Яблони (сорта) - 5

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Яблони (сорта) - 4
Сопутствующие темы:
Яблони - 6 (агротехника)
Болезни и вредители яблонь - 4
Идентификация сорта яблони

Оля, посмотрела я сейчас видео про Ренет Симиренко, ну вот прямо как мои яблоня (листья) и яблоки на нем. Фото сделала, но цвет на фото ушел в желтизну сильнее, чем на самом деле. Вообще они ровно как на видео. И что интересно - попробовала сорванное вчера яблоко - оно сочное и чуть кислее, чем те, которые полежали. Взвесила - яблоко 200 гр., есть немного поменьше. Ну и фото

 

@ЕАКяя, Это не РС, у него нет, насколько помню, оржавленности. А вот белые точки и как беловатый налёт - есть. Даже не налёт, беловатая припыленность.

 

Про все сорта Антоновки не скажу, но на Антоновку обыкновенную ни по Вашему описанию, ни по фото не похожи. Сладкие с легкой кислинкой, это не про этот сорт. Понятно, что у всех вкусы разные, но сладкие с легкой кислинкой... С сахаром у Антоновки не очень.

Зато яблоки очень ароматные. Они пахнут сами по себе, кусать не нужно, особенно, если полежат.

 

Это точно. Одно яблоко съел и до следующего урожая не хочется.
Судя по СКИ там и сахара маловато и кислоты многовато

 

Ну загадка тогда мой сорт... Они ароматные, да. Сначала сочные, светло-зеленые и с тонкой кожей, баланс кислоты и сахара примерно равный, вкусный. После того, как полежит, мякоть становится рыхлой, но более сладкой, а кожица равномерно слегка желтеет, становится твердой, отделяемой. Тоже очень вкусно. Плохо, что сейчас мало кто помнит настоящий вкус прежних яблок. А про молодые деревья с красными яблоками, которым, как по мне, вкуса не хватает из-за некоторой "пресности", зато красивые очень, даже спрашивать не буду. Наверняка, новые, "товарного вида" просто. Кто не помнит - не мы сажали, досталось много яблонь...

 

Сорт Антоновка сладкая есть как отдельная старинная разновидность антоновки. Полностью сладкое яблоко, без кислинки, шкурка не толстая. Созревает в те же сроки, что и антоновка. Слабый запах антоновки появляется во время хранения.

 

Если плодоножка короткая, то точно РС. Оно как раз в ноябре-декабре правильный вкус имеет: сладкий, с кислинкой, и сочный, и рассыпчатый. При условии, что снято в правильное время. А в магазинах продаются яблоки РС, снятые рано, они хорошо хранятся, но правильного вкуса не наберут.

 

Да, короткая плодоножка. Тоже больше склоняюсь к РС, т. к. кислоты в яблоках минимум - только для баланса вкуса.

 

Брянское. Очень вкусное этой осенью. Баланс сладко кисло соблюден идеально. Чуть более сладкое нынче, чем в прошлом сезоне. Хрустящее, сочное. Только странные рога выросли отчего-то.

 

Подтверждаем!
Но, не сразу с дерева. Месяцок полежать.

 

Поскольку не уверена в сортности посаженной Медуницы (остальные саженцы, купленные вместе с ней, в основном оказались пересортом), начала задумываться, чем можно будет перепревить. Начала знакомиться с ассортиментом летних сортов на сайте у Ольховича, там можно залипнуть надолго.
В частности, заинтересовал сорт Эмилия. Вроде бы канадской селекции и не очень новый. В описании указан срок созревания середина июля и пряный аромат. Может быть, кто-нибудь уже себе привил?

Поиск в интернете в основном выдает депутатку Эмилию от фракции Яблоко

.

 

Он пишет текст с сайта оригинатора. У нас это будет август. Уже много грустных примеров, как в наших условиях, импортные летние сорта «позднят» на месяц и более.

 

Умеете вы раздразнить старую больную обезьяну...
Доступно через впн.

Emilia

Type: Dessert
Identification: Medium size. Round conic. The smooth, greenish-yellow skin is flushed and striped with red. Light bloom on skin when ripe. The calyx is very small and closed, set in a rather shallow but narrow basin. The stem is somewhat short, extending just proud of the shoulder and medium stout, set in a narrow and deep, lightly russetted cavity
Characteristics: The flesh is cream-coloured. Moderately juicy, sweet and aromatic. Some tendency to brown when exposed to air.
Origins: An open-pollinated seedling of Northern Spy developed in 1898 by T. W. Macoun at the Central Experiment Farm, Ottawa (Canada) and released in 1915. Described in "The Apple in Canada" published in 1916.
Cultivation: Vigorous. Produces heavy crops.
Cold Storage: Keeps for two months in cold storage.
Vulnerabilities: Very resistant to fire blight.
Harvest: Ready for harvest in the middle of the fourth period. Fruit holds well at maturity.
Pollination Group: D
Pollination Peak: 15
Ploidism: Diploid. Self sterile.
Cold Storage Weeks: 8
Harvest Period: 4
Hardiness: 3
-

Harvest Period: 4 - к тому же периоду этот сайт относит Антоновку 600-граммовую, Ауксис, Айдаред и Боровинку. В общем, не очень летний сорт.
По поводу Hardiness не понял, это по USDA или канадская система.

 

вот такой медовый хруст в магазине

 

Вологодский, а что вы хотели! Тамбовский и липецкий и то приходится медом заедать, чтобы прочуствоваться нотками Миннесоты.
Давеча Свит-16 закончился. Пришла пора возвращаться (доедать) к Афродите

Но видимо зависимость уже выработалась и последовали тяжкие мученя (.
Тут вспомнились учения Окулюса, что истинный Свит-16 это не тархун, а пьяная вишня. Таки да

Свит-16 продолжается!