Все правильно. Ягоду на 2 недели заливают водкой, сливают в другую емкость; в банку с отцеженными ягодами насыпать сахар из расчета 1 стакан на 3-л банку, стоит 2 недели. Потом сироп соединяем с первой настойкой. Ягоды не выбрасывать (!), они тоже хороши на вкус
Кстати, недавно угощали гостей настойкой на шпанке, без сладкого залива. Оказывается, из нее не только компоты вкусные
