Наше ЛПХ "Перепёлка"

Продукция ЛПХ "Перепёлка", клетки для перепелов, кур, бройлеров

Всем Привет!
Расскажу и я о нашем хозяйстве. Хоть я на форуме и не новичок... Я больше читатель чем писатель. Однако.
Обзываемся мы ЛПХ "Перепелка"
Располагаемся г. Дубна Московской области.
На сегодня четверо детей. Большая часть семейства тем или иным образом вовлечены в процесс...
Началось все больше 8 лет назад с перепелов (точная дата не фиксировалась) т. к мной все воспринималось несерьезно.
Пришла жена и говорит хочу дескать завести перепелок. Я посмеялся над прихотью супруги но поддержал.
Жена сказала чтоб я сделал клетку. После недели изучения инета набросал чертежик.
Купил сетку и сделал клеточную батарею на 100 перепелов - так на всякий случай.
Купили 25 перепелок 1,5 месячных. Жена занималась сама я в это не лез лишь подшучивал над ней.
И когда наконец наступил праздник "Первого яйца" радовалось все семейство.
И когда жена приходила и говорила что сегодня 3 яичка 5 потом 6 я подумал...
Ну что эти 25 перепелок и видя что жене очень нравится предложил купить еще 25 штук. Благо клетка то есть.
Дальше - больше жена захотела инкубатор... И брудер...
Сделал брудер с превеликим удовольствием. С системой автоматического поддержания температуры.

Первый выводок весь сдох и второй... И третий. Трагедия была еще та...
Потом поняли что перепела гибнут от того что ногами залезают в вакуумную поилку.
Хочется отметить что на тот момент времени информация в нете была очень противоречивая по содержанию перепелов поэтому все время наступали на именные грабли.
Потом жена сказала что клетка не нравится и что должно быть вот так то и так то. Ей так удобней.
Со временем я втянулся так что... большую часть свободного времени проводил с перепелами. От этого возникли трудности с кормлением перепелов...
Мы их банально перекармливали. Я покормил, а супруга думая, что хозяйство на ней, ещё раз кормила. Перепелам то хорошо жрачки вдоволь поэтому нам они ничего не говорили типа "эй нас сегодня уже 5 раз кормили"... Короче мы с женой " Заразились". А так как птицы, особенно сельхоз, это сильнейший наркотик приводящий к сильнейшей зависимости, мы оба почувствовали, что придется увеличивать дозу- заводить кур.

Продолжение следует...
А вот пока видео о нашем хозяйстве с курами
снималось все 2 года назад. Сейчас несколько по другому...



И еще
https://youtu.be/zOnv5upJdrM

 

Итак продолжу...
Долго думал над клеткой для кур.
Т. к опыт в "клеткостроении" уже немножко был Было решено делать сразу на 3 яруса на 36 голов.
К тому времени у нас уже намечалось пополнение и я подумал семья растет- потребности тоже.
Клетку делал 4 дня неторопясь переодически переделывая.(то это не нравится, то это)
В принципе понимал когда придет опыт опять буду переделывать.

Поехали в Генофонд Сергиев Пасад.
Купили молодняк 3 мес. Кохинхинов, карликовых Вельзумеров, Брам, Адлеровских Серебристых.
Но т. к я нетерпеливый уговорил жену купить годовалых Леггорнов. Яж своих яичек быстрей хочу. Потом об этом пожалел...
Всего набрали около 40 птичек. И вот радостные едем домой а я понимаю что чтото не так... Догадались?

Клетка на 3 яруса 36 голов. А птичек 5 разновидностей и 40 шт.
Короче бессонная ночь проведенная за изготовлением 2-ой клетки и к утру вуаля.

К слову сказать из 10 годовалых леггорнов доехали до дома только 9.
Птичка конечно не очень и на внешний вид и так... Это мы еще поняли когда выбирали из того что нам вывезли. Ну я был тверд. Выходим...вылечим и т. п.
В течение 3 дней сдохло еще 3 курочки леггорн. Остальные леггорны вроде оклемались и начали нестись через неделю после приезда.
Так что никому не порекомендую покупать фабричную годовалую птицу. Ну или внимательнее смотреть на птичку.

И вот у нас к тому времени уже около 200 перепелок и 30 курочек и 5 петушков.
Яйца перепелиные стали продавать, инкубировать. Потом пошло мясо правда очень плохо да и яички перепелиные плохо продавались.

А тут как говорится и пушной зверек подкрался незаметно - в догонку к кризису 2008 года я заимел аллергию на лакокрасочную продукцию (я в то время занимался покраской авто).
Аллергия страшная 3 раза терял сознание был какой то там шок...
Поэтому дело пришлось сворачивать неожиданно. Был в шоке чем заниматься что делать... А так как я на "дядю" работать не люблю да и отвык... Надо было думать...

И вот стоя в "курятнике-гараже" вспомнился любимый мультик "Падал прошлогодний снег"
(При таких свиньях как то сам становишся...)©

Продолжение следует...

 

Итак... Так как в голову больше ничего не приходило а в башке был только курятник. Решили с женой жить своим хозяйством.

За пару вечеров все обдумали просчитали экономику. Благо 3 высших образования на двоих. Оба экономисты а супруга еще и техническое высшее дополнительно имеет.

Решаем сразу несколько задач: первое и самое важное продуктовая безопасность семьи. И вторая попробывать заработать на мясе и яйце.

С меня клеточное оборудование с нее поиск "подопечных".
И вот както вечером супруга подходит и говорит что нашла кур с высокой яйценоскостью и ценой 50 руб. За 5-ти месячную цыпу. Порода "доминант".
Я спрашиваю в чем подвох? Оказывается куры в Гродно Беларуссия 1500 км от нас. Прикинул по деньгам
Вместе с дорогой каждая цыпа выйдет рублей по 110. Выгодно. На следующий день, это был четверг, взял старшую дочку для компании и уехали в путешествие. В субботу были уже дома со 150 курями. Половину тут же продали и отбили поездку и самих курей.

По ходу этих всех приключений и налаживания быта в курятнике стали переодически меня просить сделать клетки то для кур то для перепелов. Так нарисовался еще один вид деятельности.
Но об этом расскажу потом.

Еще одним из решений - вырастить бройлеров. Я уж очень захотел посмотреть как их на фабриках растят. Сказано сделано. Устроился по договору на одну из птицефабрик в Подмосковье.
Многое узнал но в основном в той части как я НЕ буду точно делать. Выдержал я 3 недели. Жутко и неприятно было смотреть на тамошний производственный цикл.

На сегодняшний день в сухом остатке:
Инкубируем и выращиваем бройлеров от 150 шт. до 500 в месяц. Правда иногда устраиваем перерывчики.
Перепела -в сезон бывает до 3000 шт.
Индеек по 200-300 шт. в год
Утка около 300 шт в год.
Ну и конечно клеточное оборудование проектируем изготавливаем продаем.

За все время много накопилось разных историй хороших и не очень. Живем своим хозяйством и за счет своего хозяйства.

Продолжение следует...

 

Крутое ЛПХ
А экономикой поделитесь? Набросочно за прошлый год. например.
Заранее спасибо

 

Кстати. Вот наша машинка рабочая:

 

Если не секрет, поделитесь как устроен "курятник" ,размеры помещений, клетки. Вобщем интересно все.

 

Сначала клетки были в доме на 1-ом этаже в "музыкальной" комнате. Потом, когда кол-во пелок переросло за 200 и в доме стало немного попахивать, перевели их в подвал, там же оборудовали малявочник. Пелки в подвале занимают аж 3 помещения.
3,5*4м у нас малявочник
3,5*7 перепелятник 1
3'5*5 перепелятник 2

Вода подается автоматически (бак на 30л + арматура от туалетного сливного бачка)
Свет по таймеру + модуль плавного включения света.
Стоят 2 вытяжных вентилятора по 3000 куб. каждый.

Курятник: - это пристройка к дому в виде 2 гаражей и мастерские.
Мастерскую жена выселила в гараж 6*8
Курятник у нас получился размером 4*17 метров
Рассчитан на выращивание 500 бройлеров и содержания 200 несушек.
Тоже все в принципе как в подвале Вода автоматически, свет, вытяжка. Курятник на видео в 1 сообщении.

Но и этого нам было мало. У друга арендую дом в деревне
Там курятник 12*30 метров из старого свинарника. Там в летний период несушки на выгуле, индейка, утка.

Вот фото первой моей клетки:



А вот очередное подрастающее поколение нам 2,5 недели и нас 150 шт.



А это один из предыдущего поколения:

 

Пишите еще, очень интересно читать. Ещё бы фото посмотреть как у вас устроено всё. Ещё такой вопрос кормов много уходит на всё это хозяйство?

 

Все зависит от количества птицы. А оно, сами понимаете, не постоянно. Иногда до тонны в неделю.

 

Вверху есть видео курятника нашего. Сегодня постараюсь перепелятник пощелкать. Хотелось пощелкать когда много птицы. А сейчас птички маловато. Под новый год всех порубали даже несушек головалых всех (на суп). Говорят с похмела супчик из домашней птички самое то.
Под НГ самая работа в этом году около 1,5 тонн продали мясом к новогоднему столу. Свинарник-курятник в деревне пустой.
В период январь- февраль производим санитарную обработку помещений, мытье клеточного оборудования, отдыхаем.
На сегодняшний день остаток птицы около 400 перепелов (маточное стадо) и вот первый в этом году вылуп бройлеров 150 шт.

Сейчас в инкубаторах около 1000 перепелиных яичек и 300 бройлеров. Ждем поставки индюшиных яичек, утки "агидель".

 

А продаете продукцию просто частникам?

 

В основном клиенты постоянные + постоянно приходят новые клиенты. Есть пару ресторанов, есть так же перекупы. Вожу мясо в Москву постоянным клиентам.
За объёмами не гонюсь, самое важное качество.

 

А для ресторанов ветеринарные справки или что-то подобное надо ведь оформлять? Сложностей у вас с этим не было?

 

Сложности конечно были но когда первый раз прошли через это потом легче стало.

У нас так помет надо собирать 3 дня в баночку.
Потом ехать в Москву сдавать на анализы.
Получаем справку что птичка не больна сальмонеллой и колибактериозом. Едем на местную ветстанцию. Далее осмотр до забоя осмотр после. Кишки на осмотр. И вот он заветный клочек бумажки стоимостью 1500 руб.
И продать по ней ты можешь только 10 кур.
Хочешь еще - плати еще 1500 руб.
Со временем рестораны перестали у нас просить справку.
Но мы все равно раз в 2-3 месяца сдаем на анализы без выписывания ветсправки. Делаем это для себя так сказать для самоуспокоения.

 

Таким образом получается, что себестоимость "обследования" одной курицы - 150 руб?
Так курочки в таком случае просто "золотыми" становятся!