Каркасный одноэтажник. Помогите с проектом

Здравствуйте! Прошу ваших профессиональных советов, критики и поддержки!)
Вот уже пару лет мы с мужем изучаем данный форум, параллельно присматривая участок для строительства на нем дома. И вот наконец все свершилось - участок куплен!
Вводные данные: участок в Орловской области, 15 соток, прямоугольный 30*50, подъезд с северной стороны, расположен коротким боком к дороге. Нас пока трое: мы с мужем и сын 2 года, но это пока...
За время изучения форума, мы определились для себя, что хотим одноэтажный дом 120-140 кв. м. Исходя из очень ограниченного бюджета - видимо, это будет каркасник. Отапливать планируем газом, потому смотрим проекты с котельными.
Что нам нужно в доме: тамбур+прихожая, котельная, два санузла (один с душевой, другой с ванной), две детских спальни, кухня (желательно с кладовкой), зал+обеденная зона совмещенные.
Но вот дальше появляются вопросы.
1. Если и мне, и мужу иногда нужно уединиться и спокойно поработать за компьютером, нужен ли под это дело кабинет? Или проще отвести под это угол в спальне?
2. Зачем в большинстве проектов такой огромный зал (30 кв. м. и больше?). Мы сейчас живем в квартире 40 кв. м., и я искренне недоумеваю)
3. У нас возможно будет периодически оставаться бабушка, я вижу такой выход - пока будет ночевать во второй спальне, а потом? Есть ли у кого-нибудь подобный опыт? Как решаете вопрос?
4. Бывшие хозяева участка регулярно вспахивали половину участка, ближайшую к дороге - там хороший чернозем. Стоит ли сместить дом к задней границе участка, или это лишний геморрой потом зимой?
Проекты нравятся Z500, тут мы не оригинальны - нравится простота и удобство фасада, без наворотов, в большинстве своем грамотная внутренняя планировка.
Больше всего понравились три проекта:
Z10 всем известный http://z500proekty.ru/projekt/z10.html (смущают разнесенные по дому мокрые точки и маленький с/у). Но на форуме много информации об этом проекте, в том числе и о том, как люди решали эти проблемы.

Z140_v1 http://z500proekty.ru/projekt/z140_v1.html (тут тоже мокрые точки по всему дому и огрооооомный зал)

Z321 http://z500proekty.ru/projekt/z321.html (нужны ли 4 комнаты? и нет кладовки в кухне)

Вход я бы расположила с запада во всех этих проектах.

 

Посмотрите вот такую планировку каркасника

 

Еще планировка, побольше, 2 с/у и котельная.

 

Если кухня будет отдельная (отделенная от гостиной), то котел можно вешать там. Что у вас с водой и канализацией? Центральные или будете копать/бурить?

Считайте, что строительство каркасника (коробка без отделки и инженерки с работой) - от 10т.р. за кв. м.
Можете себе позволить кабинет - стройте. Я предпочитаю чуть увеличить спальню и предусмотреть угол там.

Потому что большинство домов все-таки не в городской черте, и семья получается немного оторвана от цивилизации и варится в собственном соку. Поэтому дневные зоны должны быть большими, чтобы в выходные/каникулы семья не чокнулась

У нас бабушка пока спит вместе с детьми (6,5 лет и 3 года). На раскладушке. Но она максимум на пару ночей приезжает.
Ну и тут зависит от того, в какой момент ваша будет приезжать - в будние, когда все встают рано и муж уезжает на работу (и поэтому можно переночевать в гостиной на диване, муж-то туда вряд ли пойдет, только на кухню на завтрак). Или на выходные и любит долго поспать

На мой взгляд - лишние метры чистки снега для машины и дорожек. Дом на задней границе участка хорошо для дачи, но не для ПМЖ

 

Навскидку несколько проектов, которые подходят по сторонам света и количеству комнат

здесь вместо маленького СУ ставим большой шкаф, а большую ванную делим так, как вам надо.
Кухню-гостиную можно попробовать сократить.

 

Будем бурить. Но котел не хочется на кухню - еще не видела вариантов, чтобы это эстетично выглядело и было удобно в обслуживании.
Спасибо за информацию, все по делу
Навскидку понравились первый и второй проекты - попробую их покрутить, спасибо.

 

да мне и самой не очень нравится такой вариант. Тем более, если вода не центральная, то вся водоподготовка требует какого-то техпомещения, котельная в таком случае очень подходит

 

Денно и нощно читаю форум, и нашла инфу о том, что правильно построенный каркасник можно спокойно и достаточно бюджетно отапливать электричеством. Подскажите, как это рассчитать или понять на этапе проектирования? Я бы с радостью отказалась от газа в доме.

 

а вот это зря

 

@xaxahappy, а у вас свет уже есть? а сколько дали кВт?
вот тут немного о отоплении
https://www.forumhouse.ru/threads/212468/

 

@ГенаТверской, свет еще не подключали, столб на границе участка - 15 кВт.
Спасибо за ссылку

 

@xaxahappy, ну так какой вид отопления выбрали

 

@ГенаТверской, газом Почитав, посчитав и прикинув возможности.

 

@xaxahappy, а с планировкой и материалом определились?

 

@ГенаТверской, с материалом да - каркас, с нашим бюджетом только каркас, но плюс в том, что нас в нем все устраивает.
А с планировкой думаем, сейчас смотрим в сторону финских на полтора этажа, квадратов до 140.
С тем расчетом, чтобы сейчас жить на первом этаже, а потом, когда старший ребенок подрастет, он смог переехать на второй этаж) Соответственно, второй этаж отделывать по мере возможностей и необходимости.