Дизайн кухни

На одном из форумов "развернул полемику" на тему "кухонного дизайна". Здесь привожу "адаптированный" вариант, может кто-нибудь почерпнет что-нить для себя полезное .

В результате работы над одним проектом (как раз таки обустройство кухни "под ключ" - дизайн-проект, отделка, изготовление мебели) у меня накопилось много материала: фотки, "концепты", наброски, чертежи предметов мебели, "натурные образцы" и пр. Втиснуть все "дизайнерские задумки и находки" в 10-метровую кухоньку не представляется возможным (да и не нужно), потому появилась мысль довести самые интересные проекты до "товарного вида" (полностью готовыми для "воплощения") в виртуале - в 3D-прогах. Чтобы не работать "в стол", взялся "обустраивать" вполне конкретные кухни - в сдающихся в скором времени домах ЖК "Новое Бутово", тем более, что одна из квартир будет моей (вернее, моей дочери, что, впрочем никак не снимает с меня забот по обустройству ), для чего, собсно, и замутил эту тему на форуме. Буде у кого появится интерес к "консультациям" (есно, бесплатным ) по обустройству, пишите мне на мыло или в эту тему, приложив план своей квартиры и картинки с интерьерами, которые (или похожие) вы бы хотели сделать у себя. Постараюсь чем могу помочь .

 

Надобно заметить, что скромные размеры и часто не очень удачная планировка наших "апартаментов" вообще и кухонь в частности требуют немалых усилий, чтобы сделать в дизайнерском плане что-нибудь интересное и в то же время комфортное и функциональное. Даже вполне удачные и симпатичные "готовые решения" в виде картинок из интернет требуют тщательной "адаптации" для наших стесненных "жилищных условий".

Чтобы не быть голословным, возьму для примера кухню из квартиры 1-го корпуса:



Только сейчас заметил, что кухонька всего 7.41 кв. метра (а жилая комната 18.05), при том, что санузел 5.04, "коридор" 6.86, да еще 3 драгоценных метра отведено под непонятный чулан. Хотя и из такой квартирки можно что-нибудь сделать поприличней, но потребуется как минимум снос перегородок, т. е. какая-никакая перепланировка. И хотя ничего в этом сложного нет (и технически, и "бюрократически", в плане согласования), но это несколько выбивается за рамки нашего "повествования", да и квартир таких немного, потому возьмем пример более показательный, например, такой, правая однушка на планировке (хотя если кому надо "задизайнерить" конкретно эту квартиру, пишите, попробую помочь ):



Параметры виртуальной камеры настроены так, чтобы сцена смотрелась как бы глазами "усредненного" человека.

 

У меня двушка 64 кв. м. Кухня будет примерно 12м, в своей старой квартире (8м) заказывали гарнитур из ДСП. Вы как я поняла отдаете предпочтение лиственнице. И кухню тоже из нее сделать можете? Сколько (примерно) будет стоить заказать у Вас кухню под ключ?

Вы несколько забежали вперед , я как раз собирался представить почтеннейшей публике некоторые "концепты" дизайна, которые лично мне нравятся. А цена зависит прежде всего от необходимого для реализации того или иного "концепта" количества материалов (ну и немного от трудоемкости изготовления), чтобы ее (цену) подсчитать, надо иметь хотя бы набросок дизайн-проекта (например, в виде понравившейся фотки).

Как Вы правильно заметили, я работаю только с массивом лиственницы, потому как нахожу этот материал оптимальным со всех точек зрения (и прежде всего по соотношению цена/"качество"). Потому и в дизайне предпочтение отдаю таким "решениям", в которых подчеркивается красота и "натуральность" дерева. Ну и, конечно, ориентируюсь на свои "производственные возможности" и много внимания уделяю технологичности "изделий" (что, кстати, весьма существенно сказывается на конечной цене, та же "дизайнерская" мебель из массива лиственницы у меня получается не на много дороже, чем в магазинах вполне себе стандартная и заурядная мебель из ДСП ).

 

А вообще мне очень нравится мебель с гнутыми фасадами, вроде такой - ...

Не, для меня такое слишком банально , я "черпаю вдохновение" из картинок вроде этих:



Поскольку я еще и инженер-конструктор, то попутно придумываю и технологии изготовления таких красот (на что, кстати, уходит в разы больше времени, чем на собственно изготовление). Кстати, сейчас как раз "обкатываю" изделие вроде тех, что представлены на первых фотках, так что буде кому интересен такой стиль, засылайте пожелания .

 

Еще образчики стилей, в которых мне интересно работать:



Кстати, такой "изощренный минимализм" весьма органично будет смотреться в наших весьма скромных размеров комнатках и кухоньках .

 

Спальня на последней фотографии мне понравилась, но ее же не из лиственницы делают. А вообще идеи супер, только мне кажется мало места для хранения всякой утвари и квартиры должны быть больше наших (И еще наверное такой дизайн воплотить нереально дорого.

Я такие штуки делаю как раз из лиственницы (доска толщиной 27-35 мм). Мест для хранения сколько надо, столько и будет, просто здесь они не выставлены напоказ, а "замаскированы" под причудливо изогнутыми фасадами.

Кстати, материалу на такие "изделия" уходит не на много больше, чем на "традиционные" и в изготовлении они несложные, основная трудоемкость - на этапе проектирования, но здесь очень помогают всяческие 3D-проги (ежели, конечно, умеешь ими пользоваться ). Вот примерчик проектирования "гнутого фасада" с готовыми чертежами каждой детали (поскольку чертежи я делаю для себя, то они у меня не совсем по ГОСТу, но лично меня вполне устраивают), собрать все это вместе - дело техники:

 

Пусть вас не пугает "обилие" картинок (хотя это всего лишь малая часть ), просто это не готовые проекты, а всего лишь некие "полуфабрикаты дизайнерских идей", которые еще надо "адаптировать" (а может вообще новые придумать) под конкретного заказчика, с учетом его предпочтений, "жилищных условий", да и толщины кошелька тоже .

 

По поводу "расценок" навскидку сказать трудно, все зависит от нужного количества материалов. Например, на такой стол (длина 265 см, высота 85 см, глубина 70 см) пойдет метров 80 доски, а с выдвижными ящиками так и все 120. Но доску сорта "Экстра" можно использовать только для столешницы, на нижние "слои" вполне сгодится сорт АБ, который раза в полтора дешевле, да и доску брать шириной не 140 мм, как на столешнице, а 90 или даже 70. Для ящиков использовать не толстую 35-мм доску, а потоньше (и подешевше). Думаю, по материалам тыщ в 25-30 уложиться вполне реально, ну и за работу тыщ 15-20, всего получается 50 тыр, для изделия таких габаритов, такого дизайна и из такого материала вполне демократично, похожая якобы "итальянская" мебель стоит раз в 5 дороже . Опять же, если заказывать не один стол, а целый набор на кухню, то за счет "опта" получится еще дешевле .

 

Мне очень нравится идея совмещения обеденного стола с самим гарнитуром, то есть когда столешница одно целое. В Ваших примерах много интересного, но боюсь по размерам не подойдут. На такие кухни нужно больше 12 м

Нормальная мебель всегда проектируется под конкретное помещение (ну и для конкретного человека, конечно). И выкладываю я картинки не какой попало мебели, а только такой, которую я и себе собираюсь сделать, т. е. нормально вписывающуюся в 8-10-12-метровую кухню .

А эта кухня вообще занимает 5 кв. метров (вообще-то это часть интерьера гостиничного номера то ли в Эмиратах, то ли в Иране):

 

С кухонными столами есть одна тонкость: стол, за которым сидят (dining table), высотой обычно 70-75 см, так называемый "рабочий" стол (cooking table), у которого стоЯт, высотой около 85 см, мойку рекомендуют делать на высоте 90 см, а барная стойка может быть высотой до 120 см. Вот на этой картинке пример весьма удачного "совмещения" столов разного функционала, да и общая компоновка кухни весьма недурственная (и вполне вместится на 10 метровую кухню ):



Только саму мебель я бы сделал "слоистой", типа такой:

 

Мне слоистая кажется не уютной, как будто в отеле живешь.

Зато сколько доски на неё уйдёт. Про вес вообще молчу.

От дров в глазах рябит. Один раз посмотрел на картинку и второй раз взглядом возвращаться не хочется, а жить и, тем более готовить, и подавно. Ужасные ломанные линии давят на мозг. Не... не моё.

Ну дык каждому, как грится, свое, кто-то любит попадью, а кто-то свиной хрящик .

Коль скоро у нас речь идет о дизайне, приведу одно из определений этого рода творческой деятельности:

Дизайн — неразрывная взаимообусловленная связь эстетики и технологий, в которой технология задает содержание (суть) вещи или процесса, а эстетика её форму.

А вот тоже неплохое определение:

Дизайн — творческий метод, процесс и результат художественно-технического проектирования промышленных изделий, их комплексов и систем, ориентированного на достижение наиболее полного соответствия создаваемых объектов и среды в целом возможностям и потребностям человека, как утилитарным, так и эстетическим.

Трактовка термина из Педивикии:

Диза́йн (англ. design замысел, план, намерение, цель и от лат. designare отмерять, намечать) — творческая деятельность, целью которой является определение формальных качеств промышленных изделий. Эти качества включают и внешние черты изделия, но главным образом те структурные и функциональные взаимосвязи, которые превращают изделие в единое целое как с точки зрения потребителя, так и с точки зрения изготовителя.

Доставляет пассаж о "потребителе" и "изготовителе", особенно применительно к мебели из ДСП на 8-метровых кухоньках панельных домов , вот уж действительно "единое целое каких-то там взаимосвязей" .