![]()
![]()
Огурцы ( огурцы промыть, замочить на несколько часов в холодной воде, воду менять, ещё раз промыть, обрезать кончики), зелень подготовить и уложить в банки, два раза залить кипятком на 5-7 минут, потом воду слить в раковину и снова залить свежим кипятком на 5-7 минут и опять воду слить в раковину, на третий раз залить подготовленным кипящим рассолом, закатать и укутать на сутки.
Маринад:
на 1л воды+2 ст.л соли +1 ч.л. уксусной эссенции70%
![[IMG]](https://www.forumhouse.ru/data/attachments/4497/4497710-16dbc5771d8b29bddcb20b52b0ac50df.jpg)
![[IMG]](https://www.forumhouse.ru/data/attachments/4497/4497713-100d316b31a0e34df2c0e33ac5877131.jpg)