1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0/10 0,00оценок: 0

Мангал дымит, коптит. ломать все?

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем Дрон2727, 07.10.15.

  1. Дрон2727
    Регистрация:
    19.01.12
    Сообщения:
    122
    Благодарности:
    30

    Дрон2727

    Живу здесь

    Дрон2727

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.01.12
    Сообщения:
    122
    Благодарности:
    30
    Адрес:
    Екатеринбург
    Мангал дымит, коптит. ломать все?
    Добрый день! :hello:
    прощу помощи(
    Достался от "пропавшего" "печника" мангал не доделанный, пытались переделать но не получается
    Сам мангал размеры на картинке
    IMG_4612.JPG
    общий вид мангала
    IMG_4610.JPG

    Трубу подняли и заузили, хотя я предполагал что наоборот надо расширять!
    IMG_4608.JPG
    вот так все коптит и дымит
    IMG_4609.JPG
    вот так выглядит труба на крышей
    вот и в раздумьях можно ли, как то переделать или все сломать ...
    общий вид такой
    IMG_4205.JPG
     
  2. Минчанин
    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.758
    Благодарности:
    3.842

    Минчанин

    печи строю

    Минчанин

    печи строю

    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.758
    Благодарности:
    3.842
    Адрес:
    Беларусь, Минск
    Трубу переделать на больший диаметр, это самое простое.
     
  3. Дрон2727
    Регистрация:
    19.01.12
    Сообщения:
    122
    Благодарности:
    30

    Дрон2727

    Живу здесь

    Дрон2727

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.01.12
    Сообщения:
    122
    Благодарности:
    30
    Адрес:
    Екатеринбург
    Как посчитать, точный размер (внутрений) трубы? Подскажите?
    Сейчас до вьюшки, 14*28, после нее 28*28... дымило ужасно, подняли немого трубу на 5 рядом и заузили до 14*28 - стало получше, по при готовке просто не возможно. (
    Высота трубы около 3 метров сейчас
     
  4. Минчанин
    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.758
    Благодарности:
    3.842

    Минчанин

    печи строю

    Минчанин

    печи строю

    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.758
    Благодарности:
    3.842
    Адрес:
    Беларусь, Минск
    Труба на барбекю начинается от 250х250 мм и до вьюшки и после и на всем протяжении без заужений.
     
  5. Дрон2727
    Регистрация:
    19.01.12
    Сообщения:
    122
    Благодарности:
    30

    Дрон2727

    Живу здесь

    Дрон2727

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.01.12
    Сообщения:
    122
    Благодарности:
    30
    Адрес:
    Екатеринбург
    получается, после дымоборника сделали 280*280 и прямо " в небо" без всяких изобретений подняли. и все должно работать?
     
  6. Минчанин
    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.758
    Благодарности:
    3.842

    Минчанин

    печи строю

    Минчанин

    печи строю

    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.758
    Благодарности:
    3.842
    Адрес:
    Беларусь, Минск
    Да, желательночтобы дымосборник был
     
  7. Дрон2727
    Регистрация:
    19.01.12
    Сообщения:
    122
    Благодарности:
    30

    Дрон2727

    Живу здесь

    Дрон2727

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.01.12
    Сообщения:
    122
    Благодарности:
    30
    Адрес:
    Екатеринбург
    Спасибо, Будем пробовать
     
  8. JimDaddy
    Регистрация:
    03.01.09
    Сообщения:
    838
    Благодарности:
    598

    JimDaddy

    Живу здесь

    JimDaddy

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.01.09
    Сообщения:
    838
    Благодарности:
    598
    Адрес:
    Москва
    Трубу однозначно выпрямлять.
    Первую закладку делать хворостом, чтоб прогреть трубу.
    Если не хочется расставаться с сеткой на дверках, то сделать отдельную печную заслонку на время приготовления углей. Поддувальные дверки вроде присутствуют.
    "Я так думаю" (с)
     
  9. Дрон2727
    Регистрация:
    19.01.12
    Сообщения:
    122
    Благодарности:
    30

    Дрон2727

    Живу здесь

    Дрон2727

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.01.12
    Сообщения:
    122
    Благодарности:
    30
    Адрес:
    Екатеринбург
    Выпрямлять? это Вы про размер или про кладку кирпича?)
    Самое интересное, что эта дверка много чего пережила) и переживет наверное точно многое) сделали ее хорошо) она единственная пока радует)
    Дверки присутствуют
     
  10. КочевниК
    Регистрация:
    26.05.08
    Сообщения:
    1.289
    Благодарности:
    5.184

    КочевниК

    Проездом

    КочевниК

    Проездом

    Регистрация:
    26.05.08
    Сообщения:
    1.289
    Благодарности:
    5.184
    Адрес:
    Москва
    Если судить по фото, то у Вас площадь портала примерно 3750 кв. см. (75х50)
    Площадь трубы 417 кв. см. (14х28)
    Для таких конструкций есть правило, по которому площадь дымохода должна быть как минимум 1/9 (лучше больше) от площади портала. Оно у Вас не выполняется, поэтому и дымит.
    Вторая причина - нет дымосборника (судя по фото)
    И третья - переменная площадь дымохода. То, что он кривой, не так уж и страшно, если внутри все углы на кирпичах скруглены. Но я что-то в этом сомневаюсь.
    Правильный путь - переделать трубу. Сделать "шестерик", как правильно сказали 25х25 см с дымосборником.
    Простой/временный путь - сделать вверху портала "ресничку" из металла. Тем самым уменьшив площадь портала.
    Дымить перестанет. Удачи!
     
  11. Дрон2727
    Регистрация:
    19.01.12
    Сообщения:
    122
    Благодарности:
    30

    Дрон2727

    Живу здесь

    Дрон2727

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.01.12
    Сообщения:
    122
    Благодарности:
    30
    Адрес:
    Екатеринбург
    В том то и дело, что дымосборник -есть (он внутри) его на этих фото не видно могу сфотографировать, если нужно
    Тут мы уже поняли ошибку, с переменным размером, кирпич сгруглен внутри трубы
    Ждем весну (начнем с переделки дымохода полностью
    Сделали, сразу - не помогла
     
  12. resergel
    Регистрация:
    21.10.11
    Сообщения:
    1.336
    Благодарности:
    654

    resergel

    Живу здесь

    resergel

    Живу здесь

    Регистрация:
    21.10.11
    Сообщения:
    1.336
    Благодарности:
    654
    Адрес:
    Подольск
    Судя по фото нет у Вас там дымосборника, купол почти от верхнего среза портала начинается, а дымосборник должен быть высотой хотя бы 1/3 от высоты портала
     
  13. Дрон2727
    Регистрация:
    19.01.12
    Сообщения:
    122
    Благодарности:
    30

    Дрон2727

    Живу здесь

    Дрон2727

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.01.12
    Сообщения:
    122
    Благодарности:
    30
    Адрес:
    Екатеринбург
    Или я не понимаю, что такое дымосборник, или...
    Но я так понимаю, что он там, есть
     

    Вложения:

    • IMG_4998.JPG
    • IMG_5001.jpg
  14. resergel
    Регистрация:
    21.10.11
    Сообщения:
    1.336
    Благодарности:
    654

    resergel

    Живу здесь

    resergel

    Живу здесь

    Регистрация:
    21.10.11
    Сообщения:
    1.336
    Благодарности:
    654
    Адрес:
    Подольск
    То что сужается - это переход из дымосборника на трубу. какое у Вас расстояние от верхнего среха портала до этого сужения? это и есть высота дымосборника
     
  15. Дрон2727
    Регистрация:
    19.01.12
    Сообщения:
    122
    Благодарности:
    30

    Дрон2727

    Живу здесь

    Дрон2727

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.01.12
    Сообщения:
    122
    Благодарности:
    30
    Адрес:
    Екатеринбург
    где то 3 кирпича получается