10 Баллов Как у дяди Алика)

Друзья! Вот следующее задание от конкурса дом за год с FORUMHOUSE!

https://vk.com/qwiz1988?w=wall4918414_1161%2Fall

Прежде чем написать непосредственно рецепт любимого блюда, хотелось бы рассказать небольшую предысторию. Почему именно оно, ведь рецепт предельно прост, можно было бы что-то сложное, навороченное, то, что готовится по большим праздникам, но нет! На семейном совете было решено озвучить именно этот рецепт, потому как ни один праздник, ни одна шумная веселая тусовка с любимыми друзьями и родными не обходится без него. Каждый, кто приезжает к нам на шашлычок, первым делом спрашивает: " А будет этот ваш фирменный лучок к шашлыку?" И как-то один из друзей, щедро закусывая мясо фирменным лучком, сказал :"Мммм...Вкусно, как у дяди Алика!") Так и прижилось это название.

Итак, фирменный рецепт от нашей семьи "Лук к шашлыку, как у дяди Алика".

Ингредиенты:
Несколько крепких луковиц
Уксус
Соль.
Перец.
Немного воды.

Приготовление:

Берем несколько ядреных луковиц, таких чтобы прям никто не мог удержаться под их напором.

Чистим их. ВНИМАНИЕ! Начиная с этого момента, дабы не обливаться горючими слезами, обязательно использование СИЗов (средств индивидуальной защиты)!

Лук режем полукольцами.

Пересыпаем в миску и начинаем из-за всех сил жмякать! Не жалейте сил! От того, насколько сильно вы будете жмякать, напрямую зависит вкус готового блюда.

Если все же лук настолько ядреный, что не поддается вашему напору, зовем самого авторитетного члена семьи на помощь!

После того как лук тщательно пожмякан, наливаем столовую ложку уксуса. Добавляем немного воды (столовой ложки хватит).

Соль и перец по вкусу.

Все это тщательно перемешиваем. Пробуем на вкус. Если в голове возникает мысль: "Вкусно, как у дяди Алика!" - значит уксуса достаточно.
Если же мысли такой не возникает, добавляем еще немного уксуса, и так пока не достигнем желаемого результата.

Вот, собственно, готовое блюдо.



И семейное фото)

#leroymerlin #forumhouse #форумхаус #домзагод