1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0/10 0,00оценок: 0

Печник уехал, кирпичики остались простой костер-мангал "на сухую"

Тема в разделе "Печи и камины", создана пользователем Garpuner, 17.06.16.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Garpuner
    Регистрация:
    01.02.13
    Сообщения:
    176
    Благодарности:
    67

    Garpuner

    Живу здесь

    Garpuner

    Живу здесь

    Регистрация:
    01.02.13
    Сообщения:
    176
    Благодарности:
    67
    Адрес:
    Москва Троицк
    Печник уехал, кирпичики остались простой костер-мангал "на сухую"
    Всем привет!

    После постройки печи на дачке, остались кирпичи, а руки печника начинают чесаться через два-три дня после завершения обьекта :)

    Обычно мы грилим прямо в печи, но летом жарко и печь топить не айс. Поэтому стал на-сухую складывать кирпичики, и вот во что это вылилось.

    Плюсы конструкции - малый расход материалов, хорошая работа как костра так и мангала, высокая мобильность комплекса - всегда можно разобрать и собрать на другом месте.
    Такой мангал прекрасно подойдет тем, кто только начинает освоение участка и еще не знает, где будет гриль-зона, а шашлычка охота. Костер с поддувалом горит очень ярко и быстро - угли нажигаются в момент, а разогретые кирпичи греют как печь, что вечером на улице очень приятно.

    Мангал сам без поддувала - так мне посоветовал один мангальщик, когда нет поддувала, жир который капает с мяса почти не вспыхивает, а температура углей регулируется махалкой.

    В качестве теста мы пожарили крылышки - очень вкусно, с корочкой, пропеченые и с таким четким ароматом дымка.

    Для постройки такого мангала нам понадобится всего 51 шт красного кирпича и 5 огнеупорных лещадок.

    Проект в кетчупе во вложении, пользуйтесь с удовольствием и приятного вам всем аппетита!

    PS чем ровнее будет площадка на которой вы сложите такой мангал и сами кирпичи, тем ровнее все получится :) заодно можно испытать красный кирпич на предмет огнестойкости.
     

    Вложения:

    • IMG_8719.JPG
    • Снимок экрана 2016-06-17 в 10.22.01.png
    Garpuner , 17.06.16
    #1 + Цитировать

Смотрите также

Статус темы:
Закрыта.