1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0/10 0,00оценок: 0

Печи барбекю на углях: садовая, дачная, гурман, сказка

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем Строганов, 19.08.09.

  1. Строганов
    Регистрация:
    15.06.09
    Сообщения:
    14
    Благодарности:
    2

    Строганов

    Участник

    Строганов

    Участник

    Регистрация:
    15.06.09
    Сообщения:
    14
    Благодарности:
    2
    Адрес:
    Липецк
    Уже хотел купить, но насторожило то, что в таких барбекю нельзя розжигать дрова -(. Не люблю я на готовых углях. а уж тем более поливать их всякой дрянью для розжига. Всегда использую дубовые, фруктовые дровишки, сверху иногда виноградную лозу. А это как то даже не удобно получается, гдето жечь (получается мангал все равно рядом ставить), потом лопатой закидывать в барбекю, стоимостью порядка 30 к руб.
    из описания печки:

    "Все элементы барбекю ,выполненные из специальных огнеупорных смесей, выдерживающих температуру горения угля. Элементы конструкции не трескаются и не ломаются даже при частом использовании в зимний период времени , ни от контрастности температуры в очаге и на улице, ни от возраста самого барбекю.
    Фундамент барбекю имеет нишу под древесные поленья, не смотря на это, дрова в данной печи используются только для начального розжига угля. Использования дров как основного источника, строго не рекомендуется, так как задняя стенка очага не преспособленна к температурам горения древесных полений (~700°)"

    [​IMG]


    Кто такие использовал, как они в эксплуатации? дрова совсем совсем нельзя жечь? или может альтернатива какая за эти деньги?
     
    Строганов , 19.08.09
    #1 + Цитировать
  2. ПаниМарина
    Регистрация:
    14.05.09
    Сообщения:
    247
    Благодарности:
    153

    ПаниМарина

    Живу здесь

    ПаниМарина

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.05.09
    Сообщения:
    247
    Благодарности:
    153
    Адрес:
    Звенигород
    Используем. Наша производства Польши, было написано "по технологии легкого бетона". В принципе не могу сказать, что супер вещь, скорее "дешево и сердито" (в нашем случае, потому как стоила печь в Леруа Мерлене 10 тысяч рублей). Дело свое она делает, с жидкостью для розжига угля :mad:. Очень важно качество этой самой жидкости и чтобы она полностью прогорела - первая закладка угля минимальная, поливаем, прожигаем, потом основную порцию закладываем.
    И серьезно думаем, что обычный мангал необходим!
     
    ПаниМарина , 19.08.09
    #2 + Цитировать
  3. fisun
    Регистрация:
    14.08.09
    Сообщения:
    903
    Благодарности:
    343

    fisun

    Живу здесь

    fisun

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.08.09
    Сообщения:
    903
    Благодарности:
    343
    Адрес:
    Москва
    Там есть модели чуть подороже в которых можно дровишками топить
     
    fisun , 19.08.09
    #3 + Цитировать
  4. ПаниМарина
    Регистрация:
    14.05.09
    Сообщения:
    247
    Благодарности:
    153

    ПаниМарина

    Живу здесь

    ПаниМарина

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.05.09
    Сообщения:
    247
    Благодарности:
    153
    Адрес:
    Звенигород
    "Там" - это в Лерлене? Если в Мерлене и если польские, то нельзя - они все из этого "легкого бетона" и правила использования печек прописаны в общем буклетике для всех моделей. Да и печки эти - какие-то модели"фантомы", то есть они в образцах стоят, а фактически их нет.
     
    ПаниМарина , 20.08.09
    #4 + Цитировать
  5. Строганов
    Регистрация:
    15.06.09
    Сообщения:
    14
    Благодарности:
    2

    Строганов

    Участник

    Строганов

    Участник

    Регистрация:
    15.06.09
    Сообщения:
    14
    Благодарности:
    2
    Адрес:
    Липецк
    я видел, к ним поставляется чугунная корзина, только чуть подороже это уже от 50 тыс. руб.
     
    Строганов , 20.08.09
    #5 + Цитировать
  6. foks
    Регистрация:
    07.07.08
    Сообщения:
    129
    Благодарности:
    16

    foks

    Живу здесь

    foks

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.07.08
    Сообщения:
    129
    Благодарности:
    16
    Адрес:
    Москва
    Вот уже год пользую барбекю "Дачная", полет нормальный.
     
    foks , 20.08.09
    #6 + Цитировать
  7. узбек
    Регистрация:
    15.05.08
    Сообщения:
    302
    Благодарности:
    80

    узбек

    наноузбек

    узбек

    наноузбек

    Регистрация:
    15.05.08
    Сообщения:
    302
    Благодарности:
    80
    Адрес:
    Москва
    Пока штудирую книжки по печкам. Но такой (гроб) невзял-бы! За такие деньги у Вас можно выложить из кирпича приличный (комплекс) мангал-печь-коптильню!
     
    узбек , 01.09.09
    #7 + Цитировать
  8. DIMAR
    Регистрация:
    30.08.08
    Сообщения:
    732
    Благодарности:
    624

    DIMAR

    строю сам

    DIMAR

    строю сам

    Регистрация:
    30.08.08
    Сообщения:
    732
    Благодарности:
    624
    Адрес:
    МОСКВА Дача Владимирская обл. 135 км от Москвы
    Пару лет назад тоже возникла проблема покупки барбекю, но от варианта легкого бетона пришлось отказаться из-за не возможности "живого огня" и не хилой стоимости в ЛЕРУА. Решил сложить сам. Получилось дёшево и сердито.:)
     

    Вложения:

    • IMG_0059.jpg
    DIMAR , 02.09.09
    #8 + Цитировать
  9. DIMAR
    Регистрация:
    30.08.08
    Сообщения:
    732
    Благодарности:
    624

    DIMAR

    строю сам

    DIMAR

    строю сам

    Регистрация:
    30.08.08
    Сообщения:
    732
    Благодарности:
    624
    Адрес:
    МОСКВА Дача Владимирская обл. 135 км от Москвы
    Фотка не хочет вставлятся вертикально.В чем дело?
     
    DIMAR , 02.09.09
    #9 + Цитировать

Смотрите также