Огурцы маринованные с кетчупом "Чили" от @Катастрофа

Запись дневника создана пользователем Polga1973, 28.10.21
Просмотров: 62

Polga1973 В стерилизованные банки закладываем всё как обычно, кто чего любит и предпочитает
Я закладываю - укроп, корень хрена кружочка 3-4, чеснок 3-4 зубчика, перец черный горошком 5-8 штук, лист смородины, лист вишни, 3-4 кружочка моркови.
Затем закладываем в банку огурцы
Варим маринад:
Этого ко-ва хватает примерно на 4,5 литра
-7 стаканов воды
- 8 столовых ложек кетчупа Чили (я покупаю "Махеев")
- 1 стакан сахара
- 2 стол. ложки соли
Когда маринад закипит, влить -1 стакан уксуса 9%
Залить банки маринадом
И стерилизовать 7-10 минут.
Закатываю банки 1 л и 1,5 л.

Комментарии

  1. Пока нет ни одного комментария.