Топинамбур

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@jumper455 у себя весной сразу после схода снега клубни выкапывал, он и перевёлся

 

@jumper455, топинамбур - не сныть или борщевик, просто перекопать, перетрясти вилами - и нет его. Если где-то крохотный корешок прорвётся, выкопать по ходу, листья-то характерные. Я на участке специально посадил, на будущий год выросла былинка, которую искать нужно. В этом году на месте посадки выросло две былинки... Тьфу!

 

Я бы Вам с удовольствием передала, но Вы очень далеко) Буду бороться, спасибо)

Хотела в эту грядку чеснок под зиму посадить, буду сейчас корчевать... А вторую гряду тогда весной сделаю, спасибо за совет.

 

@jumper455, посмотрите мое сообщение на этой же странице.

 

Марина, спасибо, прочла) У меня этот Ваш пост на предыдущей странице прочему-то) Я первые 5 страниц изучила, вижу, в основном восхищаются им), ну и оставила свой крик души не дочитав тему до конца) Просто у нас лютые суглинки я с таким трудом отвоёвываю уже лет 7 по метру, а он деловой поселился) мне сначала красиво было а когда чеснок и свеклу с гулькин нос выкопала стало не до смеха. Тем более планировала там сажать морковь, но пока она взойдет по весне топинамбур все заполонит.

 

Вот с одной грядки выкопала, каждый кусочек и корешочек выбирала, даже под газон залез, а там почва-то совсем глина. Копание второй на весну оставлю, а то хранить уже негде

 

У меня совсем не хранился. Очень быстро высыхал, почистить было невозможно. Но, честно говоря, я не расстраивалась: совсем не понравился на вкус. Так и не поняла, как его надо готовить.

 

Аналогично! Но, говорят, полезный для (от?) чего-то. От чего - не помню
Хотел бы научиться его готовить.

 

В топинамбуре много инулина. Вот здесь описание пищевой добавки из топинамбура https://zdorov.ru/catalog/344/411/412/inulin-38916?utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F

 

.

 

Купила на Авито 2 кг клубней на посадку. Почти даром
Хочу посадить в двух местах - вдоль сетки-рабицы между нашим и соседским участком, и снаружи забора из профнастила. Там по берегу канавы сорняки в рост человека растут. Пусть топинамбур их задушит Перекопаю перед посадкой, но выбирать сорняки вряд ли получится.
Остаток в деревню родственникам передам. Занятное растение

 

Подскажите пожалуйста где купили или как найти продавца, тоже хочу посадить вдоль забора пусть с сорняками борется)

 

Вот здесь заказала:
https://www.avito.ru/moskva/produkty_pitaniya/topinambur_klubni_3857005113

 

Топинамбур можно попросить в любом дворе. Это растение очень быстро разрастается и им готовы поделится. Я свой так и получила. Увидела у одного из домов и попросила пару клубней. Хозяйка разрешила откопать. У меня тоже уже откапывали. Сорняк еще тот. Я правда не готовлю, так в охотку как кочерыжки от капусты ем.