1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 7/10 7,22оценок: 9

Барбекю своими руками

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем Влад Дачник, 13.12.10.

  1. Влад Дачник
    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    50

    Влад Дачник

    Участник

    Влад Дачник

    Участник

    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    50
    Адрес:
    Самара
    Ну ширины для казана достаточно. Собственно под него конкретно и делалось :) А вот насчет глубины не знаю пока, но думаю будет нормально, казан же круглый, и дно у него будет вниз уходить.
    Вот тут его видно:
     

    Вложения:

    • Фото4.jpg
  2. Вадим (spb)
    Регистрация:
    01.07.09
    Сообщения:
    35.462
    Благодарности:
    19.117

    Вадим (spb)

    Модератор

    Вадим (spb)

    Модератор

    Регистрация:
    01.07.09
    Сообщения:
    35.462
    Благодарности:
    19.117
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    А сколько кирпича ушло?
     
  3. Влад Дачник
    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    50

    Влад Дачник

    Участник

    Влад Дачник

    Участник

    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    50
    Адрес:
    Самара
    200 штук шамотного и где-то 1000-1200 красного, точно не считал.
     
  4. Andreevev
    Регистрация:
    26.05.09
    Сообщения:
    8.866
    Благодарности:
    29.794

    Andreevev

    Живу здесь

    Andreevev

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.05.09
    Сообщения:
    8.866
    Благодарности:
    29.794
    Адрес:
    Россия
    Хотелось бы посмотреть сечение как у вас организован канал из ниши казана в общий зонт?
     
  5. Влад Дачник
    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    50

    Влад Дачник

    Участник

    Влад Дачник

    Участник

    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    50
    Адрес:
    Самара
    Хм.. посмотреть можно только вживую :) Я же писал, что делал всё "на глаз" :) А идеальный дымоход у Анатолия в теме, я ссылку раньше давал. Но думаю и у меня будет нормально, с учетом поставленной для печки задачи :)
     
  6. Andreevev
    Регистрация:
    26.05.09
    Сообщения:
    8.866
    Благодарности:
    29.794

    Andreevev

    Живу здесь

    Andreevev

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.05.09
    Сообщения:
    8.866
    Благодарности:
    29.794
    Адрес:
    Россия
    У Анатолия слишком профессионально и много материала чтобы прелопатить все - можно вообще запутаться. Если можно то хотя бы примерно на листе бумаги набросайте и на телефон сфотайте - получится картинка которую можно будет выложить на форум :hello:
     
  7. Влад Дачник
    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    50

    Влад Дачник

    Участник

    Влад Дачник

    Участник

    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    50
    Адрес:
    Самара
    У Konrad в профиле есть ссылка на doc файл, в котором есть подробные фотки про строительство печки (barbeq.moskva.com). Правда там другая совсем, но зато много полезного.
    Ну вообще-то художник из меня неважнецкий :aga: Да и зачем на телефон фотать, если сканер имеется?
    На 8й фотке видно дырку в 4м ряду от пола, это выход из топки. Потом канал поднимается вверх внутри кладки. Просто подрезал кирпичи, чтобы получалось отверстие. На 11й фотке видно дырочку в шашлычницу, а вот под ней прям и идет канал в стене, если приглядеться, его можно разглядеть, правда его почти весь закрывает уровень.
     
  8. Влад Дачник
    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    50

    Влад Дачник

    Участник

    Влад Дачник

    Участник

    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    50
    Адрес:
    Самара
    Ну вот попробовал нарисовать примерно как оно выглядит. "К" это красный облицовочный кирпич, "Ш" - шамотный. Сам канал заштрихован.
    Нарисовал как сумел :|:
     

    Вложения:

    • 001.jpg
  9. Andreevev
    Регистрация:
    26.05.09
    Сообщения:
    8.866
    Благодарности:
    29.794

    Andreevev

    Живу здесь

    Andreevev

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.05.09
    Сообщения:
    8.866
    Благодарности:
    29.794
    Адрес:
    Россия
    т.е канал тут небольшой? примерно по параметрам 70х70? Дело в том что я хочу чугунную печь обложить шамотом. И мне надо продумать сразу где пробурить отверстие под этот дымоход :hello:
     
  10. Влад Дачник
    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    50

    Влад Дачник

    Участник

    Влад Дачник

    Участник

    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    50
    Адрес:
    Самара
    Не, побольше, примерно 125*90. это просто рисунок примерный :) На деле между красным и шамотным есть зазор сантиметра 1,5-2.
     
  11. Влад Дачник
    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    50

    Влад Дачник

    Участник

    Влад Дачник

    Участник

    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    50
    Адрес:
    Самара
    Наткнулся на фотку похожей по конфигурации печки и понравилась плита, вроде металл, закрывающая топку. Ни кто не знает её размеры, цену, ну и где взять такую?
     

    Вложения:

    • Комплекс.JPG
  12. Копылов Павел
    Регистрация:
    09.07.10
    Сообщения:
    130
    Благодарности:
    44

    Копылов Павел

    Кому печеньку?

    Копылов Павел

    Кому печеньку?

    Регистрация:
    09.07.10
    Сообщения:
    130
    Благодарности:
    44
    Адрес:
    Самара
    Работа достойная. Но можно все же земляку пару вопросов? Зольник зачем шамотный? Не слишком ли низко выход дымохода в топку мангала? Не боитесь, что тонкая стенка дымохода в 3 сантиметра треснет при первой топке? Не слишком мал канал из казана? И последнее будет ли тяга?


    To Влад Дачник: И еще: у вас колосник вверх ногами...
     
  13. Влад Дачник
    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    50

    Влад Дачник

    Участник

    Влад Дачник

    Участник

    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    50
    Адрес:
    Самара
    Привет земляку :)
    Зольник из шамота просто как начал класть, так и продолжил до верха.
    Расположение выхода из дымохода вычитал тут на форуме где-то.
    Про стенку - боюсь однако :) Испытания покажут :)
    По остальному - как затоплю, так отпишусь обязательно. Но надеюсь всё выдержит. ::


    Колосник съемный :) Можно положить как угодно. А он как должен быть? Плоской стороной вверх или вниз?
     
  14. vova230
    Регистрация:
    24.03.10
    Сообщения:
    3.071
    Благодарности:
    834

    vova230

    Живу здесь

    vova230

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.03.10
    Сообщения:
    3.071
    Благодарности:
    834
    Адрес:
    Ивье
    Колосник укладывается плоской стороной вверх.
     
  15. Копылов Павел
    Регистрация:
    09.07.10
    Сообщения:
    130
    Благодарности:
    44

    Копылов Павел

    Кому печеньку?

    Копылов Павел

    Кому печеньку?

    Регистрация:
    09.07.10
    Сообщения:
    130
    Благодарности:
    44
    Адрес:
    Самара
    Ага..


    Это финская, чуть ли не SVT. В Самаре Теплодар может привезти. Они ими торгуют.