Оптимальный размер кухни

Здравствуйте уважаемые форумчане! Решил обратится к вам с таким вот вопросом.
Существует дом 9х10 планируем пристроить кухню со вторым выходом к подвалу.
Котельная и бойлерная будет отдельно, в скором времени собираемся строить фундамент под кухню и крыльцо, вот ни как не определимся в размерах. Чтоб и маленькой не была и через чур большой.
Перечитал много интересного в форуме по данной теме, но только больше запутался.
На первом фото вид с улицы, также планах сделать красивый вход - крыльцо. По фронтальной стене размер 10 м. На втором фото как раз вид где будет кухня пристройка от двух окон (одно заложено там будет в дальнейшем вход в кухню, за не заложенным окном будет санузел, а в сторону подвала и террасы. На третьем фото вид на подвал, на месте наклоненной деревянной пристройки будет котельная. На последнем фото - схема, я не профессионал рисовал в программе Sweet home,.
буду рад помощи.

 

Немного к теме: Мы многодетная семья -родители и трое девочек, хотелось бы все хорошо распланировать чтобы потом не было больших переделок и ошибок. добавлю еще пару фоток это со двора и сзади с участка

 

Ну и общее фото с конца участка, для общего плана

 

Вы вопрос-то сам сформулируйте.

 

У каждого свой оптимальный размер кухни, как и всего дома. Навскидку - от 12 м2. Составляете список желаемого (обеденная зона - на сколько человек, сколько шкафов, рабочей поверхности вам надо, нужна ли кладовка и т. д.) Затем изображаете это все на листочке или в программе с учетом эргономики, необходимых проходов.

 

Вопрос состоит в том какой лучший размер кухни, но как понял ответ зависит от многих других факторов

 

Спасибо за ответ, в том что кухня будет более 12 м2 это однозначно, обеденная зона будет здесь же на количество человек от 6 в данное время, но так как дети растут и появятся новые семьи то это более высокая цифра, кладовка и другие подсобные помещение в соседней летней кухне. варианты планировки черчу в программе Sweet home, спасибо за помощь

 

Давайте попробуем создать Вашу идеальную кухню вместе. Нам с женой было бы интересно и полезно тоже подумать над этим. Мы только собираемся строить дом (оформляем документы на землю). Но много читаем и размышляем над тем, как сделать удобнее и влезть в бюджет. У нас 3 детей, так что мы тоже размышляем над созданием небольшой (по финансам не можем отгрохать 30 м. кв.), но максимально удобной и красивой семейной кухни, которая приспособлена именно к нуждам многодетной семьи, а не так - кофе утром сварить в розовом пеньюаре... Давайте по порядку. Как стоит Ваш дом по сторонам света, откуда Вы будете заводить воду. Какая будет плита (газ, эл-кая), или же вообще будет печь? Есть ли вытяжка в санузле? Если нет, то напишите. Тут обязательно нужно строить вентшахту (это лучше, чем тянуть трубы, эффективнее). Если в санузле нет, то можно сразу выстроить совмещенные каналы на санузел и кухню в одном месте. Что говорит Ваша супруга? Есть ли у нее какие-либо особые пожелания по планировке или мечтания? Даже на маленькой кухне можно попытаться что-то воплотить. И дайте ответ на вопрос: зачем Вам в такой маленькой кухне 2 выхода? Будем разбираться вместе

 

@Dmitriy_M, @Dmitriy_M,

Спасибо за ответ.
По вашим вопросам: по сторонам света окна будут выходить на юго запад, к дому подключен газ, сан узел совмещен с кухней, отдельный выход предусмотрен так как рядом вход в подвал и планируется терраса и дорожка к летней кухне.

 

Научитесь работать в Google SketchUp, получите, по мимо пользы - удовольствие

По всей длине стены 9 м сделал пристройку, отделив саму кухню перегородкой с дверью.
Получилось ОК - крыльцо - терраска - прихожая 3,8 х 2 м - кухня ш 3,8 х дл. 5,7 х выс. 2,9 м, но если делать заново ширину бы увеличил. до 4,2-4,3 м. Диван можно поставить по шире

 

Заходим в кухню, поворачиваем налево, идем вдоль стены, возле которой, судя по всему, должна стать "стенка" с плитой, мойкой, рабочей поверхностью (холодильник под вопросом), венткамеру не забываем, если не хотим ее в санузле пристраивать и туда дырку для вытяжки колупать, и выходим на улицу? Если да, то дверной проем нужно сдвигать вправо. По меньшей мере на ширину стандартной кух. стенки 60 см плюс на дверной обналичник. Иначе съедается много места. А лучше, наверное, кухню углом завернуть, и только потом дверь делать. А в противоположном по диагонали углу сделать обеденную зону. Поставить стол и стулья. Не знаем, собираетесь ли Вы ставить угловой диванчик, но мы точно не будем. У друзей некоторых стоят-для большой семьи неудобно. Ширину кухни лучше всего определить опытным путем. Ставите в комнате стол в самом разложенном виде (например, стол-книжку), желательно тот стол, который хотите туда поставить, вокруг стулья-табуретки. И просто замеряете рулеткой, какую ширину это все занимает в исполнении Вашей мебели. Добавляете ширину желаемого прохода - 80-90 см плюс ширина кух. стенки с учетом отделки стены после разводки воды и т. д., т. е. с утолщением на 5 см. Лучшего способа не придумаешь. Потому что Вы реально убедитесь, сколько ширины Вам надо. Тут, действительно, шиковать не стоит, но и заужать кухню не надо, должно быть реально удобно. Двери в тамбур из вн. коридора, кстати, Вам лучше будет открывать в сторону коридора. Так Вы сэкономите место в тамбуре. А его всегда как-то маловато. Если у Вас намечается иная расстановка мебели, просто эта напрашивается сама собой, пишите, обсудим, рассмотрим.

 

да... учиться надо, пока не поздно
спасибо очень хорошая идея, надо продумать этот вариант, ширина 4,3 это вполне подходит.
мы до этого планировали крыльцо 3 м2 далее прихожая поменьше 5 м2 и сама кухня 18 м2.
теперь будем еще чертить планировать

 

Спасибо за столь подробное описание, очень интересное решение, насчет углового диванчика вы правы, мы также не планируем его, хотя да для маленького семейства он вполне подайдет.
насчет кухонной мебели, тут то и вся проблема как поставить по над какой стенкой да плюс ее размеры, от этого будет зависеть и ширина кухни. насчет мойки - мы очень бы хотели разместить возле окна, но здесь много минусов, но нам бы все таки хотелось бы разместить ее у окна. если планировать так, то вся остальная кухонная мебель разместится чуть по другому, будем рады выслушать комментарии на это.

 

При современных возможностях реализации инженерных решений (при адекватной при этом цене) мойку под окном делайте. Будете ли ставить посудомоечную машину, или резервировать место под нее? Какие сложности с выводом кан. трубы, куда будет слив? Какие конкретно сложности с мойкой под окном?

 

Простите, не слишком маленькая прихожая для большой семьи? Вы прихожку продумывали? Зимой в крошечном тамбуре свалка из одежды.