Дом у озера. Жизнь. Хроники

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Философия и правила русского языка не совместимы?

 

Ты новости не смотришь штоле?
Какие правила
У нас или порядок, основанный на правилах и вот это вот все, или

 

Эт у меня остаточные явления после аттестации и теста по русскому языку

 

Аааааааа. Прошла?
тварожную (бе-бе-бе) запеканку с тыквой и яблоками хошь?

 

неа

 

Здрасьти всем!
...на улице 14 градусов и 200% влажности
Быть там (на улице) просто вообще никак невозможно. За 10 минут промокаешь просто до трусов. Хотя дождь в прямом, привычном всем смысле, вообще не идет. Вода просто висит в воздухе

Подумала, что надо чем-нить заняться лично-полезным.

Вспомнила, что я же типа химик ... и решила творчески переработать рецептики едулечки и приготовить вкусные, однако, сугубо полезные, некалорийные и простые блюда.
Делюсь
Первое - запеканка из творога и тыквы.
У меня было
Творога 400 гр
Тыквы 700 гр
Яблоко свежее среднее - одно
4 яйца
Вместо половины яиц можно положить 50 гр льняной муки (есть во всех гипермаркетах)
Семачки подсолнечные сырые 40 гр

В кухонном комбайне измельчить тыкву и яблоко на мелкой стругалке, добавить остальное, хорошо перемешать.
Выложить в форму, выпекать 30-40 минут на 180 град.

Ккалорий на 100 гр - 87 (ешь-не-хочу)
Жира - 4,28 гр
углеводов - 6,14 гр
Белок - 6,8 гр

Можно добавить любые сухофрукты, изюм...
Сахара не надо. Если тыква и яблоко спелые, то сладко и совсем без сахара.


Второй рецептик - кнели из говяжьей печени:
Калорийность - 117 ккалорий на 100 гр
Жир - 3,42
Белок - 15,28
Углеводы - 5,27

У меня было:
400 гр говяжьей печени
200 гр лука
40 гр льняной муки
1 яйцо

Все измельчить в блендере, хорошо перемешать, с помощью ложек погрузить в кипящую воду, варить 2-3 минуты, потом сложить в емкость и отправить в горячую духовку на 10 минуток чтобы подрумянились.


Кстати, печень прям таки кладезь коэнзима Q10
Справка:

Какими полезными свойствами обладает добавка коэнзим Q10?

1. для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы: ишемия, сердечная недостаточность, артериальная гипертензия, аритмия, атеросклероз, эндокардит. Коэнзим Q10 понижает окислительные процессы и наполняет сердечные мышцы тонусом;
2. для предотвращения мышечных судорог и спазмов, болевого синдрома, дряблости кожи: множество спортсменов добавляют в свой рацион коэнзим Q10. Витамин укрепляет мышечные волокна, помогает восстановить силы и энергию после занятий спортом. Кроме того, убихинон способствует лучшему усвоению витаминных добавок;
3. для корректной работы головного мозга и нервной системы: коэнзим Q10 поставляет к головному мозгу энергию, которая необходима для нормального функционирования;
4. для ротовой полости: способствует укреплению десен, препятствует развитию таких заболеваний, как стоматиты, гингивиты, парадонтиты;
5. для метаболизма: прием убихинона положительно влияет на обменные процессы, способствуя похудению;
6. для легких: защищает легкие от агрессивных воздействий внешней среды, в связи с чем респираторные заболевания переносятся легче;
7. также коэнзим Q10 помогает бороться: с депрессией, апатией, хронической усталостью, головными болями, бессонницей.

В основном поступает в организм по большей части из мяса. Хотя присутствует и в растительных продуктах.

 

...Жизнь драгоценна, да выжить не просто...

 

Вот умеете Вы выбрать так, что за душу берёт! спасибо

 

Всю неделю сидели в тумане, как в коконе.
Сегодня, наконец, явилось солнце.
На деревьях остались последние листья.
А завтра уже ноябрь.
Самый таинственный и непростой месяц.
Встреча с собой.

Хорошей новой недели всем.

 

Слова не мои, но как же точно написано каждое слово - как будто про меня и про наш ноябрь.


"В 18.15 жизнь в деревне заканчивается. Выходишь во двор - только туман и тишина. Нет фонарей, нет кафе, куда можно спрятаться, нет кинотеатра, бара тоже нет, машины не ездят. Ти-ши-на.

Соседи тихо смотрят телевизор в своих домах, и только свет из окна и дым из трубы остаются свидетелями, хоть и притихшей, свернутой в клубок размером с комнату - жизни.

Первый вопрос, который обычно задают, когда узнают, что я живу в деревне: не страшно ли.

Мне не страшно. Но один на один с ноябрем ты становишься прозрачным, уязвимым, тонким, как голая ветка дерева, проводом, что вот-вот заискрит. Маленьким человеком.

Туман ноября налетает на тебя как пена моря, только, как море, не отползает туда, откуда пришел.

Те, кто думает о том, чтобы жить в деревне, советую приехать туда именно в ноябре.

В самый мистический, таинственный месяц года. Надо же уметь выдержать этот заполняющий все вокруг космос. В ноябре нужно проверять эту мечту.

Иногда думаю, что в деревне в это время года или пить водку или становиться поэтом. Лично я советую второе.

Ложусь рано, встаю только с рассветом - натягиваю на пижаму теплые штаны, выхожу, и пытаюсь угадать за серым пятном солнце. Ну, как есть.

И всегда, всегда, когда выхожу на улицу, оставляю в доме включенным свет.

В ноябре в деревне у тебя есть только ты и дом. Это и берегу."

18.11.2021

 

Доброе утречко!


Стихи М. Цветаевой, исполняет Елена Камбурова, картинки В. Губарева

 

Я очень люблю этот ролик. Картинки - в тему очень. И всё остальное тоже... Душевно! Всегда подпеваю...

 

Лен, спасибо за Аню Долгареву и Цветаеву!