О жизни в Америке

В США хлеб играет намного меньшую роль чем у нас. Типичный американский магазинный хлеб невкусный и напоминает поролон. С другой стороны в магазинах часто продают отличный хлеб из разных мелких пекарен - это отличный. В некоторых магазинах прямо намести выпекают багеты - тоже вещь.

Но вот хороший ржаной хлеб найти очень сложно. Даже в русских магазинах хоть и продают бородинский и проч, но по вкусу он далек от того хлеба который помню я.

 

Всё меняется время от времени...

 

Чтобы не лезли чужие праздники, надо развивать свои Тот же праздник Ивана Купалы, который у нас почти совсем забыт.

Я вот не особо люблю западную культуру, но для меня хэллуин это один из самых любимых праздников. Кроме того, что я вообще люблю всякое оккультное, у нас на улице народ массово сидят на ступеньках перед домами - детям раздают конфеты, взрослые празднуют более серьезными напитками Конфеты опять же не только дети любят.

 

Кстати, о праздниках) А 8 марта же отмечают как-то? Правда (сужу по постам в твиттере), я так понимаю там это чисто феминистический праздник, ну в "исконном", так сказать, смысле сохранился.

 

Не, не отмечают и особо никто не знает. По духу похожий праздник "mother's day" - но он понятное дело не на всех женщин распространяется.

 

Ну и нафлудили вы тут, еле осилил. С работы все заходят что ли, что такие голодные?

Оладьи малость поролоновые. Блины можно найти в русских магазинах, но я предпочитаю тещины. Печаль-печаль, она в субботу возвращается в Беларусь. Вернётся только в мае.

Пробовал сам напечь блинов, но у них мука какая-то серая. Блины странные получились. Один не доел, так к утру он натурально окаменел. Странная мука. Впрочем, можно купить нашу муку Макфу.
Но, тут продают лепёшки, если их на гриле поджаришь, то один в один, как у бабушки когда-то из печи. Я был в шоке, забытый и, казалось, потерянный вкус...

Гадость редкостная. Очень много разрыхлителя используют и, подозреваю, резинителя... Я первое время искал ржаной и покупал абы что потемнее, но это был тыквенный, сладкий и противный. Сейчас беру за 3,40 некий Украинский Ржаной. Ну, потянет...

 

Процитирую один источник:

США

Панкейки («silver dollar», pancakes) - “визитная карточка американской кухни”. Пухлые, золотистые, сложенные высокой стопкой и залитые кленовым сиропом. Внешне панкейки напоминают оладушки, но на вкус слаще, а по консистенции плотнее.

 

Я делаю блины из муки: овсяные хлопья размолотые в кофемолке и + ржаная мука. Одно яйцо, сода+ уксус. Замес на молоке в кувшине пластиковом погружным блендером с насадкой типа венчик. Может пригодится вам такой рецепт. Блины получаются тонкие и вкус приятный

 

В НьюДжерси очень хорошие условия для установки солнечных панелей. Штат вернёт 60% стоимости. Поэтому тут на каждом третьем доме вся крыша в панелях. И не только


Вы тоже их видите? Так энергокомпания подкалымливает. Никаких батарей, добыл и в провод, благо он тут висит.
Нам вчера наскучило только ломать, решили параллельно строить. Съездили в The Home Depot, купили умягчитесь воды за 500 баксов... а соль купить забыли Подключили временно так, хоть руки помыть

Ливинрум

И второй этаж. Новые стены сбиваем


На самом деле, хозяин изначально хотел чуток расширить санузлы и аккуратно снять гипсокартон с наружных стен. Но, уж больно хорошо шла работа, да и Дарек сказал:"Жадовство!" И весь гипсокартон был сбит.

 

У меня дочка в Англии живет (Истбурн), тоже редко приезжает.

 

В америке (в Чикаго) более менее нормальных хлеб (черный) мы нашли через пол года в одном из редких польских магазинов в пригороде. Сами американцы про черный хлеб наверное вообще не знают, покупают белый (в основном для тостов) какое-то полное гггг которое может лежать месяцами ! - не черстветь и не плесневеть. На вкус - безвкусно.

Примерно такое же, если не хуже, у них мясо.

 

Детектед черновой(?) пол из доски. Какова толщина и ширина доски? Доска пришита (гвоздями?) перпендикулярно или под 45 град к лагам? Какое было чистовое покрытие пола?

 

@Rejisser ... личное оружие...
Многие ли в Вашем окружении его имеют? Если имеют - какое?
Обсуждаются ли вопросы оружия (в плане выбора, качества и т. д) с соседями, друзьями, колегами ...?

 

Вот что - что, но мясо (говядина) в США отличное. Только цена на хорошее мясо начинается где то с $30-40 за кг.

 

Ну мы не о таком мясе говорим а о том которое едят обычные американцы. Дорогое мясо и другие так называемые органик-продукты купить безусловно можно но даже очень богатые (с доходо 200к+ на семью в год), у нас таких знакомых семей было несколько, ездили в эти магазины по большим праздникам!

А обычном магазине не мясо а нечто такого цвета, я уже даже не помню какого но помню с женой переглянулись и одновременно спросили друг друга "это что мясо?".