Мастерская-склад с ванной комнатой

Летний вариант, разборный?

А зачем разбирать? Если воды в трубах нет (т.е. уклон правильный), то и замерзать нечему будет. А трубы, по которым холодная вода подаётся - то же самое. Главное - открыть кран, спустить воду в месте подключения этой трубы.

Действительно, разбирать нужды нет. Тут главное - экономия места внутри помещения, удобство монтажа и удобство ремонта. Если где закапает, пусть даже через много лет, течь сразу будет видна, не приведет к замачиванию конструкций и легко будет устранена.

Вода может остаться в сальнике шарового крана. На морозе может лопнуть!

Да, в такой конструкции, вообще, в летнем водопроводе, шаровые краны лучше не использовать.

До мороза всё высохнет.

Не факт. Мой опыт показал, что шаровые краны замерзают, даже если воду сливать. Был оставлен открытым, наклон был достаточный, кран был упакован в пакет (свободный широкий) с завязкой, чтобы зверушки в кран не залезали

Шаровые оставлять в положении 45град., тогда все ок. будет.

У меня были открыты полностью, находились в горизонтальном положении. Трещина на корпусе.

Много лет (не менее 8) оставляю шаровые краны (10 шт) открытыми в зиму. Пока ничего не случилось.