Малина - 4

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Но видимо, есть сорта более предрасположенные к рассыпухе просто по причине физиологических различий и отношения к погодным факторам? Октавия и рядом, в 1,5 м, Краса России. Первая - в руки взять нельзя, вторая - хорошая, ровная ягода. А как в научных сортовых описаниях именуется рассыпуха? Это же сленг?

 

Жена, творческий человек, придумала новый нюанс в заготовке малины. Раньше она просто перемалывала малину с сахаром блендером, клала сверху несколько целых ягод и в заморозку...А сегодня сделала так - перемолола малину с сахаром блендером и полученную массу протерла через мелкое сито...Семечки все остались в сите (на компот), а еще получилась желеобразная масса, уже без семечек. Туда опять целые ягоды и в заморозку. На вкус - ничего себе так, вполне съедобно, считаю.
У нас три способа заготовки малины - варенье, вот то, что описал выше, и еще желе, когда протертая через сито малина чуток варится. Планируем в этом сезоне еще посушить...Ну и кушаем живую ягоду, ага Так победим ?

 

Победите
Ещё вычитал на днях в теме про чёрную смородину - шведское варенье силт. Ягоды разбивают толкушкой, варят 15 минут и засыпают сахар в пропорции на 1 кг ягод 700 г сахара, и не варят больше, а дождавшись растворения сахара, разливают по банкам и закатывают. Пишут, что малину так тоже можно. Получается продукт похожий на желе.

 

@Андрей-312, как то поздно про это узнала -ягоды уже нет.

 

А как же ремонтанты? Их ягода ещё впереди.

 

Уважаемые форумчане! Урожай малины был в этом году, правда большая часть досталась осам. Что бы их не кормить вырезала все побеги прошлого года. Остались побеги этого лета все пораженные дидимеллой. Если я их вырежу, то на будущий год без урожая? Новые уже не успеют нарасти? Может есть какие то методы без обрезки?

 

Я такие не вырезаю. Иначе без урожая буду.
А осы да, в этом году всю малину побили

 

@Андрей-312, они у меня недавно посажены и весна очень поздняя была, так что

 

В этом случае пораженные ветки удалять?

 

Попробую хорус с максимом, вырезать успею, все равно только два побега чистые... пока

 

Перечитывала советы, а Ваше сообщение и пропустила! где были мои глаза
А где Вы находитесь?

 

А через недельку ПРОГНОЗом...
Я вырезал старые ещё с ягодами и сразу же обработал Хорус + Максим, дней через десять Прогноз - вроде остановилось распространение пятен.@shturmovick, советовал несколько раз чередовать эти препараты...

 

У меня три куста Глен Ампла тоже ягоды рассыпаются. Посажены в 16 году, источник СЗ. Ягоды крупные, побеги мощные, с виду здоровые. Только ягоды рассыпаются, но вкус хороший в полной зрелости. Тоже не знаю что делать. Выбросить жалко .

 

@Сандра71, а нормальные кусты есть? Я 2 куста выбросила с рассыпухой, а с остальных размножу. А ещё кто то писал, что на другое место пересадил и нормально, а ещё кальцием обработать. можно. А в моей тетрадке написано от дидимеллы топаз плюс скор.