Целесообразность разведения кур "для себя"?

Здравствуйте!

Подскажите, пожалуйста, имеет ли смысл содержать и разводить кур для своей семьи из двух человек или ДЕШЕВЛЕ и проще купить яйца и курицу в магазине?
Может быть у кого-нибудь есть список затрат и пр. данные, которые помогут решить начинать это или нет.

Расходы на запуск (постройка курятника), корм, на уборку (опилки, например), лекарства (если заболеют), что-то еще?

Мы разводим дома аквариумных рыбок... конечно, это разные вещи) но, думаю, это тоже будет интересно. Но все же интересует это будет дешевле или нет.

 

Здравствуйте.
Извините, конечно, но вы спрашиваете глупость. Себестоимость домашних яиц складывается из многих составляющих, и у всех она разная. И курятник и корм и цена курицы разная. Себестоимость ваших яиц будет примерно равна цене магазинных, но это домашние яйца! Уж если сравнивать, то надо сравнивать вашу цену с ценой домашних.
С другой стороны, о какой экономии вы мечтаете? Ваша семья из двух человек съедает в день в среднем 2 яйца, значить за месяц вы съедите 60 яиц. Даже если ваши яйца будут дешевле магазинных, то сколько вы сэкономите? 50 рублей? Отличное подспорье семейному бюджету! Но за курами нужен уход, хоть и не много, но заниматься ими надо!
С таким подходом проще и ДЕШЕВЛЕ купить в магазине!

 

Дешевле точно не будет. Но вы точно будете знать что едите и что в мясе и яйцах нет антибиотиков и прочей химии. Мы вот в этом году завели кур. Излишки яиц продаю. На корм хватает. Стоимость кур еще не вернулась.

 

А стоимость постройки курятника, пожалуй, не вернется никогда. Мой сын, по этому поводу говорит: "Куры ушли в вечную ипотеку." А я бы добавила, что дешевле купить не просто в магазине, а домашние яйца.

 

В принципе цель неправильная. Народ разводит кур на мясо и яйцо не потому что это дешевле, об этом писалось уже 100500 раз, а потому что не хочет ни за копейку есть промышленную курицу и безвкусные яйца с белым желтком.
И вот когда человек приходит к этому пониманию, он какое-то время покупает эти продукты в домашних хозяйствах. Но это всегда дороже и это объективно. Цыпленок у нас 300 руб против 99 в супермаркетах, яйцо домашнее - 80 р, сколько в магазинах - не знаю.
И затем человек начинает думать - а не попробовать ли ему съекономить денег, выращивая самому, потому что ... дальше каждый про себя: живу за городом, есть помещение, есть клетки, есть то-другое..., есть родители за городом, кому присматривать...

 

@Kern, абсолютно правильно написала. Ели вопрос экономии средств - то не стоит и связываться.
Я 2 года назад перебралась в деревню и в этом году взяла курочек. И несушек и бройлеров сама выращивала из суточных цыплят. Несушечки кучинские вот с конца августа радуют яйцами. Бройлеров выросло 2 партии 10 и 8 шт. Попробовав домашнюю птичку, поняла, что магазинной ватной курицей кормиться не хочу. А как хороши броли в бульоне! Вкуснейшие! Вот и поставила себе задачу на следующий год: 3 партии бройлеров надо вырастить и еще одну морозилку купить.

 

Цель вовсе не в дешевизне. Основная цель питаться здоровой пищей(!) и само по себе интересное занятие, так как любим ухаживать за животными. А о выгоде спрашиваю лишь для того, чтобы понять стоит ли начинать т. к. магазинное мясо практически не употребляем из-за вредности.

 

Спасибо всем На счет неэкономичности все ясно!
Но когда дело касается здоровья, конечно, экономить не следует.

 

Да не все так уж плохо. Было бы невыгодно-не держали в деревнях люди кур. Себестоимость и яйца и мяса ниже по крайней мере рыночной, а зачастую и магазинной, если правильно содержать птицу. Вот посчитал самый плохой расклад- самый дорогой комбикорм и плохо несущаяся курица. 35р десяток получился, в норме будет в районе 28руб. Понятно что это только по кормам без учета света и обогрева. и самое главное постройки курятника) у некоторых они как дворцы, но там и вопросов не задают о выгодности-то для души.

 

Мы в этом году впервые завели кур на лето. Купили в конце мая 13 штук. Излишки яиц продавали, полностью окупились затраты на корм и частично - на постройку курятника. Естественно, это небольшой летний домик, а не утепленная капитальная постройка.
Затраты на покупку кур окупятся тем, что по окончанию дачного сезона они пойдут в суп.

 

если вы в этой жизни кого то разводили (именно разводили, а не размножали), неважно, будь то рыбки - котята- собаки, вам уже будет интересен процесс Про разведение кошек тоже говорят не выгодно, затрат много, однако питомники как разводили, так и разводят кошек, сама была в этом бизнесе 15 лет и честно скажу, на деньги от кошек мы построили дом. Но опять весь вопрос упирается в то, насколько классные у тебя производители, насколько ты сделал имя своему питомнику в этом бизнесе. Так и с курами и с кем угодно. А может быть со временем вы выпишете себе яйца редких пород кур из Европы, вырастите обалденных кур и будете с ними по выставках ездить, может быть у вас выстроется очередь на дорогое племенное яйцо от этих ваших кур свежих и интересных линий. В общем подходы могут быть разные и получаемая выгода тоже. Все в ваших руках
а можно, как наши соседи, построить холодный щитовой домик-развалюшку, мучить птицу в тесной клетке, убираться редко..так, что вонь стоит за два участка от них, и яйцами торговать..вот им тоже выгодно..выгода она разная бывает и интерес тоже...
Я первый раз в этом году весной завела кур, у меня их пока мало: всего 10 штук. Естественно, что мой курятник в 10 кв. м, утепленный по кругу пеноплексом, никогда в жизни я не яйцами не мясом не отобью, так как не продаю ни яиц ни мяса (100 тыс рублей работа + материалы). Но в дальнейшем планирую сама инкубировать цыплят, уже оборудовали брудеры в курятнике на весну. Курятник -вольер мы построили один раз, а кур содержать планируем ни один год... то есть потом уже вложений минимум, только на корма.
Но по расходам на партию бройлеров в 15 штук содержания 2 месяца: они мне вышли по цене магазинных + 50 л бак помета на удобрения затраченную раб. силу не считаю, так же это был первый опыт, поэтому в дальнейшем думаю получится удешевить содержание- кормление.
Но плюсы очевидны: интересно наблюдать за курами (релакс ..почти как за рыбками наблюдать..было 4 аквы по 250 - 300 литров), классно выпить свежее теплое яичко из под курицы (в жизни не выпью сырым яйцо магазинное), и очень вкусный суп из своей птицы (с покупной кожу снимешь и все равно белый вонючий жир плавает)

 

спасибо за такой развернутый ответ! вдохновляет! ) а наблюдать точно будет очень интересно)

 

Внесу свои пять копеек. Правда сразу оговорюсь что своего собственного хозяйства у меня нет, живу в квартире, но есть опыт построения хозяйства у родителей, переехавших на пенсии в сельскую местность. Первичные затраты, как положено, у всех по разному. В моем случае курятник какой-никакой был (сарайчик 2х5) под относительно целой крышей, регион южный (Кубань), утепления-обогрева не требовал. Огородили сеткой выгул, сообразили насесты-гнезда из крупных веток оставшихся после обрезки деревьев, купили у соседей десятка полтора беспородных кур и в путь. Никакого "бизнеса", только личное яйцо да временами мясо. Рассчитывали вывести цыплят в рамках закупленного стада. Прошел год или около того. С цыплятами не заладилось. Куры оказались с напрочь вымороченным инстинктом, яйца несли бойко, но насиживать даже не пытались. Летом яйцо из-за переизбытка приходилось даже насильно впихивать родне чтобы не пропали. Правда соседи говорили что можно неиспользованные в отварном виде скармливать тем же курам, но какой же тогда от них прок, чисто морально?) В этом году вот планируем несколько освежить все это затянувшееся дело- расширяем курятник, купили 2х20 цыпляток адлерских и пушкинских. Пока идет реконструкция курятника греем под лампочкой. За неделю вымахали в размерах так как наши дворняги росли полгода, особенно адлеры.
По кормам и прочим затратам. Как-то сидел считал на куркульляторе расходы и средние "доходы" от энтого дела. Вышло так что себестоимость десятка яиц под 50 р (при 70 в магазине), не считая ежедневного труда. Если разом "замочить" всех кур и продать по магазинной цене то можно даже окупить рабицу, гвозди и те листы шифера что пришлось заменить на крыше курятника. Если не "мочить" то курятник можно считать в ипотеке, как справедливо заметил кто-то выше) Учитывая что далеко не каждый день труд в радость, бывают дни и болезни, и отвратной погоды и т. д. получается что зачастую гораздо проще купить короб яиц и окорочка в магазине и не париться. Насчет "химии". Знакомые что держат хозяйство за 200 голов говорят что где-то с полусотни без химии (антибиотиков и т. д) обойтись трудно и дорого, а уж без промышленных кормов вообще никак. Потому я всегда скептически отношусь к ценникам на рынке с надписью "домашняя (ее)". Поштучно выращивать и таскать на рынок с учетом бензина-аренды-ветеринарии это астрономически невыгодно, а если работать на поток то смысл "домашности" теряется почти полностью)

 

Я о проделанной мной работе по постройке курятника писал уже в одной из тем, посчитать конечно досконально не возможно, по поводу купить в магазине или с рук тоже для кого то вариант. Ну, а когда Вы строите дом, баню, беседку с мангалом и барбекю, теплицу, каких вы ждёте от этого дивидендов? Почему то мы всегда ждём прибыли от всего, даже для себя любимого построенного, ну сделайте платную баню, или сдавайте беседку под торжества чтобы это не было вечной ипотекой. А Вы для начала, отгородите в конце участка "угол", накройте от дождя и солнца куском старого шифера, купите пяток несушек на сезон и тогда поймете нужно Вам строить или нет. Уверен, будете строить.

 

100% про меня. Со стороны целесообразности вопрос стал рассматриваться последний год. До этого бегали птицы по двору, несли яйца, инкубатор 2 раза весной включали - как развлечение, хобби. Нет своих яиц, купили домашние у других. Гусей своих съели, купили на рынке.
Кризис изменил ситуацию. Посмотрела по сторонам - сарай стоит, кормушки-поилки валяются в углу. Посчитала корма, потери, свой труд скромно оценила по среднемесячной з\пл. Ого-го, я работаю по 8 часов каждый день, чтобы отдать эти деньги за натур. продукты. А надо всего лишь повнимательнее отнестись к поголовью птицы и из них сделать или доход, или хорошую экономию.
Топикстартеру могу ответить - разведение птицы для своей семьи целесообразно и выгодно.