Небольшое рыбоводно-рыболовное хозяйство в отдельно взятом "поместье"

Добрый день, уважаемые жители форума.
Меня зовут Роман, живу в Ставрополе.
Стал осенью обладателем небольшого клочка земли. Гектар земли, пруд приблизительно 90х30 метров с глубинами от 0,5 до 2-2,5 метров (как станет лед, проведу более подробные промеры). Питание пруда родниковое с горы (ручей до родников примерно 0,5 км), но вода идет не на прямую а
сначала наполняет небольшой бесхозный прудик (соток 15-20) а из него уже ко мне. В пруду сейчас есть (после контрольного облова поплавочной удочкой) сазан/карп (много мелочи 7-10 см, самый крупный из пойманных карп около 1,5 кг.), карась (мало, в среднем одна поимка на 5 сазанчиков), раки (на удочку вытянул двоих).
Так же есть зона примерно такого же размера 30х90 на которой есть возможность выкопать те или иные бассейны с питанием от вышеозначенного ручья до перелива в основной пруд. Перепад высот от точки входа ручья до зеркала пруда около метра. Грунт тяжелая глина так что с герметичностью выкопанных "емкостей" проблем особых не ожидается. Грунтовой воды нет.
Так же имеется примерно 350 кв. м. вполне капитальных хозпостроек для сопутсвующего хозяйства. Электричество есть. Есть водопровод. Газа нет.

Кратко о себе Дизайнер-график, фотограф, витражист. Сам я, сколько себя помню - "не ровно дышу" к рыбам и прочей водной живности. Рыбалка с детства, спортивное рыболовство (раньше спиннинг и поплавочная удочка, сейчас нахлыст), аквариумист (крупные американские цихлиды в основном, но держал из интереса и стерлядь, и раков). Мечта - выращивать форель для организации коммерческого
рыболовства, но в моих условиях маловероятная (есть задумки, но к этому я вернусь позже). Вторая (но не по значимости) мечта - Американский Большеротый окунь (Басс) - условия подходят, но не
могу найти пока посадочный материал.
Сейчас не отрываясь изучаю форумы в поисках наиболее подходящих (и прибыльных конечно) для моих условий гидробионтов и технологий.
Буду потихоньку выкладывать свои соображения и вести дневник (если это кому-то интересно конечно). Буду рад любой критике и полезным советам.
Вот для начала спутниковый снимок.

 

Да. Забыл написать - это не бизнес-проект, а именно загородное место отдыха (и проживания) с возможностью заняться хобби, получить более-менее здоровое питание для семьи и некоторый доп. заработок пенсионеру (пока что до пенсии далеко, но...). Например остальная свободная земля будет засажена виноградником.

Вот такая вот схемка набросалась. Как вам? Покритикуйте, плиз! Или посоветуйте чего взамен подумать. Перепад уровня между бассейнами примерно 0,5 м. Ширина дамб между бассейнами 4 метра. Стенки надо укреплять - как именно еще не решил.
В первом бассейне рыба.
Во втором бассейне на теплый период креветка макробрахиум розенберги или австралийский красноклешневой рак + эйхорния в качестве биофильтра. Имеет смысл такое сочетание?
В третьем опять рыба.
Еще вопрос - белый амур жрет эйхорнию? Стоит ли запусть некоторое количество амура для гармонии с быстрорастущей эйхорнией? Стои ли запустить толстолоба к ракообразным? Или тиляпию нильскую (малька достать нет проблем)? Они по питанию не конкуренты особо ракообразным.

 

Интересная и перспективная затея.

 

Спасибо!
В субботу приезжает бульдозерист на рекогносцировку. Соответственно нужно определиться с размерами бассейнов - дабы сразу поставить задачу и узнать ценник на работу.
Прошу специалистов поделиться соображениями по этому поводу. Что копать по вашему выгоднее в моих условиях (вопрос не про стоимость копки, а именно про последующую эксплуатацию)?
Если не затруднит поделитесь мнениями, плизз.

 

Интересный ход мыслей- Вы еще не определились, что Вам нужно и как сделать оптимально (я не говорю про какие-то хоть примерные расчеты), а уже идет договор с техникой.
Согласен с Сергеем - идея перспективная. Но тут надо обсуждать все. Вплоть до того, найдете ли Вы в округе рыбопосадочный той же форели или другой ценной рыбы? Карп не расмативается, только если сеголетку растить. И то надо знать, будет ли спрос на РПМ карпа.

 

Спасибо за отзыв!
Посадочный материал форели и осетровых у нас в регионе купить нет проблем. Вопрос только в гидрохимических показателях и температуре которых удастся достигнуть. Так же нет особой проблемы достать малька страй-басса и теляпии нильской. Поэтому ориентируюсь именно на такой набор рыб который перекрывает достаточно широкий диапазон гидрохимических характеристик. Т. е. тот или иной вид подойдет по любому. Конкретный вид для выращивания будет уточняться со временем. Также у меня уже есть некоторое количество взрослых особей АККР для создания маточного стада. Сейчас я пытаюсь определиться с базовым оснащением хозяйства. И оно должно быть достаточно универсальным, чтобы иметь возможность некоторого маневра.
И вот тут то и нужна ваша помощь, друзья. Я для себя могу много надумать, а вот опытным людям со стороны виднее ошибки.
Также есть у меня там помещение - рационального применения которому я не вижу. Кроме как сделать там небольшое УЗВ хозяйство для содержания маточного стада рыб и ракообразных. Т. е. хозяйство думаю делать комплексным в какой-то мере. Маточник и "детский сад" в УЗВ, подращивание до товарного размера в открытых бассейнах.
Итак, на снимке купол - это круглое ж/бетонное здание диаметром 9 с копейками метров (72 кв. м) и высотой стен до кромки купола 3,88 метра. Высота в центре наверное не меньше 6 метров. К нему примыкает еще одно кирпичное помещение 31 кв. м - там можно разместить часть оборудования. Высота помещения явно намекает на силосы в качестве основных рыбоводных емкостей. Подпитка из водопровода и/или родника.
Также есть два каменных помещения 197 и 87 кв. м. С ними пока не решил что делать.

 

В догонку.
Т. е. задача на мой взгляд сейчас в том, чтобы максимально разумно "загрузить" свободный клочок земли полезной нагрузкой.

 

Не не обижайтесь, но какможно что-тосоветовать? Не знаем, ни какая рыба, Ни что будет: личинка, годовик, двухлетка. Что будет товаром: подроженая личинка, годвичок на следующий год, полнстью товарна рыба... И так далее. Вам вначале надо все считать, думать, прикидывать, всю тему рыбовоства "вкуривать", а потом только что-то делать...

 

Не обижаюсь Чего ради?
Сижу - курю форумы.
Задача для себя пока сформулирована так. Организация мини агротуристического комплекса и хозяйства для питания семьи натурпродуктом. Элитная (хоть я и не люблю это слово) рыбалка - приоритет нахлысту и спиннингу (клиентуры будет валом, такого рядом нет в принципе а спрос есть, уж это знаю не по наслышке). Т. е. в первую очередь это конечно форель если получится, или басс (страй-басс) как запасной менее требовательный но тоже интересный вариант. Осетровые так же не помешают конечно, но желательно в поликультуре с выше означенными.
Также в плюс к рыбалке будет виноградник (столовые сорта на ягоду и хорошие технари на вино). Минипивоварня - для себя, и возможно не только. Ну тут и раки с креветками не помешают.
Птичник - цесарки, фазаны, павлины. Возможно и гуси-утки (включая декоративных), но не решил пока, надо прикинуть как это с рыбой будет совмещаться - тоже вопрос. Может отдельный маленький прудик на выпуске с основного сделаю - есть низинка слева от пруда на снимке.
Коптилка, опять же, обязательно.
Ну как-то так пока.
Насчет бассейнового хозяйства.
В нем думаю подращивать до товарного размера малька из УЗВ. В УЗВ держать маточное стадо и разводить мелочь. Потом подращивание в открытой воде и выпуск по мере готовности и необходимости в рыболовный пруд. Излишки готовой товарной рыбы, ежели будут - реализовывать.
Вот теперь исходя из этого возвращаемся к схеме выше. Имеет смысл такая конфигурация?

 

Это правильно!
А не маловато то ли места, все это расположить на одном гектаре? И рыбалка (водоемчик -то небольшой), и птица тут же. Боюсь, что проблема будет все уместить.

 

Да как сказать... в промышленных масштабах разводить - мало места. В более скромных, для разнообразия - так и хватает. Под птицу есть место в левой части участка, где строения. Тем более я привел птицу не требующую выгула. Фазан например сбежит однозначно весь на выгуле - только вольеры. Да и фазана планирую не на мясо, а "декорацию" - золотого, алмазного и т. п., по рабочей семейке каждого вида + молодежь. Под вольеры буду занимать место негожее для других целей. Остальное - цесарки, куры породистые, мускусные утки и т. п. на мясо и яйцо - буду смотреть по месту и выгоде.
Есть еще капитальный оборудованный свинарник 197 кв. м. и коровник 87 кв. м. - их я еще не решил чем занять. Раньше тут было подсобное хозяйство одного из предприятий города - модно было одно время такое. Свиней "классических" не хочу держать - попробую хрюнделей-"вьетконговцев" может быть.
И все это я не планирую прямо сразу за один год освоить, процесс будет постепенным. Что-то не пойдет и отсеется, что-то получше получится - там видно будет.
Собачки опять же - у меня сейчас сука САО на доме, планирую еще одну сучку и кобеля теперь завести на участок. Для охраны в первую голову, но и щенки не помешают - спрос на них не шибко большой, но устойчивый.
Центральную зону займет виноградник, междурядья которого будут засеваться сидератами (с уклоном еще и на заготовку сена - люцерна, бобовые, клевер и т. п.). Вдоль северной границы плодовые деревья буду сажать - чисто для себя. Ну и за забором у меня дальше "степь да степь" - выпас и сено без проблем.
Главное чтоб на всё наличных человечьих сил хватало Ну и механизация посильная - мотоблок с прицепом и навесным оборудованием имеется (МБ-1 сейчас, но думаю поменять на тяжелый дизельный со временем). Мотобур, мотокоса, мотопила - еще три друга крестьянина)
Вот как-то так пока.
Ну а рыба и рыбалка - это больная страсть моя с детства, так уж сложилось)

 

Ну тут я смотрел с какого ракурса: Для платника: у Вас всего гектар земли. Под водоем больше 0.7 не пустите никак. А это для платника маловато.
А скотина тоже места попросит.
Тут надо все просчитывать. Копать рано еще явно.

 

Поясню что я имел в виду. Классический платник конечно даже не думаю делать. Не те размеры.
А вот был я в Теберде в этом году, там посещали форелевую ферму. Несколько бассейнов с проточной водой (благо там с этим проблем нет) в бассейнах маточное стадо, малек и т. п. На территории имеется еще две лужи с водой (одна буквально лужа метров 5 на 10 и глубиной 0,5-0,7м, вторая 30х30 и глубиной в метр максимум) в которые выпускается стайка форели 350-500 г. Посетителям предлагается рыбалка по принципу поймал-купил по 500 руб. за кило и выдается "снасть" - китайский дрын с толстенной леской и громадным поплавком, кусок теста и полпакета комбикорма "на прикорм". И основная масса посетителей ловит не в большой луже, где поймать сложнее, а в маленькой, где рыбы много и вся в одном месте сконцентрирована. Тут же продают форель прямо из бассейна за 450 руб. кг, но поймать самостоятельно посетителям интересней. Я там ловил в большой луже нахлыстом, естественно на искусственную мушку, хотя хозяин изначально заявил что там "рыбы нет", так как туда выпускали мало и давно. И действительно - стаей там рыба не ходила. И вообще из-за зарослей травы на дне ее видно не было. Но стоило провести нужную муху над травой они вылетали из "ниоткуда" и атаковали муху. Хозяин был сильно удивлен, приходил смотреть на сие действо - впечатлился).
Так вот что-то подобное, но больше с прицелом на продвинутых рыболовов я и думаю сколхозить в своих условиях. К сожалению такого количества холодной проточной воды у меня нет, так что придется применять танцы с бубнами, а возможно (если не удастся создать подходящие условия в УЗВ для маточного стада) придется заменить форель на страй-басса.

Вот и прикидываю пока, копать тож не сейчас конечно, а по весне. Бульдозерист приедет пока на рекогносцировку. Просто посмотрим с ним - а он скажет чего он сможет, а чего нет. А мне пока нужно только дать ему примерные вводные.
Как-то так

 

Вам нужен хороший экскаватор и экскаваторщик типа:

 

Добрый день, как продвинулось? Интересует что получилось с бассом?)