Неровные стены нужно ли выравнивать под минвату?

Стена 38 см из полнотелого кирпича. Перепады по вертикали до 3см. Нужно ли выравнивать?
Утепление базальтовой ватой и обшивка сайдингом. 10см базальтовой ваты хватит?

 

Выравнивать не требуется, поскольку выгнать под ноль можно направляющими, на которые будет крепиться сайдинг.

 

А клеить вату не нужно к стене, только на грибы? Выровнять металлическими направляющими тоже получиться?

 

Клеить не надо.
А что касаемо выравнивания, то смотрите картинку:
https://www.forumhouse.ru/threads/381221/page-16

 

Да, любая навесная система предполагает выравнивание дефектов.

По современным нормам сопротивления теплопередаче маловато, но по саннормам проходит (т.е. конденсата и плесени не будет, но на тепло придется потратить больше).
http://smartcalc.ru/thermocalc?&gp=238&rt=0&ct=0&os=1&ti=20&to=-10&hi=55&ho=80&ld0=100&le0=1&lt0=0&mm0=149&ld1=3800&le1=1&lt1=0&mm1=176&ld2=1000&le2=1&lt2=2&mm2=572&st2=600&em2=230&bw2=50&sw2=0&ld3=1&le3=1&lt3=0&mm3=557