Замена дымохода в садовом домике

это как так топили?

Думаю, закладывали по самые гланды и подкидывали постоянно... ну и режим растопки наверное постоянно использовался.

как правильно такую трубу ставить по дыму или конденсату?

Всегда правильно по конденсату

как быть если собрали по дыму?

Лучше пересобрать... иначе, при использовании режима длительного горения или влажного топлива конденсат будет вытекать наружу через стыки

а с точки зрения пожара это опасно? просто когда собирали дымоход, те кто его продавали, сказали что надо по дыму, типа потом сажей забьется и ничего течь не будет, бред?

Не понятно при чем здесь "точка зрения пожара". Что имеете ввиду? Насчёт забьётся сажей - бред! Собирать нужно правильно, а не надеяться на возможные или не очень варианты...

имеется ввиду такая сборка влияет на возможность возникновения пожара

Что за глупость, как это вообще может быть связано друг с другом? Пожары возникают вследствие нарушений правил эксплуатации, нарушений норм безопасности при производстве монтажа, не регулярного обслуживания либо полного его отсутствия.

т е влияет только на протечку конденсата?

Сборка по дыму, кроме того, что может привести к протечке конденсата (вонючая бурая субстанция) на поверхность нижних не утепленных труб, еще разрушает теплоизоляцию в сэндвичах: конденсат - это агрессивная кислотная среда.

спасибо