Печь"ВАРЯ"отопительно-варочная, на 2 этажа , колпаковая, с котлом водяного отопления

Уважаемые специалисты, печники ,практики !. Здравствуйте !
Прошу высказать замечания по проекту печи которую планирую установить в деревянном доме.
Готов выслушать здоровую критику по работоспособности данной конструкции и внести необходимые изменения. Прошу не судить строго возможно за неправильные конструкторские решения так как проектирую колпаковую ,двухэтажную печь впервые.

Проект печи выполнен по желаниям домочадцев.
-что бы было тепло во всех комнатах 1 и 2 этажа,
-что бы была варочная камера с плитой на 2 конфорки,
-чтобы был духовой шкаф ,
-что бы можно было подключить камины на 1 и 2 этаже (вид огня)
-что бы можно было поставить самовар
-чтобы можно было использовать водяное отопление
Общие виды печи "Топка+Кухня" и "Гостиная+Котел" прилагаю.

 

Печь"ВАРЯ"отопительно-варочная, на 2 этажа , колпаковая, с котлом водяного отопле

Место установки
Дом из оцилиндрованного бревна (200 мм) размером по осям 6х6,5м с мансардой
Расположение печи по планировке.:
-топка со стороны коридора.
-плита, духовка ,выводы труб водяного отопления в кухне
Фундамент
Фундамент печи независимый от фундамента дома
Фундамент из бетона с кирпичной кладкой из силикатного кирпича до уровня пола 1 этажа.
Размер фундамента в плане 1850х1200мм

 

Печь"ВАРЯ"отопительно-варочная, на 2 этажа , колпаковая, с котлом водяного отопле

Основные характеристики.
Печь отопительно-варочная двухярусная (на два этажа) колпаковая , с варочной камерой плитой, с духовым шкафом, с котлом водяного отопления, с патрубками подключения дымоходов каминов на 1 и 2 ом этаже .
Время использования печи
- варим, парим, сушим весной ,летом, осенью
- отопление постоянно весной, осенью.
- отопление непостоянно «наездами» зимой
Площадь отапливаемых помещений -36,5 кв.м ( 1 этаж) + 36,5 кв.м (2 этаж) = 73 кв.м
Размеры печи в плане 1400х910 мм
Конструкция печи –колпаковая
Работа печи основана на естественном ,свободном ,«вольном» движении газов
Тип топлива- дрова (длина макс.400мм)
Толщина стенок печи ½ кирпича.
Дверцы топливника и поддувала расположены со стороны коридора.
Топливник и поддувало выложены внутри огнеупорным кирпичом.(на разрезах не показано)
Варочная камера с встроенной плитой чугунной двухконфорочной расположена в кухню.
Свод варочной камеры в виде колпака , закрывается стальными распашными дверцами.
В варочной камере расположена задвижка летнего режима топки.
Духовой шкаф -стальной ,расположен над варочной камерой в дверцей в кухню.
Патрубок для подключения дымохода камина -в гостиной 1 этажа
Патрубок для подключения дымохода камина- в холе 2 этажа

Материалы:
-кирпич керамический одинарный полнотелый рядовой .Марка-150 размер 250х120х65 ГОСТ 530-2007.Морозостойкость F 25 Вес 3500 гр ( ООО «Воскресение» кирпичный завод п. Ильинское Костромская обл.)
-глиняная смесь ?
-дверь топливника чугунная 210х270мм -1 шт
-дверца поддувальная чугунная 140х270мм -1шт
-дверца прочисная чугунная 140х130мм -12шт.
-колосниковая решетка 252х380мм-1шт.
-плита варочная двухконфорочная чугунная 410х710мм -1 шт
-задвижка чугунная 140х270мм -6шт
-дверь варочной камеры стальная собственного изготовления -1 шт,
-духовой шкаф стальной собственного изготовления 280х300х500мм -1 шт.
-котел -чугунные радиаторы водяного отопления типа М-140 -10 шт.
- патрубок для подключении дымохода камина -стальной с заглушкой диаметром 150мм собственного изготовления 2шт
-дымоходы Д1,Д2,Д3 сечением ½ кирпича (до дымохода Д4)
-дымоходы Д4 сечением 1 кирпич.
-Труба дымовая через крышу ,дымоход насадной двухконтурный трехслойный стальной с утеплителем из базальтовой ваты диаметр 200/300 мм

 

Печь"ВАРЯ"отопительно-варочная, на 2 этажа , колпаковая, с котлом водяного отопле

Режимы работы: ( варочная камера над топкой работает всегда)
1- летний
2- печное отопление только 1 этажа (колпаки 1,2,3)
3- печное отопление только 2 этажа (колпаки 4,5)
4- только печное отопление 1 и 2 этажа (колпаки 1,2,3,4,5)
5- только котел водяного отопления 1 и 2 этажа (колпак 6)
6 –только отопительный колпак 1 1этажа.
7- только отопительные колпаки 2 и 3 с духовым шкафом 1 этажа
8- печное и водяное отопление.

Описание работы печи
Горячие газы от горения дров в топливнике постоянно нагревают плиту варочной камеры опускаются вниз и и могут двигаться по каналам , колпакам в зависимости от открытия задвижек (См Разрез 1, Разрез 2 и Разрез 3)

1 Режим «Летний»
При закрытой задвижке Зд 2 и открытых всех остальных задвижках Зд 1,3,4,5,6 горячие газы идут по дымоходу Д1 напрямую через горизонтальный дымоход в дымоход Д 3, дымоход Д 4 в трубу.

2 Режим печное отопление только 1 этажа .
При закрытой задвижке Зд 2 ,закрытой задвижке Зд 3 ,задвижке Зд 4 горячие газы идут в колпак К1,через дымоход Д3 в колпак К2 с духовым шкафом ,в колпак К3 и затем через дымоход Д 4 в трубу.

3 Режим печное отопление только 2 этажа
При закрытой задвижке Зд 2 и открытых задвижках Зд 1,3,4, горячие газы идут по дымоходу Д1 напрямую через горизонтальный дымоход в дымоход Д 3, дымоход Д 4 в колпак К4 ,колпак К5 ,дымоход Д4 в трубу.

4. Режим только печное отопление 1 и 2 этажа
При закрытых задвижках Зд 2,3 и открытых задвижках Зд 1,,4,5 горячие газы идут по дымоходу Д1 идут в колпак К1,через дымоход Д3 в колпак К2 с духовым шкафом ,в колпак К3 и затем через дымоход Д 4 в колпак К4 и К5 в трубу.

5. Режим только котел водяного отопления 1 и 2 этажа
При закрытой задвижке Зд 1 и открытой задвижке Зд 2 ,открытых задвижках Зд 3,4,5 горячие газы идут в колпак К6 котла водяного отопления через дымоход Д2 напрямую через горизонтальный дымоход в дымоход Д 3, дымоход Д 4 в трубу

6. Режим только отопительный колпак К1 1этажа.
При закрытой задвижке Зд 2 ,закрытой задвижке Зд 3 ,открытой задвижке Зд 4 ,5 горячие газы идут в колпак К1,через дымоход Д3 затем через дымоход Д 4 в трубу.

7.Режим только отопительные колпаки 2 и 3 с духовым шкафом 1 этажа
При закрытой задвижке Зд 2 ,открытых задвижках Зд 3 ,5 ,закрытой задвижке Зд 4 горячие газы идут через дымоход Д3 в колпак К2 ,К3, затем через дымоход Д 4 в трубу

8. Режим печное и водяное отопление
При закрытой задвижке Зд 3 и открытых задвижках Зд 1,2,4,5 горячие газы идут как по дымоходу Д1 так и через колпак К6 через дымоход Д2 идут в колпак К1,через дымоход Д3 в колпак К2 с духовым шкафом ,в колпак К3 и затем через дымоход Д 4 в колпак К4 и К5 в трубу.

 

Печь"ВАРЯ"отопительно-варочная, на 2 этажа , колпаковая, с котлом водяного отопле

Ищу что то подобное для себя уже давно, спасибо! только мне надо - котел, духовку, варку и по возможности -лежанку, такую схему можно где нибудь найти в интернете?

 

Печь"ВАРЯ"отопительно-варочная, на 2 этажа , колпаковая, с котлом водяного отопле

Это ж сколько тонн потянет такой паровоз, по моему сложноватая система с переключением между колпаками.
Рассмотрите вариант движения теплого воздуха на второй этаж с первого или отдельная топка на втором этаже, это упростит всю конструкцию.

 

Печь"ВАРЯ"отопительно-варочная, на 2 этажа , колпаковая, с котлом водяного отопле

Такую схему (котел, духовку, варку и по возможности -лежанку) в инете не нашел. Поэтому стал проектировать сам.

 

Печь"ВАРЯ"отопительно-варочная, на 2 этажа , колпаковая, с котлом водяного отопле

А примерную стоимость подобного сооружения прикинули ? Я думаю многим будет интересно--сколько может стоить материал на такую печку и хотя бы примерно--сколько работа ?
А так же интересно --как сделан встроенный теплообменник для центрального отопления-- готовые продаются или где-то заказывать ?

 

Печь"ВАРЯ"отопительно-варочная, на 2 этажа , колпаковая, с котлом водяного отопле

1.Вес печи пока не считал, он будет зависеть от внесенных изменений.
2.Вариант движения теплого воздуха ? Каналы сделать на 2 этаж? Посоветуйте где и как.
Может тогда и в санузел можно ?
3.Отдельная топка на 2 этаже . А в чем преимущество ? Не жотелось бы дрова тащить на 2 этаж.

 

Печь"ВАРЯ"отопительно-варочная, на 2 этажа , колпаковая, с котлом водяного отопле

1. Вес имеет большое значение. Массивная печь дольше держит тепло, но её дольше топить (обычно). Вдобавок потребует мощного фундамента, надеюсь это очевидно.
2. Имелось ввиду движение уже нагретого воздуха с первого этажа на второй, он же всё равно вверх пойдет. Организовать, что-то на подобие воздушного отопления. А вот где и как надо подумать .
3. Отдельная топка на втором этаже это как одна печь поставленная на другую, этакая башня . Причём на втором этаже можно уменьшить мощность печи, как итог габариты и массу. Вдобавок её всё равно будет подогревать печь первого этажа.
Просто беспокоит тяга через все эти колпаки и каналы, масса велика (печи) и пока прогреется это всё, тянуть будет плохо или вообще никак.

 

Печь"ВАРЯ"отопительно-варочная, на 2 этажа , колпаковая, с котлом водяного отопле

И не только тяга. Но и площадь теплосьёма.
---
Боюсь, в варианте с водянкой, плитой и духовкой, данная конструкция окажется неработоспособной... быстрое засаживание и труба пропитанная конденсатом. Под такую махину, надо топку киловат на 60 с гагок! Шоб продуло горяченьким до самого верху!

 

Печь"ВАРЯ"отопительно-варочная, на 2 этажа , колпаковая, с котлом водяного отопле

Подскажите пожалуйста ,что неправильно сделал по площади теплосьема ? Меньше же площадь делать нельзя.
Как рассчитать размеры топки по киловаттам ?
А нельзя ли сначала прогреть трубу до самого верха ,а потом открывать заслонку для обогрева котла ? Может тогда конденсата не будет ?
Может есть пример печи ,отопительно варочной + котел ?

 

Печь"ВАРЯ"отопительно-варочная, на 2 этажа , колпаковая, с котлом водяного отопле

Не советую думать в эту сторону. Котел сам по себе весьма серьезный потребитель, а если ещё и + варочные функции...
-
По поводу комбинированного отопительного прибора котел+печь. По моим наблюдениям, следует придерживаться следующих правил (для котелков непосредственного расположения в топке).

1. Делать прибор периодического топления. Т.е. никаких долговременных вялотекущих процессов. Как в хорошей печи - дунул в номинале, по быстрому и закрыл.
2. Не злоупотреблять мощностью водяного теплосьема. Ориентироваться надо на "эмпирическую формулу" площадь теплосъема (в м2) ~ кубатура топки (м3) \ 2. Можно чуть меньше, но не больше, иначе остальной массив не прогреть будет до рабочих температур, ка следствие - хреновое сгорание, дымовуха, конденсат...
3. Остальной массив печи (площади теплосъема кирпича), должен быть расчитан на топку, кубатурой примерно "1\3- 1\2" от имеющейся.
-
Если так сделать, КПД устройства все ещё будет приличным, сгорание будет отменным. Выходящих газов будет практически не видно, конструкция будет выходить в номинальный режим спустя буквально 5 мин (при наличии конечно сухих дров лиственных пород). Расход дров сравнительно небольшим. Ни сажи, ни конденсата, на долгие годы.

 

Печь"ВАРЯ"отопительно-варочная, на 2 этажа , колпаковая, с котлом водяного отопле

я тож собираюсь проектировать, и так набросаю, и этак...
как прорисовывали? в какой программе? в объёме или только виды- сечения? хочу изобразить котёл из 8 нерж труб 1``х 2м, чтобы все стыки были снаружи, под контролем.


и прямой трубе никто не мешает удлиняться при нагреве.

может быть в трубе ближе к выдре поставить градусник: датчик наверху, табло ближе к задвижкам. Типа того, что у owen.ru есть (не сочтите за рекламу, можно просто термопару в трубу и головку на 50...100мВ на первом этаже).
По мере прогрева дыма в трубе запускать дым в очередной колпак. тогда труба сыреть не будет и от мороза не рассыпется.

 

Печь"ВАРЯ"отопительно-варочная, на 2 этажа , колпаковая, с котлом водяного отопле

1.Проектирую в КОМПАС 3D. Трехмерка. Объем ,разрезы ,порядовки. Крути- верти как желаешь.
Можно еще в Google SketchUp 7. Простая в изучении программа. Но к Компасу ухе привык.
2.Да,автоматизировать управление заслонками в зависимости от температуры в бытовых печах наверное никто не пробовал.
На производстве применяем комплектующие ОВЕН для автоматизации технологических процессов ,пока сбоев не дают. ::
В печку "совать " датчики рано ,надо сначала саму печь спроектировать !