Проектирование и строительство простого казан-мангала

В общем-то сомневался, а стоит ли заводить ещё одну тему, но вроде как бывает полезно... и для себя критика и для кого-то идеи... Проект в скетче и порядовки выложу после испытаний системы в целом к концу лета 2015.

Итак по аналогии с
1. https://www.forumhouse.ru/threads/145624/
2. https://www.forumhouse.ru/threads/188017/
3. https://www.forumhouse.ru/threads/228951/

Решился таки. Исходные данные такие - очень небольшая беседка - крыльцо для простой баньки (https://www.forumhouse.ru/threads/134962/) размерами 4 на 5 метров. Соответственно под комплекс в 5000 кирпичей места просто нет (да и не охото заморачиваться). Размер фундамента на всё про всё в беседке 1 на 1.5 - не густо. Ни фундамента, ни беседки пока нет. Задача - проектирование и строительство простой и эффективной системы, без лишних выкрутасов с минимальным количеством материалов и максимально доступную для постройки обычному советскому человеку.
Покрутил в скетче кирпичики, полистал темы на форуме и понял, что размеры в основном у всех поболее. Но тем интереснее проектировать.
Пока так в моем видение должна выглядеть миниатюрная топка под казан (казан валялся в запасниках 40 см в диаметре и 15 см в глубину, плита тоже есть - П 1-5, 512 на 512 мм, диаметр отверстия - 352 мм).

 

Очень приятно увидеть вашу новую тему. Судя по выбранной вами конструкции топки под казан, проект будет очень интересным и "простеньким". Если уже есть продолжение порядовок, можете выложить не дожидаясь испытаний ?

 

Что то мне подсказывает, что вы выбрали ... Слегка усложненный вариант !
У меня в подписи (Бред фантазии) есть мое видение 4х канального варианта топки ...
ИМХО попроще будет

 

Тут я пытаюсь 3 проблемы сразу решить подобным "простым" устройством:
1. Компактные размеры
2. Перекрытие топки определенным размером плиты
3. Более-менее равномерный прогрев казана - за счет одного выхода в трубу

 

Мож таки есть возможность расширить фундамент на полметра ? Может быть даже с выносом за пределы навеса ?
метр на 2 уже можно сделать полноценный комплекс ! А с Вашими способностям он должен получиться очень интересным!
Ваши решения (те которые я успел углядеть) весьма интересны !
И Жаль, если чрезмерный минимализм приведет к невозможности пользоваться казаном с весьма оригинальным и интересным решением !

https://sdelaipech.ru/post/2566#more-2566
вот вариант 75 на 175

 

У меня участок 10 соток, 30 на 30 метров, сильно много на нем не разместишь. Если бы ПМЖ, без вопросов построил бы полноценный комплекс, да кирпичи бы все вылизал под дизайн. А так, для души, для друзей мне и такого хватит. Тем более, что у меня такая работа, что сегодня я в одном месте, а через год уже в другом, а может и в другой стране... Поэтому строить что-то грандиозное не охота, может быть лет через 15-20 Да и то, при условии, что будет собственный дом... да землицы соток 50 хотя бы

 

Здравствуйте. Будьте добры, в двух словах поясните -ЗАЧЕМ на улице кирпичный комплекс с барбекю, мангалом, дровницей и всякими еще приблудами ? в ЧЕМ смысл использовать теплоемкий, аккумулирующий тепло материал в виде кирпича на улице ? Для чего тратить десятки, сотни тысяч рублей чтоб поджарить колбаски на металлической решетке с основанием из многотонной кирпичной конструкции? Эстетика ? Кич ? Дань моде ? Так и из металла можно "очень даже ничего" сделать... Я понимаю связь русской печи и пищи (ее приготовление), но здесь-то на улице ?!
Вопросы конечно не праздные Сам пока зрею... Прошу извинения у топик-стартера за "влезание в тему" ..

 

Для души !
Практика начинается с плиты и Русской печи ... Но и это тоже для души
Можно обойтись простыми железками ... Но мы не ищем легких путей

 

Ну для меня тут вообще проблемы выбора нет. Попробуйте приготовить плов на металлическом казане и на кирпичном - сразу уловите всю разницу. Барбекю и другое мясо в принципе тоже, для меня альтернатива кирпичке - это green egg, цена соответствующая... В данном проекте я уложусь в 20-30 тысяч.

 

А Вы не выложите Вашу топочку в Скетче ?
Хочу немного поиздеваться (чуток расширить)
Сам я так не смогу нарисовать
Вчера сидел, свой вариант круглой рисовал 3 на 3 кирпича ... получается жутко нетехнологично
А у Вас ...Ну очень интересный вариант !(тока маленький)