Лечо без уксуса

Помидоры 3 кг
Перец сладкий 2,5 кг
соль 2 ст. л
сахар 1 стакан
Масло подсолнечное 1 стакан
Помидоры прокрутить, перец порезать...все ингредиенты сложить в кастрюлю, варить после закипания 30 минут, разложить по стерильным банкам, закатать, убрать под шубу...