F "Житие мое" или трудности сельскохозяйственного производства в России

Может, у меня однобокое представление сложилось, но что-то я недопонимаю...
Прочитала сегодня свежие Аргументы и Факты. На первой полосе покаянное письмецо торговца тухлым мяском на колхозном рынке. Дескать, 15 лет тухлятину на рынках отмывают и продают. Читаю далее... Внутри про сибирскую язву на Алтае и предупреждение: не покупайте мясо у частников, по подворьям, они бесконтрольны, заразу подхватите. Через несколько страниц - про китайских фермеров, арендующих землю в России и выращивающих полную хрень с ядохимикатами, причем объем продукции огромный. И совет: покупать фермерскую продукцию только в специальных отделах магазинов.
Как это все понимать? Вступаем в ВТО и очищаем путь говна от мешающих фермеров?

 

Ну, не знаю как у Вас на Урале, а в Московском регионе фермеров на рынках я лет тридцать уже не встречал, а на "центровых" их и при советской власти ни когда не было, а у посредника как известно один интерес -купить подешевле, продать подороже. Сейчас находимся на отдыхе в Хорватии в частном секторе, разница в качестве продуктов по сравнению с Московским регионом колоссальная, и как Вы понимаете не в нашу пользу. А у Германа Стерлигова только богемная тусовка может себе позволить мясо покупать по 2500 рублей за кило. Так что это не "заказуха", скорее наши реалии.

 

Ket4up, А откуда вы цену такую взяли 2500 у Стерлигова?

http://www.sterligoff.ru/drupal/shop

 

А откуда Вы взяли, что цены такой у Стерлигова нет? По Вашей ссылке - только перечень продуктов, рекламный текст и номер телефона для заказа.

 

Ребата, да оставьте вы Стерлигова в покое! Он уже давно золотые монеты чеканит, а вы все про ферму, которой-то и не было. Для тех кому некогда самому разбираться или много телевизор смотрит, проясню: ферма Стерлигова-это потемкинская деревня 2.0, всего лишь PR. А вот про охоту на ...В Ленинградской области НАСТОЯТЕЛЬНО НЕ РЕКОМЕНДУЮТ держать свиней на частных подворьях и на малых фермах. Оставляют лишь большие свиноводческие комплексы. Дескать, фермеры только чуму африканскую разносят. Но если подумать...

 

С чумой уже всем давно всё ясно. Теперь нужно объединяться всем и понимать, что пока мы не встанем все нас просто задушат с любыми хозяйствами.

 

Не знаю про "охоту на ведьм", но по тем реалиям в менталитете, которые есть в современном обществе наблюдаю пару "картин":

1. Большинство (но не все еще) горожан со средними доходами просто не представляют себе, что такое качественный натуральный продукт, потому что давно забыли вкус этого натурального продукта и мало задумываются о том, что покупают в магазине. Для них магазин с продуктами - 100% единственный способ удовлетворить свои пищевые потребности. А что в магазине может попасть потребителю - рассказывать не надо, сами знаете. Да и мало кто из них заморачивается на тему "производства" элементарных продуктов, т. к. можно же все купить . Они мало думают об этом продукте, т. к. для них ценности в большей степени - это стремление к "красивой" жизни и все вытекающее из этого.

2. Люди с меньшими доходами часто занимаются своим ЛПХ (сады, огороды), либо покупают продукты у знакомых частников, если нет своего ЛПХ (это бывает порой дешевле, чем в магазине).
А те же частники, которые производят продукт - его делают для себя (т.к. их положение с финансами может быть не самое лучшее), а так же продают (за не дорого) излишки для "прибавки к пенсии", чтоб добро не пропало.

Со средним классом, а так же с людьми с достатком выше среднего все хорошо для нашей "экономики", но масса людей (из пункта 2) производящих для себя или снабжающих (условно) своих знакомых / друзей продуктами - потенциально "опасная" категория людей, т. к. весь их оборот продуктов / денег никем не контролируется. Это не отражается в статистике по ВВП страны, т. к. учесть сколько картошки и капусты кто вырастил и продал соседу - не реально. Это все необлагается налогами, нет поступлений соответственно в бюджеты, карманы. Кому выгодны такие люди, которые "не делятся" и не покупают в магазинах, не делают обороты и прибыли другим? А сколько у нас в стране людей, которые живут ниже среднего уровня и практически сами себя во многом обеспечивают? Про финансы, которые гуляют в этом классе / секторе можно просто догадываться, но, как мне кажется, есть какие-то заинтересованные силы (возможно иностранные), которые и этот сектор экономики хотят прибрать к своим рукам.

Людей из классов высокого дохода или среднего у нас все-таки гораздо меньше, чем тех, кто просто условно "бедный" (пункт 2). А кушают обычных продуктов практически все одиннаково! Ну кто что кушает я конечно точно не знаю, но смысл я думаю понятен. А как же взять под контроль это все и поиметь в карман?
Вот и начинается всякого рода игра / война с такими частниками, чтобы сломать и их менталитет и их волю, чтобы и они начали покупать в магазинах, но уже не продукты для среднего класса, а те, которые производят те же китайцы и им подобные.

Мое мнение такое: страна у нас уже несколько лет вводится: в состояние общества потребления, в зависимость от сферы развлечений и пр., нам навязывают совершенно иные ценности жизни, чем те, которые у нас были исторически, нам хотят навязать мысль о том, что лучше купить, а не произвести что-то своими руками... У нас страна стала торговой, а не аграрной или производственной, что печалит честно говоря...

А кто от этого всего обогащается, можно только догадываться, но если так и дальше пойдет, то только своим ЛПХ и сможем выжить. Как я понимаю и чувствую - нас не задавят, т. к. умом им нас не понять (Умом Россию не понять), а силой и подавно .

Всех с Наступающим Новым годом! Всех благ!

 

Вот запретят возить корма на частной машине без сан. сертификата и забудем об ЛПХ. Убой уже фактически под запретом, налог с каждой твари заплатим и при ценах на корма каждый цып уже золотой до рождения..

 

Таня, что это за запрет перевозки КК на частной машине?
Убой под запретом будет с 2015 года, если мы все по-прежнему будем сидеть, как овцы, в своих оградках и молчать в тряпочку.
и что за налог?

 

Что за запреты такие, про которые простые смертные не в курсе?

 

Пока такие разговоры хотят, что это в проектах. Причина АЧС.

 

Почитайте в инете. Это вопрос решённый.

 

Обсуждали в теме "Поговорим на завалинке". Введение в действие техрегламента таможенного союза. 7 из 11 регламенов уже действуют с этого года, а по мясу отложен до 2015 года. Там запрещен подворовой забой любой живности в целях обращения. То есть для себя можете забить и съесть, а вот продать или подарить - нет. Надо везти на сертифицированную бойню. Абсолютно все, даже кур и перепелок. Отложено в связи с тем, что нет пока таких боен. Так же надо будет сертифицировать место сбора молока и яиц, если собираетесь продать. Применятся будет ко всем и к ЛПХ в том числе.

 

И зачем нам этот ВТО нужен был.
Здесь совсем не забота о здоровье населения, скорее наоборот, забота о тех предприятиях, кто пичкает свою продукцию стимуляторами роста. У частника, если продукция плохая, просто не будут её покупать.

 

Производителям пора применить современные средства коммуникаций и сарафанное радио тоже для формирования пакета заказов от конкретных покупателей, тогда можно обойтись без обезличенных рынков с их издевательской бюрократией, коррупцией.(интересуюсь продукцией растениеводства, у нас, например не всегда есть в продаже целый, не лущёный горох).