Компост

несколько методов:
1. Старую железную бочку без дна выкрасила в черный цвет (чтобы теплее было отходам), в течение сезона заполняюее всем, что гниет, на дно мелкие веточки, прутики, корни, скошенную траву, листья, кухонные отходы. Из туалета никогда ничего не беру. Если есть -добавляю навоз. По возможности пересыпаю слоями обычной землей и очень немного - торфом (очень немного, т.к. берегу его для других целей). Проливаю все это теплой водой. Самый верхний слой - из хорошей земли с перегноем и верх закрываю черным спанбондом. Сажаю в эту бочку 7-10 семян огурцов. По мере отрастания плети свисают и закрывают всю бочку. Огурцы растут прекрасно, ухаживать за ними легко и собирать - одно удовольствие. А осенью, после сбора урожая, готовый компост - в грядки и под кусты. Надо сказать, что в бочку вмещается ну очень много отходов. И дешевле компостера.

2. Из остатков шифера сделала два короба, куда складываю все отходы, кроме туалетных и крупных деревяшек (они долго перегнивают). Если кладу туда листья от плодовых деревьев, то обязательно проливаю купоросом. (Лучше их сжигать, но когда дождливая погода или нет времени, отправляю их в компост). Технология та же. В прошлом году купила препарат "Возрождение" и пролила им все по инструкции. Инструкция "обещала", что все перегниет за три недели. У меня за три месяца не перегнило. Надеюсь, к весне компост будет готов.
Если сверху присыпать кучу землей или торфом, - вони не будет.

3. Раньше - вдоль заднего забора делала траншею, туда все укладывала и присыпала той же землей из траншеи. К весне все перегнивало и получалась готовая грядка.

Да, еще всюду добавляла золу -из печки, от костра. Вот и все.
В этом году хочу избавиться от куч и обойтись двумя бочками: компактно и экономично.

А я копаю не ямы, а траншею чуть уже чем будующая грядка, на глубину 30-40 см(можно и глубже) в длину метр-два, когда этот метр-два заполнится, копаю дальше по длине, а землю перебрасываю на заполненный травой участок. Потом можно обшить эту будующую грядку досками или шифером и ещё заполнять травой и другими отходами (всё что гниёт).

В общем нужно укрыть компостер и сделать вентиляцию, и тоже влияет цвет,как вы знаете, шит с черным цветом сильно нагревает от солнца.Вот вам будет готовый компост через 3-4 недели. И еще обычные дождливые черви тоже немалую роль играют. Если вы хорошо развиваетесь их , то они будут отблагодарить вам хорошим биогумусом.

дак компостер без дна и должен быть.
В старой куче, насколько я поняла, не чередовались слои "зеленые" и сухие (с содержание азота и с содержание углерода), вот и воняет.

у компостной кучи должен быть контак с землей, поэтоу и делают компостеры без дна, а воснование кидают ветки, чтобы была циркуляция воздуха.

Больные растения в компост не кладу. На помидорной и картофельной ботве часто фитофтора у нас бывает, поэтому тоже не компостирую. Не кладу цветущие или отцветшие сорняки, иначе по всему участку с компостом разбегутся. Корневища пырея тоже в компост не положила бы - живучие сильно.
Как то положила в компост обрезанный осенью куст фитолаки с ягодами, хмель с шишечками, снятый с забора, девясил с отцветшими корзинками... На следующий год добавила понемногу компоста на грядки, перекопала, посадила семена культурных растений, но потом с трудом нашла их среди дружно взошедших сорняков.
Прямо на землю складываю - выполотые молодые сорняки (любые, с корнями, главное НЕ ОБСЕМЕНЁННЫЕ!), кухонные отходы (картофельные очистки, яичную скорлупу, хлеб, бумажные салфетки, заварка и т.д.), рву и укладываю картонные коробки, пересыпаю слои небольшим количеством земли, добавляю золу, мочевину, суперфосфат, известь (немножко). Если есть можно добавить навоз. К осени появляется много различной ботвы (нельзя класть только ботву от томатов) - остальная вся идёт в дело. Добавляю тонкие веточки (рублю секатором). Время от времени кучу поливаю, перелопачиваю. Этой весной имею достаточно много компоста. Сейчас заложила рядом новую кучу, старую выгребаю. Потом наоборот - очень удобно.
И кстати говоря НИКОГДА от моей кучи не было неприятного запаха, не говоря уже о "вони". Содержимое должно ПЕРЕПРЕВАТЬ, а не гнить! Готовый компост приятно пахнет лесной землёй!


Что можно класть в компостную кучу?

Любые органические отходы растительного происхождения.
Картон.
Свежий навоз.
Засохший или заплесневевший хлеб, предварительно его лучше размочить. Измельченные натуральные ткани.
Перья из старых подушек и перин.
Ил и водяные растения, которые остаются в процессе чистки прудов.

Что нельзя класть в компостную кучу?

Отходы животного происхождения – они, конечно, переработаются, но при этом неизбежно появится неприятный запах и к тому будут привлечены разнообразные хищник и – от крыс до бродячих собак.
Содержимое дачных туалетов – в компостной куче недостаточно большая температура, чтобы погибли болезнетворные микробы.
Больные растения – их необходимо сжигать.
Обсемененные сорняки. Семена останутся в компосте, и когда вы его добавите к себе на грядку или в цветник – начнут расти. (Хотя в каком-то журнале я читала, что температура ан второй день в компосте поднимается до 70 градусов и семена частично гибнут.)
Такие сорняки можно предварительно сложить в большой полиэтиленовый мешок, чтобы семена «сгорели», а через год – добавить их в компостную кучу. Также поступают с опавшей листвой – в компостной куче она перегнивает медленнее, чем трава, чтобы ускорить этот процесс ее кладут сначала в такой мешок, проткнув несколько отверстий по бокам, а через какое-то время перекладывают в компостную кучу.
Некрупные ветки перед тем, как добавить в компост измельчают в садовом измельчителе.
На дно компостной ямы надо насыпать немного садовой почвы, содержащей необходимые микроорганизмы. Содержимое компостной кучи в идеале надо несколько раз перемешать для лучшей аэрации, но это довольно трудоемкий процесс, можно просто проткнуть компост специальными деревянными вилами или просто деревянной палкой.
Сейчас в продаже есть очень много различных ускорителей процесса компостирования. Принципиально они не отличаются, как правило, в их состав входят ферменты и/или бактерии, способствующие ускоренной переработке растительных остатков. Я проливаю Байкалом.
Процесс компостирования – аэробный процесс, поэтому очень полезно перемешивать компост или протыкать его для доступа кислорода в нижние слои.