Самогон, самодельный коньяк - 2

Тема в разделе "Рецепты форума", создана пользователем Андрей Павловец, 02.06.20.

  1. al7eks
    Регистрация:
    25.11.14
    Сообщения:
    1.933
    Благодарности:
    4.469

    al7eks

    Живу здесь

    al7eks

    Живу здесь

    Регистрация:
    25.11.14
    Сообщения:
    1.933
    Благодарности:
    4.469
    Адрес:
    Гагарин
    В этом году у нас ожидается очень много яблок
     

    Вложения:

    • IMG20230610204452.jpg
    • IMG20230610204500.jpg
  2. yridro
    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    yridro

    Любопытствующий сачок.

    Регистрация:
    01.08.10
    Сообщения:
    8.981
    Благодарности:
    16.879
    Адрес:
    Москва
    Везет вам... у нас у всех какие то твари все яблоки сожрали в зародыше, и у тех кто опрыскивал, и у тех кто не опрыскивал деревья от вредителей. Даже на рябинах висят клоки паутины с гусеницами - сегодня три часа на трехсуставной стремянке с секатором и бензопилой по их милости покувыркался...
     
  3. john kerry
    Регистрация:
    07.10.13
    Сообщения:
    25.701
    Благодарности:
    13.414

    john kerry

    Живу здесь

    john kerry

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.10.13
    Сообщения:
    25.701
    Благодарности:
    13.414
    Адрес:
    Соединённые Штаты Америки
  4. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    631
    Благодарности:
    452

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    631
    Благодарности:
    452
    Адрес:
    Замкадье
    В надежде на будущий кальвадос опрыскал яблони после таяния снега, потом по почкам опрыскивателем. А вчера прям из Керхера химией по завязям. Еще пару раз пройдусь, в конце июня и в середине июля.
    Напитку быть!)
     
  5. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    631
    Благодарности:
    452

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    631
    Благодарности:
    452
    Адрес:
    Замкадье
    Железным купоросом по весне пройтись надоть по веткам.
     
  6. Strannik726
    Регистрация:
    03.03.12
    Сообщения:
    38
    Благодарности:
    56

    Strannik726

    Участник

    Strannik726

    Участник

    Регистрация:
    03.03.12
    Сообщения:
    38
    Благодарности:
    56
    Адрес:
    Кузбасс
    Вопрос ко всем, как вы их перерабатываете ?
     
  7. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    631
    Благодарности:
    452

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    631
    Благодарности:
    452
    Адрес:
    Замкадье
    На кормоизмельчителе дроблю и потом прессом отжимаю.
    Жмых на выброс, сок на:
    - консервированный сок,
    - сидр,
    - кальвадос. На 6-летний бочек нет, а на пару лет вполне.
    В позапрошлом году урожай с где-то с 20 яблонь обработал. В этом надеюсь поднять планку)
     
  8. john kerry
    Регистрация:
    07.10.13
    Сообщения:
    25.701
    Благодарности:
    13.414

    john kerry

    Живу здесь

    john kerry

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.10.13
    Сообщения:
    25.701
    Благодарности:
    13.414
    Адрес:
    Соединённые Штаты Америки
    С ноткой купороса? ;)
     
  9. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    631
    Благодарности:
    452

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    631
    Благодарности:
    452
    Адрес:
    Замкадье
    Чавой-та с купоросом? Обрызг идет по весне от спящих жуков, которые по коре начинают подниматься. Можно просто ловчие пояса повесить. Потом от грибка-парши. Потом от плодожорки.
    А ты думаешь накидал назёму под яблоню - и натурпродукт? Да в назёме аммиака немеряно.
    Неправильно внёс - получи нитрат во фрукте. Тут как в самогоне - отмерил ровно, сбродил правильно - получи нормальный продукт. Вовремя прекратил обработку до сбора - остатки химозы распались до снятия урожая.
    демоны.jpg .
    Бабки на рынка что, пенсию свою на химозу тратят? Да фиг там. Из клозета черпают и лук-огурцы-клубнику поливают. Потом впаривают городским: "Купи, сынок. А-ля натюрель!":close:
    Лет 15 назад общался с всем известным председателем плодово-ягодного совхоза имени тоже всем известно кого. По его методике с деревьями и работаю. И урожайность кратно увеличилась. И качество плодов.
    Купорос медный у меня в основном на паслённовые идёт. Томаты, картошка, баклажаны, перец...
    А железным я тут коллеге советовал обработать ветки (вначале желательно щеткой). На фото заметны лишайники. Вот их споры желез. купорос (не медный) хорошо угнетает. А на химозность урожая в данном случае влияния никакого.
    В России один человек без химозы кушает. Агафья Лыкова;)
     
  10. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    631
    Благодарности:
    452

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    631
    Благодарности:
    452
    Адрес:
    Замкадье
    Вах какая цена!
    вишня.jpg
     
  11. Budgie
    Регистрация:
    06.02.18
    Сообщения:
    67
    Благодарности:
    36

    Budgie

    Живу здесь

    Budgie

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.02.18
    Сообщения:
    67
    Благодарности:
    36
    Какой измельчитель используешь?
     
  12. stasalt
    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    5.210
    Благодарности:
    15.298

    stasalt

    Живу здесь

    stasalt

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    5.210
    Благодарности:
    15.298
    Адрес:
    Ростовская обл.
    бесплатно каждый день, сахара 15 Брикс

    IMG_0017.JPG
     
  13. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    631
    Благодарности:
    452

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    631
    Благодарности:
    452
    Адрес:
    Замкадье
    Начинал с таких:
    тыква.jpg . Спалил несколько
    Хотел такой:
    яблок.jpg . Стоит сцука...! От 300 тыр начинается. Дешевле гастеров на сезон нанять.
    Остановился на таком корнеплодо-зерноизмельчителе. Мне удобно, насадку меняй и молоти что хочешь. Хочешь яблоки, хочешь зерно. Хочешь в кусочки, хочешь в кашу.
    кормоизм.jpg .
    В принципе устраивает. Единственный минус - приёмное окно маленькое. Ведром не засыпается. Если найду мотор бесплатно - сделаю специально для яблок.
     
  14. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    631
    Благодарности:
    452

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    631
    Благодарности:
    452
    Адрес:
    Замкадье
    Да ладно. За землю не платишь налоги? Удобрения-подкормки? Свои силы не тратишь?
    Шутка) Конечно хорошо, когда урожай радует.
    А на севере Подмосковья ща беда с яблонями. Сухо, тепло, дождей нет. Плодожорки и гусеницы яблони под штамб съедают. Я кажд выходной опрыскиваю электроопрыскивателем. Вчера в автомойку зарядил смесь химикатов в пеногенератор и по всему саду заливал. Народу похер, никто не обрабатывает. Зараза с участка на участок кочует.
    А вишни-черешни у меня деревьев 7 вроде. Буду половину корчевать. Не тот климат. Груши три. Ни разу не плодоносили. Зимы не дают, обмерзают.
    Упор на яблони.
     
  15. Budgie
    Регистрация:
    06.02.18
    Сообщения:
    67
    Благодарности:
    36

    Budgie

    Живу здесь

    Budgie

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.02.18
    Сообщения:
    67
    Благодарности:
    36
    Как назывется и модель, если не затруднит