обжаренные 3 кг баклов перекладываем измельченным через мясорубку
1-3 острых перца ( по вкусу)
1 кг сладкого перца
300 г чеснока
Добавляем:
по 1 стакану сахара, уксуса столового и растительного масла
1,5 ст.л. соли
Стерилизуем 20-30 мин в зависимости от объема банки.