Подскажите, пожалуйста, кто-нибудь встречал в продаже семена мангольда? У нас на Украине я не встречала. Как-то раз из командировки ребята привезли (когда в Австрию ездили) пакетик семян - мне очень понравилось это растение, но здесь нигде не встречала такого.
Юля,у нас она есть в продаже без проблем. Продают разные фирмы и много сортов. Я раньше сажала ее для "дизайна", особенно краснолистную, т.к. вкус ее на любителя, то сажать перестала, а может не совсем правильно ее готовила.
Не знаю какой сорт был у меня - но... Она имела очень приятный грибной вкус. Мы ее слегка бланшировали в кипящей воде и остужали. Отвар прекрасно шел для супов - а пробланшированная зелень теряла горечь и мы делали из нее салаты с огурцами и просто с луком и яйцом. Это уже у кого как фантазия подскажет. Листья были похожи по форме на свеклу - ярко зеленые в начале и сочная зелень в стадии зрелости. И семена точь в точь как у свеклы - только более бело-кремовые. Форма куста тоже как у свеклы. И в цвет шел как только переставали "защипывать" зелень. Водохлеб большой. И примерно в конце июля - начале августа (у нас на Украине) все равно шел в цвет и обсеменялся. Только в один год у нас была жуткая засуха и перебои с водоснабжением - семена скукожились недозрелыми - ничего спасти не удалось. Теперь найти нигде семян не могу. Даже по местным интернет-магазинам. А с Украиной из России работать очень сложно. Если кто-то из знакомых поедет в Россию в командировку - закажу ему семена, раз у Вас есть они в продаже.
Я сею иногда мангольд (листовая свекла). Режу в салат листья, когда ещё свеклы нет. Семена в Москве в садовых центрах продавали в прошлые годы. Но к пряным травам это растение не относится.
Я купила мангольд в ОБИ в этом году и уже прорастила рассадным способом. Потом и на грядку посею, после заморозков.
Сегодня только на выставке смогла найти семена мангольда. И то совершенно случайно привезли ограниченную партию представители из Москвы.
Я в прощлом году купила семена мангольда-но лето было хлопотливое и руки до него так и не дошли. В связи с этим, решила сажать его в этом году.Но...годность семян закончилась как раз прошлым летом Что делать-то? Покупать новый пакетик или попробовать посеять эти?
А что вы теряете? Попробуйте. Срок хранения семян мангольда 3-4 года. Чем дольше, тем всхожести больше теряется. Но, попробовать можно.
На вкус - свекла, только в виде листьев (сужу по покупной). Сама в этом году посадила его впервые. Взошел дружно, проблем пока нет. Растем
Выращивала его не один сезон. Только почему-то из семян, привезенных из Германии, растюшки были поживее и на вид и на вкус значительно отличались от купленных здесь. Добавляла его в борщи зеленые и в супы - вещь очень полезная для нашего здоровья. В выращивании неприхотлив, хотя отзывается на полив и питательные почвы. Выдерживал заморозки (у меня лично) до -2 без проблем. Семена всхожесть полностью не теряют, так что и "просроченные" вполне можно высевать и будете с урожаем. Высевать его можно в течение лета, как салатное растение - так что опоздать со сроками сложно. Удачи.
ничего не потеряла, а приобрела-новую грядочку с мангольдом! посеяла столько, что если все вырастет-бум есть только его