1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9.5/10 9,33оценок: 6

Пошаговое строительство барбекю - 4

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем JimWoods, 20.04.17.

  1. Colomb0
    Регистрация:
    25.11.14
    Сообщения:
    34
    Благодарности:
    33

    Colomb0

    Участник

    Colomb0

    Участник

    Регистрация:
    25.11.14
    Сообщения:
    34
    Благодарности:
    33
    Я пока только ищу решение. Как вариант - перекрыть плоским шифером, сверху профнастил или металлочерепица, в общем то, чем будет перекрыт навес.
    Решение, очевидно, спорное, т. к. ни у кого не встречал.

    Вот эта мысль пока не ясна.
    Снизу в дымоход входит канал с печи, а сверху - с верхней точки дымосборника. Как можно сделать наоборот?
     
  2. StooDent
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.072
    Благодарности:
    2.916

    StooDent

    Живу здесь

    StooDent

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.072
    Благодарности:
    2.916
    Адрес:
    Москва
    @Colomb0, если дымосборник мангала кирпичный, и его труба основная, то в неё можно вывести трубу печки.
    Делают целиком дымосборники из металла, чтобы только верхнюю часть перекрыть, не встречал.
    Можно его ещё из жаропрочного бетона сделать, кстати!
     
  3. Colomb0
    Регистрация:
    25.11.14
    Сообщения:
    34
    Благодарности:
    33

    Colomb0

    Участник

    Colomb0

    Участник

    Регистрация:
    25.11.14
    Сообщения:
    34
    Благодарности:
    33
    @StooDent, спасибо!
    До бетона дело точно не дойдет. Просто с той стороны не очень удобно навес делать (стол с навесом планируется с противоположной стороны), но решаемо. А профнастил сверху был бы и в дизайне и решил заодно проблему гидроизоляции. Но это вопрос вторичный. Можно и из кирпича.
    Важнее - правильно организовать выход дыма с печки и подвертку.

    Сегодня смотрел чугун.
    В наличии только поверхность под небольшой казан и казан соответствующий, собственно. Всего 6.5л, его и казаном называть как-то язык не поворачивается.
    Даже тот, что 8 л крупноват для имеющихся поверхностей, очень мало проваливается в отверстие.
    А о больших и не слышали.
    В общем, сначала нужно купить комплект поверхность-котел, а уж под него делать порядовку...
     
  4. Logvin
    Регистрация:
    30.06.12
    Сообщения:
    1.754
    Благодарности:
    900

    Logvin

    Живу здесь

    Logvin

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.06.12
    Сообщения:
    1.754
    Благодарности:
    900
    Адрес:
    Звенигород Московская область
    Всем профи привет, подскажите ...
    Дымовой канал от казана надо шамотом внутри отдельно футеровать шамотом ?
    кайма.jpg
    И на какой высоте лучше задвижку сделать для этого канала ?
     
  5. StooDent
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.072
    Благодарности:
    2.916

    StooDent

    Живу здесь

    StooDent

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.072
    Благодарности:
    2.916
    Адрес:
    Москва
    @Logvin, если кирпич красный полнотелый и какой-нибудь "печной", то в этом месте канал футеровать не нужно.
    Задвижку делайте как вам удобнее до неё дотягиваться и чтобы не мешала в открытом состоянии, когда установлен казан.
     
  6. Logvin
    Регистрация:
    30.06.12
    Сообщения:
    1.754
    Благодарности:
    900

    Logvin

    Живу здесь

    Logvin

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.06.12
    Сообщения:
    1.754
    Благодарности:
    900
    Адрес:
    Звенигород Московская область
    Да планирую всю печку из печного кирпича полнотелого .
     
  7. Стрелец 1973
    Регистрация:
    24.12.11
    Сообщения:
    3.912
    Благодарности:
    2.617

    Стрелец 1973

    Живу здесь

    Стрелец 1973

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.12.11
    Сообщения:
    3.912
    Благодарности:
    2.617
    Адрес:
    Люберцы.
    @Кирилл 1974, добрый день,
    Какой диаметр трубы для гильзовки используешь ?
     
  8. Кирилл 1974
    Регистрация:
    23.03.10
    Сообщения:
    2.901
    Благодарности:
    3.775

    Кирилл 1974

    Печи, печки, печинюшки

    Кирилл 1974

    Печи, печки, печинюшки

    Регистрация:
    23.03.10
    Сообщения:
    2.901
    Благодарности:
    3.775
    Адрес:
    Челябинск
    @Стрелец 1973, Добрый!) смотря куда, на барбекюшки с небольшими порталами 250мм, а портал побольше - 320мм.
     
  9. Logvin
    Регистрация:
    30.06.12
    Сообщения:
    1.754
    Благодарности:
    900

    Logvin

    Живу здесь

    Logvin

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.06.12
    Сообщения:
    1.754
    Благодарности:
    900
    Адрес:
    Звенигород Московская область
    Уважаемые профи, подскажите развязку узла
    казан переход шб на к 2.jpg дымовой канал из шамота, далее с верху пойдет печной кирпич
    допка переход шб на к.jpg , я так понимаю что если я не буду связывать канал и топку казана, то по идеи канал не сильно должен расширяться вверх, и я смогу продолжить стенку комплекса вверх ?
    (на связку шамота в канале не обращайте внимание, подправлю потом, это набросок)
    Но тогда возможно потдымливание наверное в этом месте топка казана 1.jpg
    топка 2.jpg
     
    Последнее редактирование: 25.09.18
  10. StooDent
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.072
    Благодарности:
    2.916

    StooDent

    Живу здесь

    StooDent

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.072
    Благодарности:
    2.916
    Адрес:
    Москва
    @Logvin, где часть ромашки, там наверное всё же должны быть проёмы для выхода дыма из топки...
    допка переход шб на к.jpg
    Проверьте ещё раз этот момент.
    топка казана 1.jpg
    А если так сделать, то верхний красный перекроет тот шов, которого вы опасаетесь.
     
  11. Logvin
    Регистрация:
    30.06.12
    Сообщения:
    1.754
    Благодарности:
    900

    Logvin

    Живу здесь

    Logvin

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.06.12
    Сообщения:
    1.754
    Благодарности:
    900
    Адрес:
    Звенигород Московская область
    Проемы для дыма ниже, посмотрите ... казан топка 1.jpg
    Я вас правильно понял ромашку так перекрыть казан перевязка.jpg
    Но у меня вопрос при топке казана, шамотная топка подниматься будет (расширяться) ?
    И тогда стенка казан перевязка 2.jpg попадает на шов шамота. Разве так можно ?
     
  12. StooDent
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.072
    Благодарности:
    2.916

    StooDent

    Живу здесь

    StooDent

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.072
    Благодарности:
    2.916
    Адрес:
    Москва
    @Logvin, теперь вижу, до этого был другой ракурс и видно не было.
    В данном месте почему нет? Там вертикальная нагрузка такая, что вряд ли шамотный кирпич в этом месте поднимет что-то.
    Если что-то смущает, то в этом месте можно положить под красный базальтовый картон или что-то аналогичное.
     
  13. 6425002
    Регистрация:
    03.10.18
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    0

    6425002

    Новичок

    6425002

    Новичок

    Регистрация:
    03.10.18
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    0
    Привет! Для начала я задал бы вопрос - а нужна ли задвижка? Если да, то любое удобное место. Задачи нагреть помещение, как понимаю, нет?

    Про футеровку - на выходе из хайла - да, нужно. Если витебский кирпич - не обязательно. Он выдержит.
     
  14. Logvin
    Регистрация:
    30.06.12
    Сообщения:
    1.754
    Благодарности:
    900

    Logvin

    Живу здесь

    Logvin

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.06.12
    Сообщения:
    1.754
    Благодарности:
    900
    Адрес:
    Звенигород Московская область
    Задвижка мне в данном случае нужна для сохранения тепла в топке казана, хочу ее использовать и как тандырную печь.
    Беседка закрытая будет, пусть и для подогрева.
    Выход вертикальный который уже вверх тоже футеровать шамотом ?
     
    Последнее редактирование: 04.10.18
  15. Logvin
    Регистрация:
    30.06.12
    Сообщения:
    1.754
    Благодарности:
    900

    Logvin

    Живу здесь

    Logvin

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.06.12
    Сообщения:
    1.754
    Благодарности:
    900
    Адрес:
    Звенигород Московская область
    Посмотреть вложение 6086907
    Вот я тут уже переделал, в верх дымовой канал есть смысл футеровать ?
    Облицовочный кирпич хочу использовать пустотелый, задняя стена общая с стеной беседки.
     
    Последнее редактирование: 04.10.18