Кукинг плейс от Рамфорда

Господа печники и сочувствующие! Уж не знаю куда это постить, извиняюсь если не туда.

Понимаю, что это не наш стиль и метод, в России спросом не пользуется, у нас тут не гольфстрим итд.
Но вдруг кто-то из уважаемых печников уже делал (и может похвастаться) или хотел бы попробовать сложить вот такое *барбекю* Румфорда (на кухне) в стиле старинного открытого очага с духовочкой, котелками итд?



https://www.rumford.com/cookfp.html

 

Это камин в котором держатель для котелка сделан.

 

Нечто похожее по размерам приходилось делать, 1280 мм по ширине портала, в аналогично брутальном стиле. Тянет такой камин воздух из помещения нещадно. Угольки летят...

 

@мадам Брошкина, красивая, брутальная печь. А какие функции должен выполнять очаг слева? Демонстрировать огонь, жарить шашлыки, работать в режиме гриля. Почему именно камин Румфорда, ограничения на глубину очага? Справа духовая печь, что в ней готовить собираетесь, пиццу пироги, томленные блюда? Сколько места имеется под этот проект?

 

Камины Рамфорда отличаются малой глубиной и малым сечением дымохода по отношению к обычной конструкции

 

Если я правильно понял, то обозначения на схеме в футах и дюймах.

• 1 дюйм = 2,54 см
• 1 фут = 12 дюймов = 0,3048 метра

Значит при ширине портала 1,5 м, высоте 1,35 м, глубине 0,5 м, дымоход 50 на 50 см.
Не маленькое сечение.