Топинамбур

Мыши это Вам "помогли" урожай собрать...

 

Что-то тема совсем умерла...
Кто бы подсказал, где взять посадочный материал?...
По-возможности, не совсем первый попавшийся подзаборный...

 

А чем "подзаборный" плох? Или надо "чудо-цветы"?

 

Может размер имеет значение? Топинамбур чистить сложно.

Я когда-то покупал на Домодедовском рынке. Не как семена, а как плоды для еды.

 

А что, бывает огромный? Прикольно

 

Размер, я так поняла, достигается при помощи агротехники. Я сажала и мелкий, который чистить не хотела, просто оставляла в грядке при уборке, и крупный, в этом году собрала 4 ящика по 10 кг (выкодит 10 кг с чуть меньше 1 м2), один ящик с мелочью, остальной отличный, крупный, как имбирь. Земля в грядке как пух, никаких лопаток не нужно, руками отгребаю. Не удобряю ничем, если только чуть травы, листьев оставляю. В прошлом году только чуть золой подпылила. И не поливаю летом, даже в жару. Вот и весь секрет) Главное, не в "асфальт" сажать. Одно интересно, что у меня он не цвел ни разу за 4 года.

 

Прошу прощения, с телефона не получается нормально процитировать...

 

Сейчас, к сожалению, рынки стали филиалами обычных магазинов. На Домодедовский не ездила, но местный посетила, не нашла.

Огород не засоряет?
А земля, как пух, это Ваше достижение на всем огороде или топинамбур помог?
Удивительная агротехника и урожайность! Очень хочется испытать
Будем искать!

 

Нет, огород не засоряет, т. к. у меня грядки с бортами из шифера, прилично заглубленного, не дает расползаться ничему за пределы.
Над качеством грунта в огороде я, конечно, работаю, но именно на грядке с топинамбуром нет ничего, кроме самого топинамбура, раз в год при уборке расковыриваю, собираю урожай и разбрасываю мелочь для следующего урожая, и все, ну и весной сорняки выщипываю. Да, и эта грядка - единственная, которая в севообороте уже 3 года не участвует. Это растение очень сильное, мощное, беспроблемное, высотой у меня ок. 2 м, само растет, само землю рыхлит, вглубь корнеплоды идут не более 0.7 м.

 

Я имел в виду рынок у метро Домодедовская. Там на улице есть места где и простые смертные торгуют. И у бабулек видел, но не часто и где точно не помню. Я бы мог поделиться, но не знаю как. Топинамбур обычный, метра 3-4 высотой вырастает. Бывает, что урожай убирают без меня, мышки или ещё кто. Бесплатного проезда меня лишили. Дача в районе Барыбино, Домодедовского района. Могу привезти в Видное, но это или в ноябре, или весной если останется. Урожай на предыдущей странице, а вид на фото, это несколько лет назад.

 

Сейчас поставила кошкам мясо варить, добавила тыквы и корешок топинамбура почистила
ложка - столовая

 

Я поняла юморинку) Фраза об агротехнике была сказана в-общем, что при хорошей агротехнике и результат будет хорошим (корнеплоды - крупными, даже из мелкого семенного материала). И в контраст описала свой пример, и что агротехникой никак назвать нельзя, но при этом имея вполне приличный результат. (есть такая проблема - пишу 2, 3 - в уме ). К тому, что с топинамбуром, т. е. его семенным материалом, можно не заморачиваться, тут не как у картошки, нет необходимости выбирать лучшее.

 

@vassa, спасибо за предложение. Я думала, что появились уже сорта у людей... Я видела по дороге на дачу кучку очень похожих на топинамбур растений, на поле заросшем, ничем не огороженных. Копану, если есть похожие клубни, значит оно. Если не получится, тогда к Вам напрошусь.
@Camomilla777, огромное спасибо за такой развернутый и подробный ответ! Про агротехнику была и юморинка, но и восхищение! Много ли у нас на участках таких растений, что родят при минимальном нашем участии? И огороженные грядки - , и урожай суперский просто! ! !

 

.

 

Доброго дня! Кто знает, как можно спасти топинамбур, если его случайно полностью скосили летом? Успел подняться сантиметров на 40, был еще без цветов. Очень не хочется, чтобы погибли клубни