Всем привет! Хотел узнаь мнение знающих людей, можно ли хранить картошку в пластиковом кессоне в погребе теплоизолированным пенопластом (картошку от пластика отделять ветками ели и между рядами прокладывать эти же ветки в кессоне)? Однимсловом - есть гараж в гаражном кооперативе, в нем есть подвал, 2х2.7 и высотой чуть меньше 2 метра и это на грубине около 1.4 метра. Задумка такая, что купить емкости пищевые пластиковые под воду 3-4 шт около 100 л., вкопать их в пол подвала, утеплить пенопалстом (поставить на плотный пенопласть с арматурой защищеной от влаги) и забетонировать, в подвале так же все стены утеплить чем-нибудь типа пенопласта или более новым полистеролом (если посоветуете чем, то буду рад). И получается основной подвал использовать как дополнительный склад-помещение, а продукты хранить в пластиковых бочках с хвойными ветками, чтобы плесень не заводилась. Так же эти бочки будут присоединены друг к другу вентиляционными трубами и в них будет поступать воздух с основной вентилляции (Что если сделать всю вентиляцию принудительной?). Рисунок прилагаю, сильно не ругайте, если что не учел. буду очень признателен, если кто-нибудь что-то подскажет. P. S. Если картинка слишком мелкая, то вот ссылка для более увеличенной http://zagruzitfoto.com/DNf
Снизу погреба не теплоизолируют- там нужна температура от земли. У меня вопросы и по другой части подвала есть. Бочки считаю незачем- если только вода есть. Но и с водой тоже вопрос- лопнет бочка- и что будет? А так можно просто выкопать еще один погреб, поменьше, обложить кирпичом. Но действительно возникает вопрос с вентиляцией- там только принудиловка- а с ней тоже вопросы. Хотя с другой стороны- не мешает и погреб под погребом сделать нормальный - такое встречалось.
Я и сам за идею - погреб под погребом, но что-то сдается мне, что дальше уже грунтовые воды пойдут, т. к. я копнул немного и появилась глина с сильной влагой, вот и задумался о бочках, если конечно была бы альтернатива, то с радостью использовал бы ее. Можно конечно в идеале сделать погреб од погребом,... но вентиляцию только вывести, как на схеме у меня с бочками и выходную трубу сделать повыше (в нижнем погребе), а приточную пониже (в том же нижнем погребе) и присоединить к основной вентилляции с выходом на улицу (возможно принудительной). Опять же, если не бочки, то что? Может придумать конструкцию со съемными бочками и закрепить их к бетонному полу верхнего подвала, сделать какие-нибудь крепления и съемные каналы вентиляции бочек?
Насчет еврокуба, он просто не влезет в уже готовый ЖБ лаз, а так можно было бы купить какой-нибудь новый контейнер из пластика и просто вкопать и опустить в него простую лесенку и пользоваться, как погребом.
Вопрос немного в другом- как в таком маленьком объеме (пластиковая бочка) нужные условия для хранения выдержать?
когда проверял место под будущий погреб в прошлом году в плане затопления весной, то на дне котлована осенью закопал пластовую бочку литров на 200 с герметической крышкой. Закопал на глубину метр. Те горловина торчала на уровне земли. В нее опустил на веревке картошку в мешках Каждый сорт в разном мешке. потом герметично завинтил крышку. Сверху накидал картонок. Пенопласт был бы еще лучше, но не люблю от него крошки по всей территории. Потом засыпал землей. сантиметров 30. Ну и снег зимой был сантиметров 70. В начале июня бочку откопали. Пару картошек сгнило напрочь. Те стали совсем жидкими А все остальное было идеально. Как осенью, не сморщенная и не проросшая. Также картошка была не сладкая те не подморозилась. Но это было в Московской области и конкретный не очень холодный год. Я в плане что лапник и тп в бочку не надо. Достаточно разделить на порции. Чтобы если в какой порча, то не вся партия в бочке. Почитайте хранение картофеля в буртах. Раньше это активно практиковалось в сельском хозяйстве .
Да сохранится картошка нормально. Только вот мне кажется не удобно пользоваться будет таким хранением. Высота бочки какая? Если вы верху, то рукой внутри на сколько достанете? Можно конечно и в сетках положить в бочку, но имхо все равно неудобняк. А вообще у меня в погребе например металлический шкаф (типа сейф самодельный) закопан дверцей вверх уже лет 15. Нормально хранится...