Яблони (сорта)

Вчера же пробовал и другой американский сорт Свит16 (Sweet16) В переводе на родной язык это "сладкое шестнадцатилетие". Мякоть колющаяся, чуть желтоватая, очень сочная. Вкус слаще Хани криспа, мякоть нежнее. Вкус так же великолепный с очень сильным привкусом. Долго разбирались и пришли к выводу, что привкус травы Тархун (но без остроты, а как в лимонаде старом одноименном).


Оба яблока имеют отличный вкус, товарный внешний вид, не пораажаются в обычный год паршой. Южнее Москвы, знаю, что растут уже лет пять без проблем. У меня первый год зимовали прививки в кроне. По некоторым данным, Хани Крисп после -38 сильно повреждается древесина, но восстанавливается. По Свит16 данных крайне мало.
Лежать должны прилично.

 

У кого-нибудь растет яблоня антоновка десертная? Что можете сказать о зимостойкости в Подмосковье и вкусе плодов.

 

@Dolli79, Я ее пробовал буквально недавно в Ботсаду МГУ.
Вкуснее обычной показалась, но без аромата присущего обычной Антоновке. По зимостойкости сложно говорить, на Воробьевых горах давольно мягкие зимы из-за влияния города.
Вот фото


Я слышал, что практически все производные Антоновки (полуторафунтовая, десертная и пр) менее зимостойки чем Антоновка обыкновенная.

 

Кстати Марат Бусурин порадовал в этом году очень крупными, красивыми и неплохими по вкусу яблоками. А если учесть, что оно у меня 4-ю зиму без подмерзаний и все, что прививали на него цело и невредимо, тьфу-тьфу, я перевела этот сорт в один из любимых. Еще очень люблю Жигулевское растет отдельным деревом, правда в эту зиму слегка треснул ствол- замазала бальзамом, посмотрим как переживет зиму, а так яблоки очень крупные и вкусные, только совсем не лежат через пару недель картофелина, хотя пишут что 2 месяца хранятся.

 

по Марату Бусурину согласен с Вами в части - оч. вкусны, крупны, красивы.
Нежнейшая, мелкозернистая мякоть, "зефирное ощущение", можно даже одним языком. На лёжкость проверяю на столе. Лежат уже третью неделю. По формуле: если в холодильнике, то можно умножать не меньше как на три.

 

Звездочки у меня нет, но знаю у коллег и в Тверской и в Ярославской растет и давно. Сорт не фантастический, но можно назвать хорошей рабочей лошадкой.
Краса Свердловска недавно совсем. Зимостойкость в нее для МО вполне достаточная, севернее подмерзает, а вот вкус интересный, совсем не северный...

 

Вот Штрейфлинг.

Фото в саду БотСада МГУ 2 недели назад.

 

Ни разу не попадалась такая красноплодная мутация штрефлинга (на сайте внииспк в описании сорта есть упоминание), всегда видел более светлое без яркой окраски.

 

@Grigorytch, Мне то же показались ярковаты они.
Вот еще фото оттуда же.

 

У меня в этом году все яблоки были гораздо более красными, чем в прошлом. Думаю, сказалось обилие солнечных дней - вот они и яркие.

 

Ну и еще можно добавить, что МГУ на Воробьевых ГОРАХ и в центре Москвы, там САТ как в Тамбове вероятно. Такк что сравнивать с ними нужно с оглядкой на очень благоприятный микроклимат.

 

Андрей, а для использования в качестве скелета и прививок на них менее зимостойких сортов подойдут данные сорта или все же не экспериментировать и посадить антоновку обыкн., как считаете?

 

@Dolli79, для скелета все же более надежные сорта лучше брать, что бы наверняка. Грушовку Московскую, летнее полосатое, коричное, брусничное, антоновку тоже думаю возможно. Это из съедобных, но есть более надежные скелетообразователи. например Шаропай, или б-1 (быстрецовское).

 

Наверно лучший вариант для хранения из всех сортов которые я знаю..

 

Марат Бусурин высоко рекомендую. Имеет оч. сочную, нежную, сл/кислую (ничего, что наоборот?), хорошо кусаемую (тянет откусить и катать языком как конфетку во рту), с ароматом мякоть. К его достоинствам отношу ещё и оч. высокую скороплодность. Если умеете прививать (или знаете, к кому обращаться), то из осенних это самое-то. Имрус у меня не выдержал зиму 05/06годов.