Гейзерная кофеварка

Хотелось бы узнать отзывы тех, кто пользовался таким простым устройством. На что обратить внимание при выборе? Можно ли в ней варить не такой крепкий кофе, как указано в инструкции, то есть сыпать кофе меньше? Эспрессо всё-таки крепковат для меня.
Мелкими чашечками мы не пьем, предпочитаем чисто по-русски полноценную кружечку в мл эдак 200. Значит, нужна кофеварка не менее, чем на 12 чашек, правильно?
Ну и вообще любопытно, что это за зверь такой . Из турки кофе вечно сбежать норовит, а на кофемашину разоряться не готовы пока, места нет.

 

Полинка, у меня гейзерная кофеварка производства Италия. Есть кофеварки на 2,4,6, порций. Одна порция это 60 г готового кофе (жидкого). Для меня это очень мало. Я кофе пью, также, как и вы, бокалами. Поэтому я купила на 9 порций. Почему то я больше не видела. Может плохо смотрела. Если вы хотите купить Италию, то смотрите, чтобы на кофеварке был нарисован черный человечек с длинной бородой. Это их товарный знак. У меня кофеварка Биалетти (Дама). Очень легко пользоваться. Если хотите кофе не такой крепкий, насыпайте в емкость (для кофе) его поменьше. Вот и все. Вообще-то вещь удобная. Подсмотрела на ютубе и купила. Не жалею. Можете тоже там посмотреть, роликов море.

 

А нет таких больших, ровно на одну, любимую тобою, чашку по объему и выпускают. Именно потому, что это "кофеварки-под-давлением", поэтому подразумевается напиток типа эсперссо. У меня такая есть с глубокого детства. Не пользуюсь очень давно - лениво каженный раз из нее жмых выбивать
А если тебе не нужна такая крепКость напитка, может просто капельную?
Мы давно на нее перешли.

 

Оль, есть такие большие, просто в продаже редко бывают, я уже перелопатила кучу инфы. от 150 мл до 450, дальше не смотрела, но теоретически вроде и больше есть. Это вообще-то идея мужа, вспомнил детство (и заманался плиту мыть ). А я чё, я ничё, я только за .

А там есть какие-то индикаторы уровня воды? Это нужно вообще или так, наворот для понтов? А носик удобный? Тут китайская есть на Алиэкспрессе, всё хорошо, только носик подкачал сильно, кофе будет проливаться.

 

Полинка, вода наливается только до предохранительного клапана. Там на корпусе есть небольшой клапан, как на скороварках. На всякий случай, если забудете, что кофеварка стоит на плите, а вода уже выкипела. Носик маленький, но наливается удобно.

 

@ЛюЛю, Дама алюминиевая? На сайте Биалетти написано, что да. Не, хочу стальную.
Вот неудачный носик, про который я говорила https://bialetti.ru/?cat=22

 

@Полинка, в стальных я носика вообще не увидела. Да, у меня алюминиевая.

 

@Полинка, Взяли "иллу" на Азоне, 6 месяцев полёт нормальный

 

С удовольствием пользуюсь более 10 лет, с тех пор как один итальянец подарил в качестве сувенира кофеварку на 2 чашки + Ille. Никогда не забуду, как впервые её испытал. Инструкции же только лохи читают! В общем вальнул я туда кофе на всё ситечко, плотненько так. Ещё удивился, что так мало кофе на выходе получилось. Выпил. Трясло, штырило и колбасило меня в течение 10-ти часов, но выжил. Так что, @Полинка и другие любители пить реальный кофе по 200 грамм, - будьте осторожнее!
Экспериментальным путём подберёте, сколько кофе сыпать для нужной крепости. Если что, можно потом разбавить водой. Сейчас на 2 чашки сыплю чайную ложку кофе, так что чашка натурального Lavazza обходится дешевле растворимого Нескафе.

И еще пара рекомедаций.

- Смысла не вижу брать кофеварку на много чашек. Это большой перерасход кофе, особенно если нужны одна-две чашечки. Лучше взять пару маленьких. В дополнение к двухчашечной взял ещё одну, на три чашки, так что в случае гостей завариваю обе сразу.

- Не понравились стальные кофеварки. Икеевская оказалась нежёсткой, изменила геометрию и потеряла герметичность, а это в деле эспрессо важнейшее условие. Может, не повезло, но дешёвая китайская "люминиевого" литья служит уже много лет.

- Хрен где найдёшь кофейный сервиз с чашечками по 30 грамм. Нет-нет, заглядываюсь на игрушечные наборы детской посуды.

 

Выбор огромный! У меня друг говорит, что кофе ОСОБЕННЫЙ из гейзера) а "литраж" действительно от 1 чашки до 10! У нас в загородном доме "итальянка" Биалети стальная (на 10 чашек, утром прям как проснулся, а потом на веранде) лепота, а в Москве алюм, но тоже "итальянка"

 

Что, серьезно? А мне кажется, что полно в магазинах. Обязательно обращу внимание, как в посудный отдел попаду.
Я пью не шибко крепкий кофе, уж не турецкий точно . Мне бы мягкий капучино, это как раз моё. А крепчайший эспрессо - увольте. Увы, гейзерные кофеварки не умеют капучино варить, нашла только одну модель у Биалетти, так она и стоит в три раза дороже и всего на 2 чашки. А мне ж надо, чтобы налил кружечку, в креслице увалился и прибалдел .
Спасибо за информацию всем, принцип понятен, осталось выбрать.

 

Я приехала из магазина, можно поздравлять с покупкой!
Глаза просто разбежались от такого обилия моделей, я потерялась у этой витрины напрочь. И тебе на одну чашку, и на 18 (своими глазами видела!), и красненькие, и в горошек, и какие хошь. Жалко, что капучино умеет делать только одна, но она слишком маленькая. Придется осваивать взбивание молока в блендере .
Полинкин вчера тыкнул пальцем в монитор и сказал, что ему вот такую, потому что нравится. Ну я и купила, потому как мне тоже в общем-то нравится .
Bialetti Moka Crystal

Жалко, что на 6 чашек только, я бы больше купила. Забавная штука! Просто всё как 3 рубля. Это ж по сути пароварка, только очень маленькая. Не ожидала, что оно так быстро всё сварит, глазом не успела моргнуть. Вкус у кофе другой почему-то, не как в турке . Теперь хочу другой кофе купить, этот сорт для гейзера не годится, слишком крепкий вкус, хотя сыпала всего чайную ложку с горкой на 300 мл воды.
Вещь! На дачу купим другую модель, побольше.

 

Так в турке же нет давления, а тут "эспрессо"
Удобнейшее и примитивнейшее устройство для молочной пенки

 

Это да, с давлением тут всё хорошо. Я аж подпрыгнула, когда этот агрегат начал фонтан выдавать. А оно ж из стекла, всё видно!
Агрегат для взбивания молока я себе вчера купила. За стописят рублей в Метро, только фирма другая. Вот только молоко взбиваться отказалось напрочь . И что не так? Молоко ненастоящее, что ли? Или у мню руки растут не из того места? Ну так там вроде всё просто: налил молока в стакан, опустил венчик, нажал на кнопку - и стой радуйся. А оно никак!
Написано в инструкции, что греть молоко не надо. Может, всё-таки надо было подогреть? Я потом эту штуку в кофе сунула. Ну не так, чтобы очень, но пеночка небольшая получилась в чашке.

 

Засунь им эту инструкцию...куда-нибудь.
Молоко греть необходимо (в кофемашине молоко взбивают горячим паром).
Наливаешь грамм сто любого молока в чашку, ставишь ее в СВЧ секунд на тридцать (до кипения не доводить), потом туда каппучинатор (не забудь предварительно чашку из печки вынуть) . Пена будет, ровно за три секунды, с Эверест.
Вот быстренькие иллюстрации, сейчас себе сделала такой кофий. Только что "сердечки и цветочки" корицей, как бариста, не нарисовала.
Приятного аппетита!