Уважаемые форумчане, у меня есть вопросы по зимним теплицам. Допустим, имеется теплица (гибрид вегетария и теплицы термоса), площадь теплицы 200 кв. метров, место расположения Уфа (54о 40/ северной широты), затраты на отопление и освещение пока отбросим. Теплица предполагается использоваться только в осеннее-зимний-весенний период. Цель – коммерческое использование. Желаемый заработок – 1 млн. рублей/год или что-то около этого. Вот и первый вопрос, а что в ней выращивать? Помидоры – зимой мало солнца, а без солнца помидоры как трава (ни вкуса, ни запаха). Конечно, можно сориентироваться на сбор урожая в конце апреля, май, начало июня. Огурцы – не так требовательны к солнцу, но уже в феврале все магазины ими завалены (рядом с городом совхоз на гос. дотациях и конкурировать с ним… правда огурцы на гидропонике). Аналогичная ситуация с зеленью, редиской. Грибы (вешенка, шампиньоны)– лежат в магазинах, народ ими насытился… Цветы – мое мнение, что их просто изобилие, хотя например гладиолусов, тюльпанов нет.
В настоящее время широко развиты грузоперевозки. С энергетической составляющей выгоднее всё овощи возить с юга, в России выращивать только в летний период, когда много солнца и достаточно тепла. Если есть источники дешёвого тепла, где тепло побочный продукт, выгодно и у нас. Но для частника эти источники недоступны.
Абсолютно с Вами согласен, Десс и Nikifor333. Отсюда и возник вопрос. Ситуация такая - зимой (январь - апрель) имеется масса свободного времени, вот и появилась идея, как совместить отдых с бизнесом. Вопрос с отоплением в принципе решаемый. Отопление предполагается печное. Имеется 3 кубовый рессивер, в который вварена буржуйка. С дровами проблем нет, истопник имеется. Разводку тепла сделать совершенно не сложно. К тому же предполагается, что теплица будет заглублена (этакая траншея с утепленной отмосткой). На период декабрь, январь, февраль предполагается утепление верхней (прозрачной части крыши) в морозы. Все-таки толку от зимнего солнца пшик, а тепло важнее. Таким образом, необходима будет подсветка. Благодаря статьям Лифтанутого (большое спасибо!) сейчас прорабатывается вопрос светодиодной посвсетки.
С 200 квм не возьмете лям никогда, занимаюсь помидорами, рассадой с 9 лет, папа аграном был, много знаю,(сейчас это побочный доход работаю несколько в иной деятельности). Зелень к примеру, досветка, подрезка лука головки, мочить в мочевине, растить на подложке 25-30 см опилки (иначе мерзнут) макс 7 кг с кв\м,можно больше, но жить надо поюжнее. Томаты сорта только высокорослые, засете в конце января рассчитывайте на урожай в начале мая, сейчас цена томатов 55 р, купят у вас за 30-35 р, с кв\м 7-10 кг, итого выхлоп сами посчитаете (в сотке -100кв.) Огурцы можно заработать полегче, контролировать их рост проще (эт очень важно в нашем деле),лишь бы тепло было и грамотная химия. А теперь момент истины, все бросаю и хочу выращивать саженцы деревьев, знаю точно что полляма за год работая одному можно взять. Знаю точно потому как очень долго работаю в этой сфере. , может быть как вариант клубника, но я в ней дуб (пока дуб)