фото выше). Кошка - невская маскарадная. Помидоры - азербайджанские (из аутентичных семян).

 

Разрешите представить мой рассказ о жимолости от 14 июня 2020.

*
В вашем саду созрели ягоды?

Мы уже кушаем свою жимолость. Среди садовых растений у меня мало настоящих любимчиков, многое интересно - но не более. Не фанатею от роз, не езжу по садоводческим ярмаркам, равнодушна к трудоёмким однолетникам. Могу назвать, наверное, только три садовых растения, которые вдохновляют не по-детски: про яблони уже рассказала с большим пиететом; про жимолость расскажу сегодня, а про третье расскажу как-нибудь потом.

Итак, знакомьтесь, чудо чудное, диво дивное - жимолость съедобная, сладкоплодная.
Садовый кустарник культурного происхождения, происходит от гибридизации диких форм Сибири и Дальнего востока с горькими и мало съедобными ягодами. Впервые в мире культивирован в России в 50-е годы. "Добро" заниматься жимолостью дал своим ученикам сам Мичурин ещё в 30-е.
Название "ягоды вечной молодости" происходит от слова "зимолист", т. е. сохраняет листья зимой. Мне больше нравятся варианты продавцов: "жизнь" & "молодость", или "жива" & "мостить", т. е. живая и тянущаяся вверх (здесь речь о жимолости каприфоль, несьедобной).
Жимолость неприхотлива как дворняжка, не требует обрезки, полива, полного солнца, укрытия на зиму, особой почвы и другого специального ухода. Может использоваться как растение для живой изгороди. Высота кустарника колеблется от низеньких кустиков до 2-х метровых кустов.
У культуры есть свои незначительные "прихехе", но они мизерны по сравнению с непревзойдёнными достоинствами растения.
Куст живёт долго, не менее 25 лет, есть данные о 70 годах, а дальше, видимо, не успели проверить.
Куст самый морозостойкий из всех ягодных кустарников, выдерживает мороз до -50; может выращиваться в Якутии.
Единственный ягодный кустарник, который переносит пересадку в любом возрасте, в т. ч. во время цветения. Цветы выдерживают любые заморозки, до - 8, могут завязывать ягодки под снегом.
Ягоды созревают на две недели раньше самых ранних сортов клубники, вместе с первым редисом и луками. Разница между самыми ранними и самыми поздними сортами - больше полутора месяцев. Т. е. реально можно кушать бесценную жимолость прямо с куста с середины-конца мая до начала июля.
На вкус мало отличима от черники. Самые сладкие сорта по сладости сравнимы с голубикой. Для тех, кто понимает: калорийность от 30 до 40 калорий, т. е. ни о чем. Ягоды содержат витамина С в три раза больше, чем лимон. Магния и калия в два раза больше, чем в малине и ежевике. По уровню антиоксидантов, т. е. веществ, продлевающих жизнь, в садовой культуре жимолости равных нет, в т. ч. жимолости уступает даже черника. Доказана антисклеротическая и противораковая активность. Содержит селен - "вещество молодости".
Ягоды пригодны для любых видов переработки, от варенья до заморозки. Себестоимость ягоды намного ниже других ягодных кустарников. Я встречала людей, которые бросили заниматься другими культурами на продажу, и перешли на торговлю саженцами жимолости.
Жимолость не имеет специфичных вредителей, т. к. в культуре не так давно, ещё не успела обзавестись; практически не вымерзает и ничем не болеет.
С жимолостью тот случай, когда любые новые сорта точно лучше любых старых. Селекция идёт стремительно. Под Воронежем заложены первые промышленные плантации. Совсем скоро жимолость вытеснит, надеюсь, с нашего продовольственного рынка американскую и канадскую садовую чернику, за замороженные ягоды и продукты из которой мы платим бешеные деньги. Уверена, что дорогущие медицинские препараты, кулинарные десерты с черникой - это, в итоге, жимолость. По цвету и вкусу отличить невозможно, а стоимость принципиально ниже.
Размножается легко, и черенками, и семенами. У меня есть и покупные кустики, и из черенков, и тот, что вырастила из семян.
Кому надо - во второй половине лета нарежу сортовых черенков (безвозмездно). Сейчас у меня есть сорта Виола, Фиалка, Хадыта, Волхова, Павловская и Воронежская. Укоренять как обычную смородину.
Жимолость съедобная - наше российское сокровище.

 

Сезон-2021. Чёрная смородина сорта Селеченская. Сладкая и крупная, мне напоминает виноград. Выращиваем без химических удобрений, ядовитых обработок, без полива. Подвязки не требует. Чудо, а не сорт.

 

Ещё у нас есть вот такие петунии. Жара, прямое солнце, горшок с высохшей землёй - все этим красавицам нипочем.

 

Еще никогда у нас не ожидалось столько яблок, как в этом году - примерно в три раза больше самого большого из урожаев прошлых лет. Яблоки были всегда, но штучно. Два ведерка Антоновки, ящичек ранетки и три десятка Медуницы - наш максимум.
Вообще, я против бездумных химических обработок "от червячков". Когда не знаешь вредителя (болезнь) в "лицо" и по имени, когда сыпешь (льёшь) препараты "на глаз", когда не знаешь, когда и чем обрабатывал в этом (и том) сезоне, когда не перепробывал все возможности правильного ухода и полный перечень народных средств, применять "химию" мне кажется полным невежеством (как и полный отказ от "химии").
В этом сезоне я проработала со своими предрассудками, определила вредителя (яблонный цветоед), выбрала препарат (Алатар) и однократно обработала свои яблони во время цветения. Вот теперь нахожусь в замешательстве - неужели настолько помогло?
Провела опрос среди знакомых садоводов - у кого-то есть яблоки, у кого-то - нет. Год никак нельзя назвать "яблочным". На "яблочный" год не списать.
Вот теперь бы аналогично справиться с вишнями и сливами. Может, кто чего по советует.
На фото - Ранетка Керр в июле 2021.

 

Если вы подняли упавшее яблочко, то с очень большой долей вероятности вы найдете в нем червяка. Если вы найдёте в яблоке червяка - то с очень большой долей вероятности это будет гусеница плодожорки, которую мы обычно наблюдаем в форме летающих серо-коричневых бабочек.
На фото - простейшая ловушка для бабочек-вредителей, плодожорки и вообще. Внутрь пластиковой ёмкости, которую вы видите на фото, наливаем сладкую забродившую жидкость - остатки варенья, кваса, пива. Весной вешаем такие ловушки на каждое дерево и на весь сезон, ежегодно. Одна ловушка висит на одном дереве. В течении сезона не снимаем, не моем, только добавляем жидкость или, если утопившихся бабочек накопливается слишком много, выплескиваем содержимое и наливаем свежего кваску. Осенью ловушки снимаем, моем, убираем. Сделанные один раз, ловушки служат нам уже много лет.
Из личного опыта ухода за яблонями в течении 10 лет - червивых яблок у нас по факту нет.

 

На снимке - красная смородина сорта "Версальская белая". Так понимаю, что это название - отсыл к названию распространенного сорта "Голландская розовая".
Куст был благополучным с самого момента покупки. Крупный, прямостоячий, урожайный. Не знаю, это сорт такой или просто саженец такой удачный, но растение доставляет нам много радости.
Куплен в рамках концепции белого палисадника. Внимания к себе не требует никакого. Красивый, высокий куст - стоит зелёным до глубокой осени. Ягоды крупные, с крепкой кожицей, невероятно красивые - переливаются на солнышке как стеклянные бусинки - абсолютно прозрачные, хотя и без выраженного вкуса, но вполне можно есть с куста. Созревшие, долго висят на кусте без какого-либо ущерба. Что само по себе бесценно.
" Выращивай чёрную смородину для внуков, красную - для детей, а белую - для себя".

 

Лучшая профилактика депрессий - мещанские радости. Немного простого мороженого с свежесваренным клубничным вареньем на завтрак. "Чтоб я так жил".

 

И чашечка по случаю)

 

По случаю жары у нас квас со льдом

 

Ярославль, выставка "Шоу-макет городов "Золотого кольца".
Вот такая дача у Кащея Бессмертного