Гриль-хаус типа. По мотивам Кир777

Вот в прошлом годе начал строить беседку с мангалом. Пока сделал внешний каркас.
Вдохновитель тут https://www.forumhouse.ru/threads/39759/

 

Только зола будет плохо ссыпаться через шамотные кирпичи вниз, придётся их постоянно вытаскивать и обратно ложить...

 

Рад что пригодился мой опыт Есть одно пожелание-просьба: поскольку диски не связаны (пока) лучше во время обкладки нижний диск убрать, а верхний поставить просто на уголок или профиль по мере воздвижения мангала на нужной высоте, проще удалять золу,(в своей теме писал о том, что изменил бы из опыта). или вынимать кирпич и промывать (чем на эти выхи и занимался). По вытяжке чертеж в моей теме, либо (бюджетно) обшить крышу снизу железом и башенка над восьмиугольником.
p/s/ Почему 8ми?

 

Заранее знал что по золе будут замечания.
В прошлом году после заливки фундамента в июле, до конца сезона жгли этот мангал нещадно. В итоге зола забила все щелки и даже угольки перестали просыпаться наружу. Золу просто сгребали сверху совком и в ведро. Аналогично как на имеющемся уже много лет мангале из натурального камня устроенном прямо в грунте.
Вытяжку думаю делать по чертежам кир777. Трахатни конечно больше, но смотреться будет цивильнее. К тому же варю сам, мне и карты в руки.
Восьмигранник просто мне больше нравится хоть и сложнее в исполнении - основная причина.

 

Кстати вот как он выглядит. В качестве дна вкопаны 3 здоровые каменюки так, что их грани образовали ровную каменную площадку. Камень раскаляется и долго держит жар углей. Зола выгребается совком.

Еще фотка испытаний

 

Monster

В итоге, что получилось?

 

Итог намечен на следующий год. А на днях выложу несколько фоток о том что сделано за май-июнь.

 

Начинаю делать очаг.
Первый ряд (самый ответственный)



Поддувальная - прочистная дверка

 

Кладка до уровня первой столешницы.



Все готово к заливке боковой столешницы

 

Есть! Размер 110*50*8 см. Вес по прикидке более 150 кг.
Придется звать друзей в баню, заодно припашу на установку )

 

Monster

А что, столешницы будет две? А зачем вторая?

 

Две столешницы это правильно. Только вторую лучше сделать (установить) ниже круглой. Напитки сильно нагреваются от огня. У меня разница 10 см.

 

Здравствуйте! тоже хочу себе такой очаг. спасибо за идею. только вот вопрос, а можно вместо кирпичей внутри диска поставить колосники? а то мне кажется много гемора будет с золой! а с колосниками через поддувало вынул и все!