Чеснок - 4

Чеснок - 3

В том году убрала 7 июля и вот он сегодня - полет нормальный.

Сейчас по-хорошему тоже бы надо убрать - так ливень как из ведра... плохо это...

 

Ну, вы и шикуете с посадками, слишком редко посажены растения. Вот мои посадки, где то выше давал фотку посадок, садил самодельной сажалкой и расстоянием 13×13 см, стебли толщиной чуть больше 1 см. Вчера выдернул для закатки огурцов пару чесночин с самым тонким стеблем, головки довольно крупные, по 5-6 зубцов. Кожура на зубцах еще совсем молодая, такой чеснок самый раз выкапывать для мочения. На хранение еще явно рано. Справа на снимке несколько рядов посадил однозубки, они вырастают довольно крупными, см до1,5 - 1,8 диаметром, крупнее не сажу, там могут быть уже пару зубчиков. Чеснок из однозубок по толщине стеблей и количеству листьев не отличается от чеснока, посаженного зубцами. Я и раньше высаживал и зубцами и однозубками. На фото справа на грядке чеснок из однозубок. Он ничем не отличается от чеснока, посаженного зубцами, даже чуток выше стебли. Такие стебли никаким дождем не положишь. Уже выше писал, что выкапываю, когда на цветоносах начинает лопаться кожура. Судя по цветоносам, еще примерно пару недель до выкопки. Ни разу гнилого не было, хранится до следующего года до лета в стеклянных бакнах в антресоли внизу в квартире. Копаю по возможности в сухую погоду, отряхиваю от земли. Если сырая погода, то ставлю головки со стеблем под навесом вертикально, когда просохнут, обрезаю стебли оставляя с см кусочек стебля у головки и корни, не совсем плотно, и на чердак. Там сухо и сквозняк. После полного высыхания, хоть через месяц, забираем домой. Если погода сухая, то лежит с сутки под солнцем выкопанный, потом обрезаю. У меня чеснок в этом году взошел немного попозже. Как видно на фото, грядка у теплицы и за зиму с теплцы сваливается куча снега, он там довольно долго тает, хоть это и южная сторона.

 

А я подсушиваю чеснок в теплице в течении дня после выкопки, а потом отправляю висеть на чердак с корнями и листьями, связываю пучки и подвешиваю. Обрезаю, корни и стебель после полного высыхания в конце октября. Дома хранится в картонной коробке до следующего урожая.
Остатки роскоши на сегодня.

 

@Floribunda, ну зеленый, ну откровенно зелены, ну блин зеленее моего
ну вот куда вы спешите с выкопкой вот не понимаю я ?

 

@СПутники, На сколько я поняла @Floribunda еще не выкапывала в этом году.

 

Да, точно, это прошлогодний, но все равно зеленый

 

@СПутники, всё очень просто - промедление смерти подобно. Да, да, я не шучу - смерти чеснока.
Когда начинаются затяжные дожди, а все ждут пока их чеснок станет "не зеленым", то мне кричат - да ты чё... рано еще выкапывать! Но, увы, потом жалуются - плесенью покрылся или распадается почему-то... И так из года в год... А я еще ни разу не была без чеснока т-т-т
Ну вот, как-то так - на фото же видно, как сегодня выглядит тот "рано выкопанный зеленый" чеснок.
А вот поздно выкопанного и у соседей и у друзей я достаточно насмотрелась - НИ ЗА ЧТО!

 

Все правильно. На погоду нужно смотреть. Лучше раньше, чем в погоне за граммами все потерять.

 

Вот та головка, что дернул около недели назад. Немного сыровата, но нужно учесть, что она была сразу обрезана и не сушилась. А вот повисела с месяц под навесом бы, то и подсохла бы. Хотя и сейчас уже со шкурками разделяется. Но недельку еще подожду. Очень уж погода хорошая стоит. 25 градусов, солнышко. Пусть в теплой земле посидит.

 

Тогда уж выкапывайте с корнями, чуток отряхиваешь почву и под навес его на недельку, он там вполне доходит. Я так дозариваю чесночины с цветоносами, чтобы семена нормально вызреть успели. За одно и видно, если рано выкопали, как на цветоносах начинают лопать пленки, можно смело обрезать стебли и потом обязательно досушивать на сквозняке головки, тогд никакой плесени не будет. Плесень на сырых головках поселяется.

 

ну почему рано? головка сформирована полностью. Крупный чеснок. Сейчас просохнет и будет отличный. У нас сыро сейчас. Чеснок гниёт в земле и эта лишняя неделя ему явно не на благо. Нужно смотреть по обстоятельствам. Я не призываю всех его выкапывать. Я пишу, что мой уже готов к выкопке. И учитывая погодные условия- нет смысла его держать до последнего.

 

Вчера выкопала один сорт летнего чеснока. У меня их два: мамин и сватьин. Раньше мне они казались одинаковыми. Но этот год показал, что разные. Мамин ещё растёт во всю. Сватьин - вызрел.
Думаю, что для летника неплохой чеснок получился. Специально рядом положила пакет от семян. Для масштаба.
Спереди - однозубки.

По поводу выкопки. Зимник мы обычно начинаем выкапывать после летней Казанской (21июля). Смотрим на оставленные соцветия. И на еду подкапываем. Ориентироваться нужно на самые крупные растения. Они раньше "рубашки расстёгивают"

 

@СПутники, тоже в свое время хотел предложить поставить опыт в разных регионах с разными сортами. А потом почитал Методику научного опыта. В общем, если делать все по-правильному, то одной грядкой не обойдешься. Да и одним годом тоже. Иначе это будет не научный факт, основанный на статистике, а "бабка надвое сказала".

 

Угу, так и делаю, ну может не на недельку - в том году три висел под навесом с 7 по 31.

Я говорила про другую плесень, которая появляется еще в земле, если задержаться с выкопкой при затяжных дождях. Видела у подруги собственными глазами и на работе рассказывали.

 

Выкопал неделю назад. Уже и пыль улеглась. Освободившийся участок засеял бобовыми и один рядок огурцы.

В силу того, что чеснока было очень много и он хорошо вызрел, то ботву обрезал сразу (чтобы места меньше занимал) и на досушивание складывал без ботвы. Как на фото пойдет на хранение.