Как я организовываю свое хозяйство (вермикультивирование, теплицы, выпекание хлеба, куры, перепела)

Я, приобрел 20 соток в 24 км. от Москвы с недостроенным домом, прямо напротив, где сейчас живу.
Расскажу вкратце свой план. Мнение со стороны будет интересно. На одних 10-ти сотках я планирую 2 теплицы 7.5х32 м, на фото фундамент под одну, по типу утепленная шведская плита, готов, (даже не знаю, что точно буду выращивать, наверное огурцы, помидоры, зелень, может цветы (надо проанализировать), корм для живности, здоровую рассаду на продажу), на втором участке стоит недостроенный дом, в котором будет (уже в сентябре придут выкладывать) кирпичную, хлебопекарную печь на дровах, с двумя топками по 50 форм каждая (по типу русской печи, только без лежанки), так же мини перепиленная ферма, мини цех какой нибудь будет (например, в день можно выпекать по 500 хлебов (если не печь ночью, а то и больше), соответственно, излишки хлеба можно переводить и делать домашний наивкуснейший квас, сухарики), так же в период, когда печь остывает до 200 градусов, можно готовить другие блюда, из козьего молока делать всякую, молочную продукцию Подвал, хорошо подходит для хранения овощей, а так же для выращивания шампиньонов (надо подумать, будет ли куда сбывать). Во дворе второго участка, так же будет обогреваемое помещение (ангарчик) для вермикультивирования (гумус буду использовать для своих теплиц, излишки постараюсь реализовать, черви - хорошее питание для птицы), так же здесь будет сарай для живности (пока не решил какой, куры точно), скорее всего, еще козочка. КРС нельзя, соседи не поймут. Так же, в кормежке живности, поможет выращивание кормов гидропонным способом, зимой и летом свежий, вкусный и питательный корм + черви.
Реализовывать планирую следующим образом:
1) наш поселок 70 участков и соседний 350 участков, понятно, узнают быстро (сарафанное радио), ну и в процессе, остальные, близлежащие населенные пункты;
2) процесс выпечки 1 партии хлеба 1 час + 1 час на подгон (когда выгребаешь угли, печь должна остыть до 200 градусов) температуры до нужного уровня. Следовательно, можно приезжать в "хороший двор" (рядом Балашиха, на крайняк в Москве), где будут уже знать, что приехала машина с ГОРЯЧИМ хлебом на закваски из дровяной печи. (вы бы купили такой?). Машина стоит 2 часа, потом, есть час, заехать за следующей партией и выдвинуться на следующую точку (другой хороший двор). Естественно, перед этим производится работа (буклеты и прочая реклама) по информированию населения о том, что, например, в понедельник и среду с 15 до 17 в вашем дворе ...Эта идея мне пришла из детства, когда, в определенное время, к нам во двор приезжал УАЗик и сигналил. Со все щелей люди с бидонами ломились за деревенским молоком. Выстраивалась очередь и всегда, все разбирали.
3) понятное дело, сайт, где можно будет заказать выше описанную продукцию, а так же будет отражено, что и как выращивается и делается (видеоотчеты), можно канал на ютубе замутить, если будет много подписчиков, можно провести монетизацию и получать доход.
Главное, что все будет выращиваться с душой и как для себя (хотя, почему как? и мы отсюда же будем питаться).

 

Не буду подробно расписывать, покажу наглядно
ссылка на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCUOm0lcHSB7VVkxndNYeTcg

 

Поставили каркас теплицы

 

@id12792659, а в 81 год, не поздновато этим заниматься?...
"id12792659
Живу здесь
Мужской, 81"
И лежанку напрасно не делаешь! Самое место, косточки греть!...

 

В душе мне 36, да и куча пластических операций позволяют выглядеть молодо

 

Молодец!
Ценник на теплицу какой получился? или еще не построена?

 

480 000 - каркас + форточки с 2 сторон, на всю длину (с одной стороны с автооткрывателями), 1 тамбур, поликарбонат 6 мм усиленный с перегородками
120000 сборка
600-700 фундамент ушп (По ушп даже прицениваться не стоит, все индивидуально)
Это ещё не самое дорогое, далее: стеллажи, освещение растений, полив, радиаторы отопления и прочее)

 

@id12792659, главное осилить все планы: хлеб, куры, перепелиная ферма, рассада, огурцы, черви, квас, шампиньены... с такими планами вам много работников, денег и сил понадобится. Может начать с малого, например круглогодичного выращивания укропа и наладить сбыт?
Главное не распыляться на множество разных "бизнесов", а выбрать что то одно и развивать это направление.

 

На укроп, душа не лежит. Может так, если не много. На самом деле, не так уж и много помощников надо.
У меня же не гектары территории. Только, выпекание и реализация хлеба требует постоянного участия, все остальное частичное обслуживание. 3 человека, я думаю, за глаза будет. Один, у меня уже работает.

 

Ну вот, 1 этап постройки теплицы пройден

 

Гидропонный корм для живности, боюсь, выйдет просто золотым)

 

Может и так, тогда закупать будем. Но, живность, это круто сказано. 1-2 козочки для молочки, ну и курочкам травки зимой побаловаться.

 

Ну вот, приступил к строительству хлебопекарной печи. На данной стадии залит под нее фундамент, приподнята на блоках, выложена опалубка под плиту.

на улице, потому, что на первом этаже не выдержит плита перекрытия (около 16 тонн), а в подвале нельзя по нормам САНПИНа. Скоро начну пристройку под пекарню делать.

 

Интересненько..подпишусь,очень интересно с чего начинают бизнес.

 

Здравствуйте, хозяин шикарной теплицы. Не нашла Вашего имени, извините, если пропустила. Для окупаемости такой теплицы нужно посадить туда денежное дерево, которое принесет купюры достоинством не менее 5000 руб. А если честно, то самой очень хочется теплицу такую, но пока не по моим возможностям