Картофель - 16

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Просто есть сорта, у которых в молодом возрасте приближен к вкусу вызревшего.
А некоторые вообще раскрываются лишь ближе к весне.

 

Я грею почву иначе. Выкапываю "траншейку". Укрываю достаточно плотно почву полиэтиленовой пленкой. Ставлю дуги. Сверху накрывают полиэтиленовой пленкой.
Через пару недель, даже если лежит снег, почва будет тёплой.

 

Знакомый неделю назад посадил ведро раннего картофеля, а вчера и позавчера посадил весь! Почву никак дополнительно не прогревал, только неделю назад прокультивировал. Сам буду зажать 2-3 мая, раньше не складывается, но картофель на проращивании с начала апреля.

 

Все верно. Та же Винета, к моменту начала подкопов не жидкая, не "мыло", уже с крахмальчиком, но тем не менее - у нее все равно вкус молодой картошки. Ну, по крайней мере по моим ощущениям

 

Вот, кстати - вопрос хороший. Когда сажать.
На сейчас земля, думаю что прогрелась. Вторую неделю как летом. +26 сейчас.
Предстоящее похолодание - кратковременное. На майские, и дальше обещают предварительно стабильные +15 +16. Если ничего не поменяется, вполне можно числа 3го заняться.

 

Давно ль кто в магазине был и видел цену картошки?

Я, конечно, знал, что после прошлогодних демпинговых цен, как в прошлом году не будет. Но не предполагал "картофельную инфляцию" в 300% за год

 

Лина
Алуэт
Санибель
Сарпо Кифли

 

У кого есть возможность, то прямо перед похолоданием можно и сажать. Будет осваиваться в земле к темноте пока над землей холодно. А вылезет всё равно не раньше, чем через две недели, к тому времени всё равно потеплеет значительно.

 

Египетскую брал на выходных, 96 р вроде цена была в Магните. В общем после месяца магазинной сладкой нашей, что называется почувствовал разницу. В общем с маслицем, укропчиком, селёдочкой и … хорошо зашла.

Весной картошку не часто едим, т. к своей нет уже. Теперь ждём июля и свою. Посадку на первые майские наверное намечу. Правда землю ещё надо успеть вскопать как-то, а погоды впереди толком и нет, да и не устойчивая в этом году, кидает её из крайности в крайность.

 

О-фи-геть. На цену картошки не смотрю вообще. Думала, она рублей 25-30 стоит.
Вот теперь подумала, может не сокращать площадь посадки, а, наоборот, увеличить. У меня есть кому отдать излишки. Как бы невзначай. Люди будут благодарны.
Все, решила, сокращаю площадь под кабачки и тыквы. Их и так осенью будут отдавать тачками. А курам все равно какие есть свои или чужие.
Вот не зря они у меня плохо взошли, когда в стаканчики сеяла тыквы, кабачки и патиссоны.
А я ещё удивилась, почему всхожесть плохая?
Все, что ни делается - к лучшему. Досеивать не буду.

 

Не вижу в этом смысла. Для своей области (Тверская). После похолодания явного тепла не будет. 10-15 градусов практически до двадцатых чисел мая. Достаточно долгий период холода будет. Пусть лучше это время картошка полежит в относительно теплом месте, а не в охлаждающейся день ото дня почве.
Раньше все равно не взойдет, а схватить какую-либо болячку может. Тот же ризониктониоз.
И зачем провоцировать?

В том году погода была похожая.
Часть картофеля я посадила 1 мая, часть в третьей декаде мая. Взошла вся (!) картошка одновременно. Повезло, что рано посаженная не схватила болячки.

Картофель - не томаты. Это те корневую в холода наращивают, а потом резко стартуют вегетативкой.
У картошки все наоборот, посаженная в последующий холод долго раскачивается после оного. Перебаливает.

 

96 руб - это тоже слишком много на мой взгляд. Даже для молодой. ИМХО.

У меня картошка из погреба нисколько не хуже молодой. Крепенькая, без намёка на ростки. А вкус точно лучше чем у молодой, созревшая.

У молодой картошки все же вкус в подавляющем большинстве плоский.
Мне разве что Легенда молодая больше остальных нравится. Ни чем не отличается от вылежевшейся.
Есть ещё несколько сортов, котрые я ем молодыми. Но в магазине явно не они.
Скорее всего если египетская, то Спунта. Ранняя Спунта так себе на вкус. Пойдёт после после длительного воздержания от поедания вкусной картошки.

У меня зять любитель повыпендриваться. Любит по весне раннюю прикупить. И в итоге сам её один и ест. Детей не обманишь. Они не ведутся на "раннюю".
Но я зато знаю её вкус.

 

Ну я ж у Вас из погреба не наберу картошки. Поэтому путь лежит в магазин. О вкусах вообще глупо говорить, так как у каждого он свой, но своя она всегда вкуснее по определению, т. к она просто своя. Египетская условно молодая, т. к, как мне рассказывали, она там в полях лежит и копают её когда нужно. Не могу сказать, что это на 100 % так, но человек ездил туда по работе, работая в с/х. Так что не факт, если это действительно так, что эта картошка недавно созрела, но конечно помоложе нашей будет. Какой сорт в магазинах сейчас, да такой же как и каждый год, возможно и Спунта, но на мой вкус вполне съедобная и лучше, той, которая будет чуть позднее, с розовыми глазками.

 

Так я не про Вас и говорю. А вообще. В овощехранилищах температура и пр. поддерживаются оптимальные. Старая картошка ещё не должна по идее закончится.
А она точно не хуже египетской Спунты.
Не понимаю откуда такие заоблачные цены.
Недавно покупала морковь по 25 руб./кг. Причём, за мытую и фасованную. А морковь все время была дороже картофеля. Что в советские времена, что позже.
Считаю, что цены на картофель искусственно взвинчены.

 

Да, ладно. Часть трактористов на другие поля завербовались; мигрантов отпугивают как только могут. Вот вам трудовая компонента подорожала. Налоги-акцизы-сборы подняли - горючее, техника, логистика "поехали". Курсы валют - техника, запчасти, пестициды. А динамику цен на удобрения видели?
Яичную лихорадку помните? Кончилась. Ну, и что? Дешевле 100 рублей яиц в магазинах нету.