Формировка и обрезка винограда. Шпалеры. Подвязки

Спасибо большое ! Кустов с одной стороны шпалеры (П-образная она, два ряда через метр) 3 куста, с другой два, было три тоже, один вымерз позапрошлой зимой.

 

Попалось видео, возможно кому то будет интересно. Я второй год занимаюсь выращиванием винограда на горизонтальной шпалере. Так хочется чтобы место отдыха было обвито виноградом со всех сторон и висели такие же шикарные грозди.


В нашем климате это конечно делать сложнее, но практика показывает, что возможно. На зиму я снимаю плети виноградного куста на землю и оставляю на зиму под снегом.

 

Андрей, уже длинные рукава вышли? какой длины? Как гнутся, как сформированы для удобства изгиба и укладки?

 

Соседи уже 20+ лет выращивают виноград с беседочной формировкой на высоком штамбе. Каждый год укрывают, проблем нет (если не считать возни с обрезкой и укрытием)

 

Первый год длина была 5-6 метров. В этом году нарастил еще 4-5 метров. Так как рукава еще молодые со снятием проблем нет. Я его так изогнул, что при снятии и прижимании к земле он не гнется, а скручивается. Это я весной 2018 заложил такой изгиб.

Сейчас это по 4-5 рукавов на куст. Это временно. СО временем планирую от земли до верха оставить один, на верху уже оставлять по 4-5 лоз. Если честно пока не изучал как лучше формировать. Со временем толщина ствола будет приличная, не знаю как это будет работать. У меня у дядьки в Ростове есть стаарый куст. Ствол примерно 100 мм в диаметре, и у него так интересно получилось сформировать, что весь ствол практически параллельно земле ложится, что на подобии лестничного пролета, несколько изгибов на разной высоте. Как у меня получится не знаю, буду изучать и на ошибках учиться.

 

Хочу поделиться впечатлением от шпалеры, которую сделал весной. Описание в этом форуме было весной, посмотреть можно здесь https://www.forumhouse.ru/posts/23941947/
В целом использованием такой конструкции доволен, само-фиксация побегов порадовала, на этой шпалере не применялось подвязывание. Прошел раз в неделю подправил и вуаля.
При снятии несколько сложнее убирать, но по затратам времени это не сопоставимо с временем на подвязку. Так что решил весной все шпалеры переделать по аналогии.

 

Я правильно понял, что усы не обрезаются, лозы сами цепляются за сетку?
Тогда осенью получается срезаете все усы, и они остаются на сетке, так? Слабо представляю. что их можно снять с лески.
А побеги через сетку не вплетаются? Рост у них по первой быстрый, чуть не уследил и все, на ту сторону пророс. Если выдернул - часть листьев можно повредить. Или ежедневный обязательный осмотр подразумевается?
Насколько знаю, эта тонкая сетка подразумевается для использования один сезон. Тогда действительно оправдано. Минимум операций.

 

Да, усы обрезаю только если не уследил и побег выбрал не угодное мне направление. В остальных случаях он сам цепляется.

Да осенью первая операция удаление всех усов как с побегов, так и с сетки. В 90% случаев достаточно сильно потянуть и ус от сетки отрывается. В 10% приходится делать надрез вдоль сетки и после этого удалять. Это если Вы планируете сетку использовать 2 сезона, если сетка будет утилизирована, достаточно обрезать усы у лоз.

Побеги у меня вплетались в сетку, я сам их если нужно было сменить направление роста пропускал между ячейками и таким образом побег фиксировался в нужном направлении. Осмотр раз в неделю при таком способе достаточно с лихвой. Я боялся что будут проблемы с вплетенными побегами осенью. Зря переживал. Не вызревшие части отстригал и просто выдергивал, сетка спокойно это выдерживает. Вызревшие побеги которые пошли на черенки, отрезал снизу и потом прямо в сетке разрезал на черенки. Очень удобно. Неудобство только с побегами, которые оставляем на лозы плодоношения. Их приходится аккуратно вып летать. Но если на один рукав оставляем одну лозу, то это сделать не сложно. если на рукаве оставляем 2 и более лозы, это сложнее, приходится выводить их вместе. Но у меня 99% рукавов по одной лозе, поэтому проблем не было.

Сетка тонкая, но довольно крепкая. На шпалеру 5 метров такая сетка стоит 170 рублей у нас. Есть и дешевле, но качество хуже. Уже третий сезон использую такую сетку на огурцах, с качественным производителем определился.
На практике выяснил, что сетку можно использовать два сезона, но на второй сезон крепость ее будет чуть ниже. На третий сезон оставлять сетку нельзя, она начинает рассыпаться и не держит нагрузку, проверенно на огурцах. В августе приехал из отпуска, а мои огурцы валяются на земле. При сильном ветре сетку оборвало под нагрузкой урожаем.

 

Андрей, а если использовать кладочную сетку или типа такой?



Один раз установил и забыл.

 

Наверное можно, НО.
1) Нужно купить
2) Доставить
3) Облагородить (покрасить)
4) Закрепить.
5) Периодически подкрашивать.

Так что установил и забыл не получится. Если не красить, руки будут постоянно пачкаться ржавчиной, во всяком случае в нашем климате.
А какие преимущества даст металлическая основа?
Потом если побег за плелся, вып летать его проще из мягкой сетки, а если не получается, можно сетку просто срезать. А весной купить новую. Монтаж новой сетки на шпалеру 5 метров займет 30 минут максимум.
Если бы я выбирал, то у меня два приоритетных варианта на сегодня, пластиковая сетка тонкая или проволока.
Такие у меня мысли.

 

Эти пункты лишние если использовать сетку в ПВХ оболочке. Поставил и забыл. Либо хорошей оцинковки.
Продается рулонами, шириной 0,5м и 1м. Помещается в любом багажнике авто. Тока не дешевая.
И...сдернуть плеть с жесткой металлической основы это -раз и готово, а с мягкой лески...Ну не одно и то же.
Именно поэтому сетка из лески идеально при одноразовом использовании. Ее натянуть и свернуть раз и готово. Но расходный материал.

 

Ни в жисть не забудешь
Пока что еще не снял у себя на шпалере южного пристенка три такие узких секции типа "сетка в ПВХ-обливке", но очень хочу их снять и забыть как страшный сон. Если что впуталось в эту сетку - это пипец какая потеря времени и ягоды при сборе урожая (ягода сыпется, если гроздь вросла), и особенно при выпутывании лозы или пасынков во время осенней обрезки.
Где стоят проволоки-тросики - там при обрезке красота: отстегнул защелки, дернул на себя - все, отработавшая часть с рукава куста у тебя в руках. И грозди никуда никогда не врастут. удобно.
Все же тросы и проволоки не зря массово применяют в промышленном виноградарстве. Наверное, "промка" напробовалась разных вариантов. И пришла к выводу, что проще и функциональнее проволоки ничего нет.

 

Все зависит от предпочтений. Кому то нравится минимум ухода, когда виноград сам растет и плетется. В этом случае сетка действительно поможет. Но потом снимать... Мне тоже не нравится. Я тоже предпочитаю "управлять" процессом роста лозы. Поэтому у себя - только проволока. В пром сейчас пластиковый корд в почете: не ржавеет, легкий, дешевый, но одно неосторожное движение секатором и...
Ну и конечно проволока отожженная, обязательно ржавая. Прям так и говорят, что б ни в коим случае не ставил оцинковку. а то скользить подвязки будут.

 

@Arsenal&Natalya, озадачился над тем, чтобы сделать над отдельными сортами козырёк, для первого года временный из плёнки. Не подскажите угол под которым его нужно размещать, на какой высоте и какую ширину он должен укрывать от дождя. Если есть опыт конечно.

 

Не знаю правильного ответа, честно. Сам морочился созданием козырьков и навесов трижды. Монтировал по временным схемам, притягивал стяжками, смотрел что будет. Фотки где-то в темах были.
Сезон-2017 показал их полную бесполезность. Потому что, если вспомним, в тот год преобладали ветра северных направлений, особенно лютовал северо-западный. И ливневые и дождевые потоки сильным ветром преспокойно заносило под козырьки. Пыльца все равно была мокрой и не летала - в итоге было очень много "гороха". Ягоду захлестывало, уберегал препаратами от гнилей, в первую очередь помогали Хорус да Свитч.

А вот если с севера будет сплошной высокий забор, да потом еще и навес как продолжение забора, это наверняка сработает. От ветров северных направлений точно поможет.
И следующим будет вопрос: как сделать так, чтобы навес (козырек) не перекрыл поступление солнечной энергии на лист и на ягоду? Ответ видится в подборе высоты размещения навеса и его угла наклона так, чтобы хотя бы грозди не были в тени, и хотя бы полвертикали шпалеры получала прямое Солнце на лист.
Значит, придется открывать в инете "солнечный калькулятор", и моделировать ситуацию для своих шпалер в разные периоды сезона.

Очевидную пользу от навесов-козырьков вижу в защите от града. Сам впервые за все годы потерял в этом сезоне на многих кустах от 30 до 50% ягоды, которую побило градинами. Но поскольку такое случилось в первый раз, то пока градозащитой не морочусь.